Gastro-News Herford
Der Kreis Herford bietet eine kulinarische Vielfalt an unterschiedlichen Spezialitäten aus der ganzen Welt an. Von deutscher Küche bis Italienisch und Asiatisch ist für jeden Geschmack etwas dabei. Bewertungsportale wie Tripadvisor liefern Tipps, in welcher Gastronomie die Küche besonders gut ist und welche Gerichte auf der Speisekarte am besten sind.
Warum diese bekannten Herforder Gastronomen für eine Woche die Küche wechseln
Während der kulinarischen Woche tischen die Spezialisten am Herd beim Herforder Mittagstisch auf. Ein Koch verrät im Vorfeld sein Rezept für die Woche.
Weihnachtsfeier feiern: Die besten Locations im Kreis Herford für Firmen und Familie
Im Restaurant mit 4-Gang-Menü, in einer Bar oder mit Action beim Bowling – im Kreis Herford haben große Gruppen zahlreiche Möglichkeiten. Ein Überblick.
Intelligente Backöfen und innovative Oberflächen bei der Küchenmeile in Löhne
Die Area 30 zieht rund 12.000 Besucher in die Werrestadt. Bürgermeister Bernd Poggemöller betont, wie wichtig die Küchenbranche als Wirtschaftsfaktor ist.
Trotz Millioneninvestitionen: In Löhne muss das Mühlenwerk 1857 schließen
Willi Niederbröker steckte viel Geld in das „Mühlenwerk von 1857“. Zum Jahresende muss er das Projekt, in dem viel Herzblut steckt, schließen.
Videoüberwachung an öffentlichen Plätzen, katastrophale Zustände in Kitas und Hotel schließt
Die meistgeklickten lokalen Schlagzeilen aus den Kreisen Herford und Minden-Lübbecke plus das Wetter: Alles Wichtige zum Start in den Tag im kurzen Überblick.
Zum Weltkindertag wurde in der Fußgängerzone in Bünde für die Kleinsten viel geboten
Zum 70. Weltkindertag gab es für den Nachwuchs in der Fußgängerzone am Samstag allerhand zu erleben – doch nicht nur für Kinder allein.
Wegen Küchenmeile: Hotels im Kreis Herford ausgebucht, Restaurants und Einzelhandel profitieren kaum
Der Messemarathon entlang der A 30 startet. Wo die internationalen und nationalen Gäste im Kreis besonders auffallen und wo man wenig von der Küchenmeile spürt.
Nach Gerüchten um Schließung: Chef vom Café-Restaurant Bültermann in Bünde äußert sich
Das Café-Restaurant im Kurhaus Bültermann im Naherholungsgebiet Randringhausen erfreut sich großer Beliebtheit. Zuletzt haben Gerüchte aufhorchen lassen.
Neue Regeln: Der Zugang zum Löhner Bahnhof wird autofrei
Die Politik hat der Vorplanung für den Bahnhofsvorplatz zugestimmt. Der soll autofrei bleiben. Darum müssen anderswo Kurzzeitparkplätze geschaffen werden.
Gesundheitlich ausgebremst: Wie das BüCafé nach einer schwierigen Phase neu durchstartet
Zuletzt hatte es Gerüchte um eine Schließung des Café-Restaurants gegeben. Damit räumen die Betreiber jetzt auf und erzählen offen, was dahintersteckte.
Neueröffnungen 2024: Diese Restaurants sind neu in Herford
Die Gastronomie ist ständig im Wandel. Seit Anfang des Jahres sind in Herford einige neue Lokale dazugekommen. Ob im Marta oder am Gänsemarkt - ein Überblick.
CDU fordert mehr Polizei auf den Straßen im Kreis Herford – das sagt der Landrat
CDU spricht sich für mehr Polizeipräsenz und Kontrollen im Kreis Herford aus. Doch knappe Ressourcen setzen der Polizeiarbeit Grenzen.
Besonderes Restaurant in Herford: Dieses junge Küchenteam kocht in der Alten Schule
Moderne, internationale Küche, die asiatisch angehaucht ist: Das Fine-Dining-Lokal setzt auf besondere Gerichte. Ein Klassiker steht trotzdem auf der Karte.
1,5 Millionen Kronkorken als Ziel: Bünder organisiert Sammelaktion mit Gastronomen
Juri Bondar möchte die kleinen runden Flaschenverschlüsse sammeln und zu Geld machen. Was ihn antreibt, wer ihn unterstützt und wie die Aktion läuft.
Neues aus der Gastronomie, ein Dachstuhlbrand und eine Pop-Up-Hochzeit
Die meistgeklickten lokalen Schlagzeilen plus das Wetter und die Informationen aus der Nachbarschaft: Alles Wichtige im schnellen Überblick.
Neueröffnung des Marta-Cafés: So sieht die Gastronomie im Museum jetzt aus
Auf der kleinen Speisekarte des Marta-Cafés stehen saisonale und regionale Gerichte, dazu eine große Auswahl an Getränken. Pächter sind jetzt die Laffontiens.
Mit vielen Fotos: Erste Einblicke in die neue Moor-Ranch in Spenge
Am Wochenende hatte das beliebte Restaurant zum ersten Mal seit Jahren wieder seine Türen geöffnet. Ein erster Einblick, wie das Lokal zukünftig aussehen wird.
Neue Eventlocation: So geht es im Beckerkrug in Löhne weiter
Der Beckerkrug fährt schon seit einigen Wochen auf Sparflamme. Leon Lauer berichtet nun warum. Und: Ab September kann ein neues Konzept getestet werden.
Enormer Preiseinbruch: Rolland-Immobilie in Bünde kostet nur noch die Hälfte
Das Wohn- und Geschäftshaus des einstigen Brennstoff- und Natursteinhandels an der Wasserbreite wird über einen lokalen Immobilienmakler angeboten.
Neue Moor-Ranch in Spenge feiert bald erstmals Eröffnung
Am Tag der offenen Ranch sollen sich Interessierte einen ersten Eindruck machen können. Ab dem 1. Oktober ist die Ranch dann für Veranstaltungen zu mieten.
Neues Restaurant im Herforder Bora-Flagshipstore: Eröffnungsdatum steht fest
Im Flagship-Store des Unternehmens Bora gibt es bald wieder ein Lokal. Der Bielefelder Gastronom Fred Breipohl sieht Potenzial am außergewöhnlichen Standort.
Wochenrückblick: Mehrere Insolvenzverfahren und Ärger mit der Wärmepumpe
Die meistgeklickten lokalen Schlagzeilen im Kreis Herford und im Kreis Minden-Lübbecke der vergangenen Woche. Alles Wichtige im schnellen Überblick.
Wie Herfords City zur Wohlfühlzone weiter entwickeln werden soll
Diese Woche haben junge Herforder ein Restaurant am Gänsemarkt neu belebt. Ein Beispiel, wie die Innenstadt durchstartet. Dieser Ansatz muss ausgebaut werden.
Neues Restaurant eröffnet, Zug evakuiert und das Programm fürs Hoeker-Fest
Die meistgeklickten lokalen Schlagzeilen plus das Wetter und die Informationen aus der Nachbarschaft: Alles Wichtige im schnellen Überblick.
Regionale und mediterrane Küche: Restaurant „Melvin im Quartier“eröffnet in Herford
Nach dem Aus für Timo Hinkelmann übernehmen drei junge Köche das Restaurant am Herforder Gänsemarkt. Quartier-Fans kennen das Trio und seine Küche bereits.
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