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Gastro-News Bielefeld

Ob herzhaft oder süß, typisch ostwestfälisch oder international - in der Bielefelder Innenstadt gibt es zahlreiche Restaurants und Cafés mit vielfältigen Speisekarten, die Groß und Klein mit ihren leckeren Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre zum Verweilen und Genießen einladen. Bewertungsportale wie Tripadvisor geben Tipps, wo sich der Besuch besonders lohnt und die Küche am besten ist. 

Bekannter Bielefelder Gastronom ist tot. - Symbolfoto
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Trauer um bekannten Bielefelder Gastronomen

Die gepflegte Altbaufassade mit den Bogenfenstern an der Viktoriastraße kennt fast jeder Bielefelder - der Chef der Traditionsgaststätte ist nun gestorben. Und seine Familie erfüllte ihm einen besonderen letzten Wunsch.

 - Symbolfoto
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"SuperBowl": Im Bielefelder Westen hat ein neuer Imbiss eröffnet

In der Gastro-Szene ist trotz Corona Bewegung: Vater und Sohn setzen an der Schloßhofstraße jetzt neben einigen tamilisch und indisch geprägten Speisen vor allem auf sogenannte Bowls - doch das ist lange nicht alles.

Eindeutige Kennzeichnung: Ein Bestatter schreibt „C19" auf ein Schild mit dem Hinweis „Infektiös". Es ist der Sarg eines mit oder an Corona Verstorbenen. - Rolf Vennenbernd
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"Es zerreißt das Herz": Bielefelder verzweifeln bei Beerdigungen während Corona

Die Trauernden weinen hinter Masken - und vieles, was Mitgefühl ausdrücken könnte, ist schlicht verboten: Drei Bestatter berichten vom bedrückenden Alltag während der Pandemie.

 - Symbolbild: Pexels
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Bekanntes Bielefelder Restaurant wird zur außergewöhnlichsten Bar der Stadt

Im Bielefelder Westen entsteht im Corona-Ausnahmezustand eine sogenannte Listening Lounge. "Wir sind das Gegenteil von Event-Gastro", sagen die Macher - und geben erstaunliche Details preis.

Bar Celona in Bielefeld. - Sarah Jonek
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"Jetzt wird es heikel": Betreiber der Bielefelder Bar Celona schlägt Corona-Alarm

Für November und den halben Dezember gab es jetzt Lockdown-Zahlungen. Betriebe einer Kette wie "Bar Celona Finca" gehen bisher jedoch leer aus. Für das beliebte Ausflugslokal wird es jetzt eng.

Einer der Täter kam auf die Polizeibeamten zu und berichtete, dass er den Einbruch verübt habe. - Symbolfoto: Polizei / Jochen Tack
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Kurios: Bielefelder Einbrecher stellt sich nach erfolgreicher Tat selbst

Die Beute liegt nach dem Einbruch in ein Uhrengeschäft draußen herum. Drei weitere Taten in der City.

 - Symbolfoto
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Bielefelder Thai-Restaurant bietet jetzt Exotisches zum Selberkochen an

Ein beliebtes Bielefelder Restaurant bietet Kochboxen für Zuhause an. Das Sortiment soll schon bald größer werden.

Die Corona-Pandemie hat bisher noch keinen verstärkten Anstieg von Insolvenzen ausgelöst. Das könnte in einigen Monaten jedoch der Fall sein. - imago images/Michael Weber
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Bielefelder fassungslos: So wenig bleibt von der Corona-Soforthilfe übrig

Die Pandemie trifft die Wirtschaft ins Mark - es wird ein dramatischer Anstieg der Firmen-Insolvenzen befürchtet. Finanzspritzen gibt es zwar, aber was tun, wenn davon nicht viel bleibt?

Die Skizze zeigt Gestaltungsmöglichkeiten für den Süsterplatz. Wo sonst an Sommerabenden PS-Protze herumkurven, könnten Biergartentische, Verkaufsstände oder Gepäcksafes stehen. - Bable
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360-Grad-Kino statt Autos: Bielefelds Altstadt soll komplett umgestaltet werden

Ferngesteuerte Poller sollen demnächst den Verkehr ausbremsen - und dann könnte eine richtige Flaniermeile entstehen. Das Ziel: Piazza-Feeling.

Maik Dreisvogt eröffnet im Februar an der Berliner Straße in Rheda das „Little Hanky". - Christian Geisler
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Bielefelder Kult-Kneipe hat im Lockdown Riesenerfolg und will expandieren

Trotz der Corona-Krise eröffnet der Ummelner Burgerladen im Februar eine Filiale. Das amerikanische Restaurant will mit einem Abhol- und Lieferservice überzeugen.

 - Symbolfoto
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Ordnungsamt verbietet Seekrug "All you can eat" auf Parkplatz

Das Restaurant hatte sich etwas für die Gäste einfallen lassen, ohne die Corona-Einschränkungen zu missachten. Trotzdem kam das Nein vom Amt. Die Gründe haben mit Begleitumständen zu tun.

Andreas Büscher, Dehoga-Präsident Ostwestfalen und Gastronom, ist vom verlängerten Lockdown wenig überrascht. Die Branche hat massiv zu kämpfen, sagt er. Archivfoto: Sarah Jonek - Sarah Jonek
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"Alles ist wie tot": Bielefelds Gastronomen kämpfen ohne Hilfsgelder ums Überleben

Der verlängerte Corona-Lockdown trifft die ohnehin notleitdende Branche ins Mark - und erste Restaurantbetreiber geben ihr Außer-Haus-Geschäft auf oder reduzieren es.

Den Zapfhahn fest im Griff: Amir Nemat (vorne) und Max Meis haben alle Hände voll zu tun. Das Schankbier fließt in verschließbare Flaschen. Die Kundschaft hinter dem Tresen wartet. - Sarah Jonek
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Exotisch: Das ist Bielefelds erstes südafrikanisches Restaurant

Biltong-Fleisch, Simba Crisps, Windhoek Lager: Im "Howzit" gibt's Dinge, die es sonst nirgends gibt - und im Corona-Lockdown spielt Fassbier eine besondere Rolle.

 - Symbolbild: Pexels
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Warum die Zahl der Arbeitslosen in Bielefeld stärker steigt als im Rest von OWL

Nirgendwo in OWL nimmt die Arbeitslosigkeit so zu wie im Oberzentrum. Der leichte wirtschaftliche Aufwärtstrend ist gestoppt. Das hat gleich mehrere Gründe.

 - Takeaway.com
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"Ich hatte keine Wahl": Lieferando lässt Bielefelds Gastronomen verzweifeln

Lieferando hat sich als Online-Vermittler das Essens-Liefergeschäft in Bielefeld komplett einverleibt. Viele Restaurants in Bielefeld sind abhängig von der Plattform - und leiden darunter.

 - Sarah Jonek
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Einzigartig in Bielefeld: Japanischer Imbiss hat eröffnet

Ihre Crêpes sind ein absolutes Novum in Bielefeld: Die Japaner vom Siggi sind zurück mit ihrem ersten fixen Imbiss. Und das ist noch nicht alles.

Blick von der Sparrenburg auf die Stadt - ein bisschen Feuerwerk gab es doch am Himmel. - Barbara Franke
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Polizei beendet illegale Party in Restaurant und Privathaus

Polizei und Ordnungsamt hatten verstärkte Kontrollen zu Silvester angekündigt und angedeutet, durchaus als ungebetene Überraschungsgäste auch auf illegalen Partys aufzutauchen. Und sie hielten Wort.

Glühend heiß sind die Arbeitsplätze in der Produktion. Dank ausreichend Platz, um Abstand zu halten, muss dort nur in Ausnahmefällen eine Maske getragen werden. Damit ist der Betrieb gleichwohl gut versorgt. - Silke Kröger
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Corona am heißesten Arbeitsplatz Bielefelds

Die einen arbeiten am Computer, die anderen am offenen Schmelzofen mit 1.400 Grad heißem, flüssigen Eisen. In beiden Bereichen gelten bei Tweer die AHA-Regeln. Wie funktioniert das?

 - Andreas Frücht (Symbolbild)
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Beängstigend: Junge Männer gehen nach Randale auf Bielefelder Polizisten los

Erst demolieren sie ein Restaurant am Jahnplatz - und als dann ein Streifenwagen vorfährt, eskaliert die Lage offenbar. Einer der Täter war obendrein als vermisst gemeldet.

 - Symbolfoto
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Einmalig im Lockdown: Dieses Bielefelder Restaurant serviert wieder Speisen

Essen gehen - das ist in Bielefeld nun wieder möglich. Ein Restaurant bietet einen ganz speziellen Service an - als einziges der Stadt.

Taskin Dettloff (l.) versorgte Seekrug-Wirt Christian Schulz mit E-Bikes für dessen Lieferdienst. - Oliver Krato
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Diese Bielefelder Restaurants bieten Weihnachtsessen zum Mitnehmen

Auch diese Gastronomen bieten To-go- und Lieferservice an. Die Gäste haben die Wahl zwischen deftig, mediterran und asiatisch.

 - Symbolfoto
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In diesen Bielefelder Restaurants gibt es "Weihnachtsgans to go"

Bielefelder Gastronomen sind kreativ in der Krise. Gänsetaxi, Survival Box und kostenloses Leihgeschirr - die Gäste haben die große Auswahl.

Ihsan Topuz, Damnjan Garic, Werner Gromnitza und Nurettin Baykus haben durch den Lockdown mit Umsatzeinbrüchen zu kämpfen. - Andreas Zobe/NW
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Umsätze eingebrochen: Bielefelder Taxi-Unternehmer von Corona hart erwischt

Die Umsätze sind um mehr als 50 Prozent zurückgegangen. Jetzt fehlt mit dem verlängerten Lockdown auch noch das Weihnachts- und Silvestergeschäft. Was getan werden kann, um zu helfen.

Online-Feiern voll im Trend: Viele wollen in der Vorweihnachtszeit nicht auf gesellige Zeit mit den Kollegen verzichten.  - Pixabay
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So feiern Bielefelder Firmen in Corona-Zeiten digitale Weihnachtsfeiern

Es wird virtuell gewichtelt, werden Kostümpartys und Quizrunden veranstaltet oder Weihnachtsmärkte besucht. Ein heimischer Gastronom kocht auf Wunsch mit Chefs und Mitarbeitern- per Live-Stream.

Weihnachtliche Stimmung kommt dieser Tage auch im Weinkeller auf. - Weingut Schnaitmann
"Mein Wein"

Tomatissimo-Weihnachtsmenü mit NW-Weinbegleitung - jetzt bestellen

Zuhause machen es sich die Deutschen derzeit gern besonders gemütlich und genießen, was in der Corona-Pandemie geblieben ist: Gutes Essen und leckeren Wein.