Gastro-News Bielefeld
Ob herzhaft oder süß, typisch ostwestfälisch oder international - in der Bielefelder Innenstadt gibt es zahlreiche Restaurants und Cafés mit vielfältigen Speisekarten, die Groß und Klein mit ihren leckeren Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre zum Verweilen und Genießen einladen. Bewertungsportale wie Tripadvisor geben Tipps, wo sich der Besuch besonders lohnt und die Küche am besten ist.
Corona-Regeln: Das kommt ab Herbst auf die Bielefelder zu
Im Herbst erwartet die Regierung eine "erhebliche" Corona-Welle: Worauf sich die Menschen in OWL einstellen müssen.
Gasleck in Bielefeld: Lipper Hellweg für eine Stunde gesperrt
Gasleitung war bei Bauarbeiten beschädigt worden. Behinderungen im Berufsverkehr.
19-Jährige zusammengetreten: Übler Gewaltausbruch auf dem neuen Jahnplatz
Die junge Frau vergisst ihre Handtasche. Als sie kurz darauf zurückkehrt, will ein Trio ihren Besitz nicht mehr herausgeben. Dann wird es brutal.
Gas-Alarm: Feuerwehr-Einsatz im Bielefelder Bernstein-Haus
Die Autos rollen wieder über den Jahnplatz - und prompt sehen die Fahrer etliche Einsatzkräfte vor Ort. Die Wehr ist zum Restaurant-Getränkelager ausgerückt.
Geschlossen: Rätselraten um verklebte Fenster an Bielefelder Restaurant
Passanten und Gäste fragen sich, was los ist mit dem Lokal am Klosterplatz. Wir haben nachgefragt.
Gehobene Küche in der wohl höchsten Kantine der Stadt
Gabriel Bright hat im Berliner Adlon und auch in London Prominenten aufgetischt. Jetzt kocht er im Bielefelder Finanzamt - und hat einiges vor.
Experiment: In Bielefelder Restaurant bestimmen jetzt die Gäste den Preis
Interessanter Versuch in der Altstadt: An diesem Freitag darf hier jeder Gast zahlen, was ihm das Essen wert ist.
Lieferando bekommt Konkurrenz: Uber Eats startet jetzt in Bielefeld
Essen per App: 30 Restaurants arbeiten zum Start in Bielefeld und Osnabrück mit der Uber-Tochter zusammen.
Bielefelder Restaurant soll für 300.000 Euro über Ebay abgegeben werden
Wie eine Recherche zu einer eindeutigen Anzeige sich entwickelt und dann plötzlich in einen Streit mündet. Die Berichterstattung soll unterbunden werden.
Mit eigenem Strand und Eiscafé: Ein neues Restaurant eröffnet in Bielefeld
Jahrelang stand der Gasthof an der Steinhagener Straße leer. Mit einem Eiscafé, einem Burger-Restaurant und mit Livekonzerten soll jetzt wieder Leben einkehren.
Abriss am Kesselbrink steht kurz bevor - Händler stehen vor dem Nichts
Goldbeck will das Parkhaus neben seinem H1-Hochhaus „revitalisieren“. Dessen Abbruch bedeutet auch einen Umbruch für Bielefelds zentralen Platz.
Bielefelds berühmtes Bauhaus-Ensemble bekommt neue Wohnungen
Das Friedrich-Ebert-Haus im Bielefelder Osten beherbergte einst den beliebten "Fichtenhof". Mit der Neunutzung müssen zwei Herausforderungen gemeistert werden.
Vom Lokal in den Supermarkt: Wohin die Gastro-Mitarbeiter gegangen sind
Durch die Pandemie haben Gaststätten und Hotels viele Mitarbeiter verloren. Zahlreiche Beschäftigte sind in andere Branchen abgewandert.
Spurensuche: Wo sind die ganzen Arbeitskräfte in Bielefeld geblieben?
Es gibt Tausende Arbeitslose in der Stadt - und überall offene Stellen. Fast in allen Branchen fehlen Mitarbeiter, auch Ungelernte. Wie passt das zusammen?
Schock-Nachricht: Aus für alle Gastronomie-Betriebe im Golden-Tulip-Hotel
In das Rockcafé und das indische Restaurant ist Wasser eingedrungen. Im Raum darüber steht das Wasser fünf Zentimeter hoch. Eine weitere Nutzung wird verboten.
Beliebtes Café in der Bielefelder City feiert Wiedereröffnung
Ein neuer Pächter wird schon bald an den Start gehen. Wie das Konzept des Cafés in Zukunft aussehen soll, steht auch schon fest.
Nach Großbrand: Sorgen um gerade wiederbelebten Platz in Bielefeld
Eine Großbaustelle über Jahre wäre das Schlimmste, deshalb wünscht sich der am stärksten betroffene Gastronom mehrere Dinge.
Bielefelder Spitzenkoch tischt in Berlin groß auf
Nach der Ausbildung im Tomatissimo übernimmt Richard Reichelt in der Hauptstadt das „Lutter & Wegner von 1811“. Ab und zu gibt es dort Westfälisches.
"Zava" feiert Jubiläum: Die Älteste Eisdiele der Stadt
"Zava" ist seit 50 Jahren an der Friedrich-Ebert-Straße. Die Gründerfamilie machte die eisigen Spezialitäten ihrer Heimat in Bielefeld als erste bekannt.
Hotel-Brand in Bielefeld: Gastronomie im Gebäude vorübergehend geschlossen
Ungewissheit bedrückt die Gastronomen nach dem Feuer. Sie hoffen nun auf eine zeitnahe Freigabe für ihre Lokale. Und dann wieder Gäste.
Bielefelder Blumencenter seit Jahren dicht: Laden ist noch voller Ware
Seit mehr als fünf Jahren ist das bekannte Geschäft geschlossen - die Gewächshäuser verfallen. Und der Blick in den Verkaufsraum verwundert.
Restaurant-Eröffnung in Bielefeld mit dem besten Konditor der Welt
Für seinen Bielefeld-Besuch verlässt Guiseppe Amato zwei Tage sein Drei-Sterne-Restaurant in Rom, um die ersten Gäste in der „Fabbrica Divina“ zu begrüßen.
Feuerwehrleute am Limit: Flammen zerstören Bielefelder Hotel
Millionenschaden: Das Dach des Golden Tulip wird innerhalb kürzester Zeit zerstört. Über Stunden kämpfen mehr als 100 Einsatzkräfte gegen die Flammen an.
Überall fehlen Arbeitskräfte - und das nächste Problem kommt schon
Die Gewerkschaft NGG sagt: Besonders Hotels finden leichter Gäste als Personal. Wie ernst ist die Lage in Bielefeld - und was droht noch?
Diese Geschäfte eröffnen jetzt am Bielefelder Neumarkt
Ein Restaurant würde sich am Hotelstandort nicht rechnen, dafür kommt eine neue Dienstleistung – und ein Projekt für findige Krimi-Freunde.
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