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Gastro-News Paderborn

Im Kreis Paderborn gibt es zahlreiche Restaurants und Cafés mit vielfältigen Speisekarten, die große und kleine Gäste mit ihren leckeren Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre zum Verweilen und Genießen einladen - ob herzhafte oder süße Speisen, typisch ostwestfälisch oder international. Auf Bewertungsportalen wie Tripadvisor sind Tipps zu finden, wo sich der Besuch besonders lohnt und die Küche am besten ist.

Spannung beim Public Viewing 2018 auf dem Franz-Stock-Platz. Darauf werden Fußballfans in Paderborn während der kommenden EM verzichten müssen. - Svenja Ludwig
Fußball-EM 2024

Betreiber sagen ab: Kein Interesse an Public-Viewing-Veranstaltung in Paderborn

Eine Ratsfraktion scheitert mit ihrem Antrag, Geld für eine städtische Veranstaltung bereitzustellen. Auch Unternehmer winken ab.

Eine 3-Prozent-Citytax für Übernachtungen in Paderborn wird es vorerst nicht geben. - Niklas Tüns
Tourismus

Knappe Entscheidung gegen Einführung einer Bettensteuer für Paderborn

Direkt vor der Haushaltsverabschiedung geht es im Rat um eine mögliche Citytax. Im Zentrum steht, ob die Abgabe die Menschen in Paderborn belastet oder nicht.

Noch steht das Heinrichsdorff-Gebäude, demnächst wird es abgerissen und macht Platz für das neue Café. - Niklas Tüns
Stadthaus

Marienplatz in Paderborn soll neues Café bekommen

Weil das Hutgeschäft Heinrichsdorff doch abgerissen wird, hat die Stadt Paderborn mehr Platz für ein Café. Auch eine Außengastronomie soll es geben.

Noch ist unklar, was aus Ottens Hof wird. - Johannes Büttner
Von den Nazis gebaut

Paderborner ersteigert geschichtsträchtigen Ottens Hof bei Büren

Der Paderborner Reinhard Kersting ersteigert das geschichtsträchtige Gebäude in Wewelsburg. Für den Kauf gibt es zwei entscheidendende Gründe.

Van Thai und Dustin Albermann führen gemeinsam den japanischen Imbiss Washoku in Hövelhof. Thai stammt aus Vietnam und ist die Köchin des neu gestarteten Gastro-Duos. Sie zeigt als Eigenkreation einen Sushi-Kuchen, Albermann präsentiert frisch zubereitete Maki-Röllchen. - Jens Reddeker
Gastronomie

Japan-Imbiss eröffnet in Hövelhof: Stilechter Start fürs Senne-Sushi

Ein Ehepaar macht aus seiner Begeisterung für Sushi einen Imbiss. In einem früheren Café verkaufen sie den Geschmack aus Fernost.

Bislang konnte sonntags auf städtisch bewirtschafteten Parkflächen in Paderborn umsonst geparkt werden - so auch hier an der Paderhalle. - Niklas Tüns (Archivfoto)
Parkgebühren werden fällig

Sonntagsparken in Paderborn wird trotz Kritik bald kostenpflichtig

Der ASP verspricht sich von den Parkgebühren 200.000 Euro Mehreinnahmen. Die Gebühren für das Sonntagsparken in Paderborn werden schon bald fällig.

Jörg Kesselmeier, Gründer und Geschäftsführer von Connext, ist sehr zufrieden mit der Erweiterung des firmeneigenen Hotels Vivendi im Ballhorner Feld. - Marc Schröder
Mit Fotostrecke

Paderborner Software-Firma weiht Erweiterung des Hotels Vivendi ein

Auf den Neubau vor fünf Jahren folgt bereits die Erweiterung. Mehr als 100 neue Zimmer, ein Saal, Schulungsräume und Gastronomie stehen zur Verfügung.

Geht es nach der Paderborner Rathauskoalition, sollen an allen bewirtschafteten städtischen Parkplätzen, wie hier am Paderwall, auch an Sonntagen Parkgebühren erhoben werden. (Archivbild) - Niklas Tüns
Gastro, Handel, Kirche

„Falsche Signale“: Scharfe Kritik an geplanten Sonntagsparkgebühren in Paderborn

Das mögliche Ende des gebührenfreien Parkens am Sonntag trifft besonders beim Innenstadthandel auf Kritik.

 - Bürgerhaus Elsen e.V.
Gastronomie

Bürgerhaus Elsen ist nach Renovierung wieder eröffnet

Vergangenes Jahr wurden umfangreiche Renovierungen im Restaurantbereich durchgeführt. Auch das gastronomische Angebot wurde überarbeitet.

Josefa und Georg Peterburs schließen ihr Restaurant „Raststätte Sennelager“. Im 38. Jahr endet ihre Leidenschaft für eine außergewöhnliche Gastronomie mit Essen wie bei Muttern. - Regina Brucksch
Essen und Trinken

Abschied von der Hausmannskost? Raststätte Sennelager schließt

Das Ehepaar Peterburs gibt nach 38 Jahren seine geliebte Gastronomie auf. Das Lokal war eine Besonderheit in der Region. Es gibt Aussichten auf eine Nachfolge.

Franz Jacoby wird die ehemalige Reineke-Mühle mit Chipperfield Architects neu planen. - Holger Kosbab
Stadtentwicklung

Jacoby-Unternehmerfamilie erwirbt historische Reineke-Mühle für umfassende Neugestaltung

Bei der Umgestaltung wird sie erneut mit David Chipperfield Architects zusammenarbeiten.

Die Paderborner Kultkneipe Lötlampe hat einen neuen Betreiber. Das Konzept bleibt erhalten, aber die Speisekarte wurde angepasst. - Lena Henning
Gastro-Szene

Betreiberwechsel in Paderborner Kneipe „Lötlampe“ und Neueröffnung am Kamp

Ein beliebtes Paderborner Restaurant dagegen bleibt künftig dauerhaft geschlossen. Und einige Umbaumaßnahmen ziehen sich hin.

Das Bobberts postet seine Teilnahme auf Instagram. - Holger Kosbab
Kochen im Fernsehen

TV-Show „Mein Lokal, Dein Lokal“: Fünf Restaurants aus dem Kreis Paderborn sind dabei

In dieser Woche wird gedreht - mit dem Start im Bobberts. Außerdem sind zwei weitere Paderborner Restaurants und zwei aus dem Kreisgebiet dabei.

Knusprige Pizza, hausgemachte Pasta, Fleisch- und Fischgerichte: In Paderborn und im Kreis gibt es einige gute italienische Restaurants. - Symbolbild: pixabay
Top-Lokale im Überblick

Von Pizza bis Pasta: Die besten italienischen Restaurants in Paderborn und Umgebung

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Italiens direkt vor Ihrer Haustür. Die „Neue Westfälische“ hat besondere italienische Restaurants zusammengestellt.

Ob süß oder herzhaft – beim vielfältigen Frühstücksangebot in der Paderborner Innenstadt ist für jeden etwas dabei. - Symbolbild: Pixabay
Cafés und Restaurants im Überblick

Frühstücken in Paderborn: Diese Angebote gibt es in der Innenstadt

Die Locations, die Speisen und die Öffnungszeiten zum Frühstücken in der Paderstadt im Überblick.

Geschäftsführer Norbert Leibold (v. l.), Center-Manager Kai Meyer, Geschäftsführer Robin Stork und Hoteldirektor Thomas Heine sitzen gut gelaunt im neuen Garden-Restaurant im Vital-Hotel in Bad Lippspringe. - Uwe Müller
Investition in die Zukunft

Hotel-Restaurant in Bad Lippspringe öffnet sich für alle

Im Vital-Hotel an der Westfalen-Therme wurde kräftig investiert. Nun gibt es Platz für 350 Gäste im neuen Restaurant mit Lounge und Bar. Was noch alles neu ist.

Kreisvorsitzender der FDP Marc Lürbke (v. l.), FDP-Spitzenkandidatin Marie-Agnes Strack-Zimmermann und Europakandidat Cedric Rebbe redeten über Europa und das nationale Geschehen. - Dana Stoll
Neujahrsempfang der FDP

Strack-Zimmermann spricht in Paderborn über Herausforderungen und Chancen der EU

Die FDP-Spitzenkandidatin der Europawahl Marie-Agnes Strack-Zimmermann ist zu Gast in Paderborn und spricht über die Rolle der Europäischen Union.

327 Sternerestaurants gibt es in Deutschland. Darunter auch einige in Ostwestfalen-Lippe. - Unsplash/ Jay Wennigton
Kulinarischer Genuss

Ausgezeichnete Restaurants: Das sind die neun besten Lokale in OWL

Für Feinschmecker gibt es in OWL kulinarisch einiges zu entdecken. Einige Restaurants tragen sogar weltweit renommierte Auszeichnungen.

Ins Haus Erzengel (r.) zieht demnächst wieder eine Gastronomie. - Jule Barmwarter
Einrichtung zieht sich hin

Gastronomien im Paderborner Ratskeller und Haus Erzengel lassen aus sich warten

Die Einrichtung der Gastro-Angebote in den bekannten Gebäuden in der Innenstadt zieht sich weiter hin. Im Ükernviertel zeichnen sich aber Perspektiven ab.

So sieht der Klassiker Schnitzel mit Pommes und Salat im Ausspann aus. - Niklas Tüns
Restaurantbesuch wird teurer

Paderborner Gastronom rechnet vor: So kommt der Preis für Schnitzel mit Pommes zustande

Viele Gastronomen erhöhen die Preise, weil der Mehrwertsteuersatz und der Mindestlohn gestiegen sind. Ein Koch gibt Einblick in seine Kalkulation.

Für die Doku-Soap "Mein Lokal, Dein Lokal" des Senders Kabel Eins sucht die Produktionsfirma derzeit Restaurant-Inhaber in Paderborn und der Umgebung, die gerne dabei sein möchten. Vermutlich im März sollen die Dreharbeiten Für die Doku-Soap "Mein Lokal, Dein Lokal" des Senders Kabel Eins sucht die Produktionsfirma derzeit Restaurant-Inhaber in Paderborn und der Umgebung, die gerne dabei sein möchten. Vermutlich im März sollen die Dreharbeiten stattfinden. - Rajkumar Mukherjee
TV-Sendung

Restaurants gesucht: „Mein Lokal, Dein Lokal“ kommt nach Paderborn

Für die Doku-Soap sucht die Produktionsfirma derzeit Restaurant-Inhaber, die dabei sein möchten. Vermutlich im März sollen die Dreharbeiten stattfinden.

Im Kreis Paderborn gibt es beispielsweise im Bereich der Pflege eine hohe Nachfrage von Arbeitgebern nach Kräften. - Tom Weller
Konjuktur schwächelt

Zahl der Arbeitslosen im Kreis Paderborn steigt deutlich

Trotz zehn Prozent mehr Arbeitsloser im Kreis und schwacher Konjunktur bleibt Heinz Thiele von der Arbeitsagentur optimistisch. Denn Fachkräfte sind gefragt.

Nicht nur aus der Vogelperspektive präsentiert sich der Lippesee aufgrund von Blaualgen in einem giftigen Grün. - Raphael Athens
Teil 2

Das war 2023, Teil 2: Das Jahr in Paderborn in Bildern

Ein grüner Lippesee, neue Protagonisten und Abschiede von bekannten Gesichtern: Der zweite Teil unseres Jahresrückblicks für die Stadt Paderborn.

"Nw.de" hat eine Auswahl von ausgezeichneten, empfohlenen und bestbewertetsten Restaurants im Kreis Paderborn zusammengestellt. - Symbolbild/Pexels
Top-Lokale im Überblick

Das sind die besten Restaurants im Kreis Paderborn

Exquisite Speisen im gemütlichen Ambiente: Entdecken Sie die kulinarischen Highlights im Kreis Paderborn. "nw.de" hat besondere Lokale zusammengestellt.

Der Vorsitzende des Vereins für Menschen mit Behinderungen Hochstift Paderborn, Georges Gourie (l.), und Mundus-Betreiber Oliver Vogt freuen sich darüber, dass die Rampe für die Eingangsstufen des Restaurants endlich genutzt werden kann. - Moritz Jülich
Weniger Hindernisse

„Eine-Barriere-weniger“ in Paderborn: Gastronomen setzen Zeichen für mehr Inklusion

Das Projekt wird von der „Aktion Mensch“ unterstützt. Zahlreiche Gastronomien in der Innenstadt machen mit.