
Gastro-News Paderborn
Im Kreis Paderborn gibt es zahlreiche Restaurants und Cafés mit vielfältigen Speisekarten, die große und kleine Gäste mit ihren leckeren Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre zum Verweilen und Genießen einladen - ob herzhafte oder süße Speisen, typisch ostwestfälisch oder international. Auf Bewertungsportalen wie Tripadvisor sind Tipps zu finden, wo sich der Besuch besonders lohnt und die Küche am besten ist.

Erst Stammgast, jetzt Chefin: Besonderes Geschäft in Paderborn hat neue Gastgeberin
Die Spanische Treppe bietet seit vielen Jahren einen besonderen Mix als Geschäft, in dem man essen kann. In der Nähe hat außerdem ein Concept-Store eröffnet.

Neue Lounge: Hövelhofer Gastronomen mischen Libori in Paderborn auf
Auf einer bisher ungenutzten Fläche des Liboribergs wollen die Inhaber des Hövelhofer Hotel Victoria ein neues Angebot etablieren. Der Chef erklärt die Pläne.

Diamanten, Snackautomaten und Bauarbeiten: Das ist neu in der Paderborner Innenstadt
Künftig wird es wieder Neueröffnungen, Umzüge und eine große Baustelle in der Innenstadt geben. Alle Neuigkeiten in der Übersicht.

Altes Pfarrheim in Hövelhof: Kirchengasthaus „Johannes“ überrascht mit Industrielook
Das „Johannes“ hat im sanierten Pfarrheim eröffnet. Entstanden ist ein modernes Restaurant, das sich optisch bewusst vom Kirchenumfeld abgrenzt.

Apfelkuchen und Bratkartoffeln: Gaststätte Weyher im Haxtergrund feiert 160. Geburtstag
Die Gaststätte im Paderborner Naherholungsgebiet Haxtergrund besteht seit mittlerweile 160 Jahren. Bekannt ist sie für Apfelkuchen und Bratkartoffeln.

Auswertung der großen NW-Umfrage: Paderborner fordern bessere Verkehrsinfrastruktur
Die Auswertung des großen Ortschecks der NW liegt vor. In der Stadt Paderborn gibt es einige sehr positiv, aber auch manche extrem negativ bewertete Bereiche.

Dieses besondere Café in Salzkotten sucht einen neuen Chef
In Niederntudorf will Cornelius Braun das Café Unterland in neue Hände geben. Dem urigen Mini-Betrieb und seinem Besitzer hat die Pandemie zum Erfolg verholfen.

Drogenkonsumraum spaltet in Paderborn die Gemüter
Die IG Innenstadt sieht sich wegen Erfahrungen aus Köln in ihren Sorgen bestärkt. Dagegen begrüßt der grüne Bürgermeisterkandidat eine solche Anlaufstelle.

Entwicklung der Innenstadt: Podium mit Paderborner Bürgermeister-Kandidaten
Die sieben Kandidaten um den Bürgermeister-Posten in Paderborn präsentieren ihre Positionen auf einem Podium der Werbegemeinschaft.

Discounter senken Preise für Lebensmittel: Wo Paderborner Händler Ausnahmen machen
Paderborner Händler machen beim Preiskampf der Discounter auch Ausnahmen. Genau das hat der Bauernpräsident aus Hövelhof gefordert.

Restaurant Balthasar in Paderborn: Elmar Simon erhält nächsten Michelin-Stern
Der Paderborner Elmar Simon ist erneut mit einem Stern des Guide Michelin ausgezeichnet worden. Der Restaurant-Betreiber hat ein bestimmtes Ziel.

Neue Inhaber des KÖ13 in Paderborn wollen Restaurant weiterentwickeln
Nemro Aslan und Benjamin Albayrak folgen auf Gastronom Mario Voss. Sie wollen neue Akzente setzen, aber auch Bewährtes erhalten.

Neues Lokal lockt mit mediterranen Spezialitäten in Paderborns Südstadt
An der Husener Straße in Paderborn hat das „Salento Café - Salumeria - Bar“ eröffnet. Neu-Gastronom Rocco Funk bietet dort echt italienische Genüsse.

Restaurant KÖ13 in Paderborn bekommt einen neuen Inhaber
Seit Längerem suchte Mario Voss einen Nachfolger für das KÖ13 in der Paderborner Innenstadt. Nun hat er ihn gefunden und die Übergabe steht an.

Paderborner Getränke-Unternehmer würde gerne eine Kirche zum Restaurant umbauen
Andreas W. Herb ist mit der Paderborner Firma MBG erfolgreich. Er hat auch zwei konkrete Ideen für die Gastronomie. Dazu zählt ein Dine-and-Dance-Konzept.

Dritter Verdächtiger nach Raubüberfall in Paderborn festgenommen
Fahndungserfolg für die Polizei nach der Tat im April. Drei junge Männer gelten als Verdächtige für einen Überfall am Frankfurter Weg.

Getränkeunternehmer und Internet-Marke Andreas W. Herb: „Ich mache keine Storys gegen Geld“
Andreas W. Herb leitet die Paderborner MBG-Gruppe. Im Interview spricht er über Social Media, Bürokratie-Wahn, mögliches Sport-Sponsoring und Kofferraumverkauf.

Neues Restaurant „Vietnam Plus 2“ in Hövelhof eröffnet
Eine Familie aus der Nähe von Hanoi übernimmt das bisherige „Delphi“. Der Chef war zuvor Altenpfleger. Am Herd will er mit Qualität und Originalität punkten.

Essen gehen in Paderborn: Mehrwertsteuer-Senkung wird kaum Effekt für Gäste haben
Die Steuer soll zum Jahresende reduziert werden. Warum die Restaurantgäste das wohl kaum oder gar nicht merken werden. Paderborns Sternekoch macht Hoffnung.

An diesem Ort in Paderborn baut McDonald’s eine neue Filiale
Schon in etwa vier Monaten soll die neue McDonald’s-Filiale in Paderborn fertig sein. Die Bauarbeiten für das Schnellrestaurant haben begonnen.

Frust über Großbaustelle in Paderborn bei Unternehmern und Anwohnern
Die Alte Torgasse in Paderborn wird als Teil des Königsquartier-Konzepts erneuert. Die Arbeiten fallen mit dem Kaufhof-Abriss zusammen. Eine enorme Belastung.

Neue Paderborner Citymanagerin: „Innenstadt soll täglich 24 Stunden belebt sein“
Paderborns Citymanagerin Lena Schräder spricht über Ideen, versteckte Ecken und B-Lagen, notwendige Überraschungen, konsumfreie Räume und den idealen Mix.

Café und Bistro Copper in Bad Wünnenberg öffnet wieder
Die Familie Lenz aus Brilon übernimmt das Copper, das zentral am Eingang des Gewerbegebiets in Haaren liegt.

Historischer Ottens Hof in Büren-Wewelsburg: Neustart als Gastronomie-Hit?
Ottens Hof in Wewelsburg wird renoviert. In das ehemalige Gemeinschaftshaus der Nazis soll wieder Gastronomie einziehen. Interessenten klopfen bereits an.

Überraschender neuer Standort für künftige Kita in Hövelhof
Der Kreissportbund verzichtet auf die Option an der Bielefelder Straße und will nun mit vier Gruppen in ein neues Baugebiet ziehen.