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Gastro-News Bielefeld

Ob herzhaft oder süß, typisch ostwestfälisch oder international - in der Bielefelder Innenstadt gibt es zahlreiche Restaurants und Cafés mit vielfältigen Speisekarten, die Groß und Klein mit ihren leckeren Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre zum Verweilen und Genießen einladen. Bewertungsportale wie Tripadvisor geben Tipps, wo sich der Besuch besonders lohnt und die Küche am besten ist. 

Einser-Schüler dürfen in einem Bielefelder Restaurant kostenlos ans Buffet. - pixabay
Zeugnisse

Restaurant in Bielefeld lädt Einser-Schüler jetzt zum Essen ein

Die Bielefelder Schüler haben Zeugnisse bekommen. Ein Bielefelder Buffet-Restaurant belohnt die besten mit einem großen Gratis-Buffet.

Dieses Kino muss für zwei Wochen seine Türen schließen. - Barbara Franke
Bielefeld

Personal fehlt: Bekannte Bielefelder Kinos müssen vorübergehend schließen

Leinwände bleiben demnächst zwei Wochen lang dunkel - denn es fehlt schlichtweg Personal. Neue Mitarbeiter werden gesucht. Sie haben freien Eintritt.

Michelle Flöring (l.), Suci Amallia Maulana und Rajib Khan arbeiten gemeinsam an der Salatbar. - Oliver Krato
Bielefeld

"Make it in Germany": Bielefelder Restaurant rekrutiert weltweit Personal

Eine junge Indonesierin liest daheim das Jobangebot und findet im „Green Bowl“ eine Lehrstelle. Ihr Kollege aus Bangladesch arbeitet bereits als Geselle.

Biergarten mit durchführendem Wanderweg: Dinko Omrcen lässt das Ausflugslokal "Peter auf'm Berge" innen und außen aufmöbeln. - Andreas Zobe
Bielefeld

"Peter auf'm Berge" wird umgebaut und aufgemöbelt

Dinko Omrcen lässt das beliebte Ausflugslokal mit mehr Zimmern und größerem Biergarten ausstatten - dabei hat die Familie die Immobilie verkauft.

Daniel Hochsteiner ist einer der besten und schnellsten Tempo-Tennis-Jongleure. - Barbara Franke
Bielefeld

Straßenkunst-Festival lockt Tausende Besucher in die Bielefelder City

Das Festival "Hut ab!" glänzt mit internationalem Programm. Die Veranstalter sind glücklich und versprechen eine Neuauflage.

Im Pavillon auf dem Jahnplatz bedient seit 25 Jahren die Kette "Pizza Hut". - Andreas Zobe
Bielefeld

Überraschung um Pizza Hut auf dem Bielefelder Jahnplatz

Eigentlich sollte Pizza Hut in diesem Jahr den Jahnplatz verlassen. Doch daraus wird nichts. Vorerst. Der Glaswürfel soll in Zukunft etwas anders aussehen.

Vier solcher viergeschossigen Riegel sind geplant. - Crayen + Bergedieck
Bielefeld

Irritation über viergeschossige Neubauten an der Schloßhofstraße

Neben der "Finca BarCelona" an der Schloßhofstraße gibt es Pläne, die die Optik des Viertels verändern werden. Allerdings wurde das Nachbarareal mit überplant.

Freitagmittag vor dem Cafe Thumel 1504 am Gehrenberg: Die Eingangstür verschlossen, Stühle sowie Tische zusammengekettet und nur ein einsamer Passant telefoniert, wo sich um diese Zeit sonst viele Gäste tummeln. - Stefan Becker
Bielefeld

Beliebtes Altstadt-Café überraschend geschlossen

Der Treffpunkt am Gehrenberg kämpfte schon während des Corona-Lockdowns mit finanziellen Schwierigkeiten - jetzt drehten die Stadtwerke den Strom ab. Endgültig?

Biergarten am Altstädter Kirchplatz öffnet seine Türen. Betrieben wird er von Schaustellerin Karen Schneider. - Barbara Franke
Bielefeld

Open-Air-Gastronomie: Neuer Bielefelder Innenstadt-Biergarten öffnet

Geöffnet ist an sieben Tagen die Woche, die Zeiten sind flexibel - und das bis zum Weinmarkt. Am Donnerstag geht's los.

In so einem PS-Boliden machte die Bielefelder Polizei eine bemerkenswerte Entdeckung. - Symbolfoto: Pixabay / Creative Commons
Protzende Autofahrer

Bielefelder Polizei stoppt Auto-Poser: Verstärkter Motorenlärm am Mercedes

Rennwagen, V8-Motor oder ganz harmlos? Weil der Sound des PS-Boliden plötzlich ganz leise wird, geht die Polizei dem Phänomen nach.

Der Gebäudekomplex von Getränke Essmann wird in den kommenden Wochen abgerissen. An seiner Stelle entstehen zwei neue Logistikhallen. - Sarah Jonek
Neue Arbeitsplätze

Großauftrag von Dallmayr: Loewe-Logistik expandiert nach Bielefeld

Ein Deal mit dem namhaften Kaffee-Unternehmen macht die Expansion in den Dienstleistungs- und Logistikpark in Hillegossen notwendig.

Für das Restaurant wurde ein Kinosaal und ein vorgelagertes Kiosk komplett umgebaut. Jetzt steht beides leer. - © Jörg Dieckmann | www.dieckmann-fotodesign.de
Bielefeld/Paderborn

Restaurant im Bielefelder Skala-Gebäude: „Indikitchen“ hat geschlossen

Für das indische Flair war ein ganzer Kinosaal umgebaut worden. Auch die Filiale des Buffet-Restaurants in Paderborn ist inzwischen geschlossen.

Die "Butchers bible" gilt es renommiertes Nachschlagewerk der Zunft, heißt es. Sie könne mit dem "Guide Michelin" der Gastronomie verglichen werden. - Mike-Dennis Müller (Symbolbild/Archivbild)
Bielefeld

Diese Bielefelder Fleischerei gehört zu den besten in Deutschland

"Das ist der Knaller", sagt der Chef über die erstmalige besondere Auszeichnung - und verrät nw.de-Usern die aktuellen Trends bei Grill-Rezepten.

Mittlerweile sind rund 16 Prozent aller Deutschen von Armut bedroht, am häufigsten sind Alleinerziehende dem Risiko ausgesetzt (zu 41 Prozent). Viele, auch in Bielefeld, sind auf das Angebot von Tafeln und Suppenküchen angewiesen. - picture alliance / dpa
Hilfe für die Armen

Besonderes Angebot: "Suppenbus" hält regelmäßig am Bielefelder Hauptbahnhof

Der neue Verein "Miteinander stark" will zur Versorgung der wachsenden Zahl von Bedürftigen beitragen und seinen Gästen regelmäßig eine Freude bereiten.

Beim Pre-Opening des Bistros "Borchard's & Fred" servierte der Koch levantinische Linsensuppe, Lammkoteletts sowie Mozzarella Salat. - Stefan Becker
Bielefelder Restaurantszene

Lenkwerk-"Kocherei" eröffnet ungewöhnliches Bistro im Harms Markt

Mit Speisen aus der Levante ergänzen "Borchard's & Fred" das kulinarische Angebot im neuen Gastro-Tempel - vorerst allerdings auch ohne alkoholische Getränke.

Kerstin und Luan Baumann sind die Neuen. - Oliver Krato
Bielefeld

Bielefelder Café wird zum Restaurant - und der Chef kocht selbst

Kaum hatte sich die Pächterin verabschiedet, waren schon ihre Nachfolger für das Traditionslokal an der Johannisstraße am Start.

Fast 1,9 Millionen Euro kostet solcher Müll die Stadt Bielefeld - jedes Jahr. - Kurt Ehmke
Gastronomie

Dieser Müll kostet die Stadt Bielefeld jedes Jahr knapp zwei Millionen Euro

Die Testpersonen fordern, dass die Politik viel klarere Vorgaben machen sollte. Der beste Weg sei, Mehrweg über den Geldbeutel zu fördern.

Ausnahmesituation in Bielefelder Restaurant. - Symbolfoto
Bielefeld

Plötzlich alle Köche krank: Nichts geht mehr in Bielefelder Restaurant

Zwei Familienfeiern stehen auf dem Plan und auch die À-la-Carte-Gäste wollen bekocht werden - doch plötzlich geht in der Küche nichts mehr.

Bielefelder Spitzenkoch überzeugt die Testesser. - Sarah Jonek
Gastronomie

Bielefelder Restaurants heimlich getestet: Eins begeistert Gastro-Kritiker

Der kulinarische Reiseführer Gusto verteilt sieben Pfannen an ein Restaurant in Bielefeld. Der Chef ist erfreut - äußert sich aber auch verwundert.

Andrea (72) und Hans-Albrecht (78) Gravenstein aus Bielefeld essen am Mittwoch zum ersten Mal im 3Eck an der Ritterstraße zu Mittag. Sie gehen nicht weniger auswärts essen als vor den Preissteigerungen, sagen sie. - Barbara Franke
Gastronomie

Bielefelder Gastronomie: Wie die Kunden auf höhere Preise reagieren

Vieles wird weiter teurer, auch in der Gastronomie. Wie es in bekannten Restaurant aussieht und wie sich das auch im neuen Harms-Markt zeigt.

Ein Burgerladen hat es den Bielefeldern besonders angetan. - engin akyurt/pixabay
Bringdienst

Lieferando-Bewertungen: Restaurant in Bielefeld geht durch die Decke

Wie gut sind eigentlich Bielefelds Lieferdienste? Kunden berichten online von interessanten Erfahrungen - und mancher Überraschung.

V.l.: Patrick Büscher, Silvio Eberlein, Sebastian Höptner, Hajdin Nimani, Bernhard Grubmüller, Olaf Klötzer - Andreas Zobe
Bielefeld

Sushi bis Schokoschnitte: Bielefelds beste Köche tischen wieder auf

Die Spitzenköche der Stadt haben sich zusammen getan und laden die Bielefelder auf eine kulinarische Reise ein.

Das Restaurant ist mehrfach ausgezeichnet worden. - Christian Weische
Bielefeld

Eines der besten Restaurants Bielefelds ist geschlossen

Eine der Top-Adressen in Bielefeld ist nun Geschichte. Der Küchenchef ist bereits in die Nachbarschaft gewechselt - die Eröffnung steht dort kurz bevor.

Der Tennisverein darf bleiben. - Symbolfoto
Bielefeld

Rausschmiss nach 70 Jahren: Tennisverein wehrt sich erfolgreich

Die Kündigung traf den Verein völlig überraschend - jetzt verlor der Verpächter vor Gericht. Aber könnte womöglich doch noch alles kippen?

Bei Dr. Oetker und anderen Bielefelder Unternehmen wird viel Wert auf Mitarbeiter-Bewertungen gelegt. - Jörg Dieckmann - www.dieckmann-fotodesign.de
Bielefeld

Mit Noten: So bewerten Arbeitnehmer sechs große Bielefelder Unternehmen

Dr. Oetker, Schüco und Co. müssen sich auf einem Online-Portal der Kritik stellen. Es gibt viel Lob, aber auch einige unangenehme Wahrheiten kommen zu Tage.