
Gastro-News Paderborn
Im Kreis Paderborn gibt es zahlreiche Restaurants und Cafés mit vielfältigen Speisekarten, die große und kleine Gäste mit ihren leckeren Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre zum Verweilen und Genießen einladen - ob herzhafte oder süße Speisen, typisch ostwestfälisch oder international. Auf Bewertungsportalen wie Tripadvisor sind Tipps zu finden, wo sich der Besuch besonders lohnt und die Küche am besten ist.

Corona-Krise bringt Bullenmäster in Bedrängnis
Wegen geschlossener Restaurants fällt in der Corona-Krise ein Großteil des Rindfleischkonsums weg. Das wird zum Problem für Bullenmäster auch im Kreis Paderborn.

In Hövelhof geht Weinprobe auch online
Sennekult entwickelt neues Konzept und hilft damit der Gastronomie in der Corona-Krise. Wie der Wein und das Menü zu den 160 Teilnehmer kommt.

Tierpark Nadermann in Delbrück darf in Kürze wieder öffnen
Trotz Spenden und Tierpatenschaften ist die finanzielle Situation weiterhin stark angespannt. Was die Betreiberfamilien nun alles beachten müssen.

Neuer Wirt der Mohrenschänke startet trotz Corona-Krise zuversichtlich
Der 27-jährige Pascal Merschmann übernimmt am 1. Mai die Kult-Gaststätte in Ostenland, die bisher von fünf Geschwistern geführt wurde. Was er in der Corona-Zeit anbieten möchte.

Kritik an Bürgermeister Dreier nach Gastwirte-Treffen
Paderborn. Der Grüne Bürgermeisterkandidat Klaus Schröder kritisiert die Teilnahme von Bürgermeister Michael Dreier an einem Treffen Paderborner Gastronomen in der Gaststätte Weyher. Einerseits fordere Dreier die Bürger auf, zuhause zu bleiben und lehne gar Sitzungen von Ratsgremien ab, dann aber nehme er selbst an Versammlungen teil...

Zukunft ungewiss: Die Gastroszene setzt sich für Neustart ein
Wie lässt sich die aufgrund der Coronakrise brachliegende Gastronomiebranche schrittweise und verantwortungsvoll wiederbeleben? Hierüber wird auch in Paderborn diskutiert.

Leere Stühle symbolisieren Existenzangst der Paderborner Gastronomen
Mehrere hundert leere Stühle gruppieren sich rund um den Neptunbrunnen auf dem Paderborner Marktplatz. Sie stammen aus rund 80 Gaststätten, Restaurants und Hotels.

Mit "Leeren Stühlen" setzen Gastronomen ein Zeichen auf dem Domplatz
Die Branche ist von der Coronakrise hart getroffen. Um ihren Forderungen nach Unterstützung Ausdruck zu verleihen, werden die Betreiber nun kreativ.

Internet-Plattform soll Gewerbetreibenden in Paderborn helfen
Auf der Plattform hasentaler.de ist bereits eine Vielzahl lokaler Gewerbetreibende mit konkreten Onlineangeboten, wie beispielsweise Webshops, Lieferservices oder Online-Kursen, vertreten.

Hövelhofer Tafel startet Lieferservice
Die Kunden von Brot & Mehr brauchten nur eine Woche auf das Angebot verzichten, nun läuft die Unterstützung mit Lebensmitteln wieder.

Wir versus Corona: Spenden fürs Lieblingscafé oder die Stammkneipe
Eine Gruppe junger Paderborner hat eine Plattform ins Leben gerufen, um Gastronomie und kleine Händler zu unterstützen. Diese sind begeistert von der Resonanz.

Finanzsorgen in der Coronakrise: Das große Zittern vor dem Monatsersten
Der Stillstand des öffentlichen Lebens hat viele Unternehmen schlagartig in die Krise katapultiert. Andere denken jetzt schon aber auch an die Zeit danach.

Paderborner Kultkneipe Akka startet mit neuem Konzept
Neueröffnung nach Komplettsanierung: Der künftige Geschäftsführer Tommy Schrodter ist in der links-ökologischen Szene stadtbekannt. Doch wie er zum Kneipier geworden ist, das ist nahezu unglaublich.

Existenzängste in Paderborner Gastronomie und Einzelhandel
Vertreter des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands OWL (Dehoga) und der Paderborner Werbegemeinschaft erleben, dass die Coronakrise für große Existenzängste im Kreis Paderborn sorgt.

Geöffnet trotz Corona - so arbeiten Optiker in Paderborn
Von angeordneten Schließungen wegen der Corona-Epidemie sind Augenoptiker nicht betroffen. Doch auch für sie stehen harte Zeiten bevor, besonders wenn das öffentliche Leben länger eingeschränkt bleibt.

Paderborns Wirtschaft rückt angesichts der Corona-Krise zusammen
Die Wirtschaftsförderungsgesellschaft koordiniert nun die lokalen Hilfsangebote. Regelmäßige Krisengipfel per Telefonkonferenz sind vereinbart. Hunderte Firmen beantragen Kurzarbeit.

Schutz vor dem Coronavirus setzt Paderborner Gastronomen unter Druck
Die Präventivmaßnahmen werden zunehmend restriktiver. Für Betreiber von Gaststätten und Hotels kann die Lage existenzbedrohend sein.

Werbegemeinschaft Paderborn sagt Frühlingserwachen ab
Die Werbegemeinschaft Paderborn reagiert auf die aktuelle Entwicklung im Corona-Kontext und hat nach intensiver Beratung im Kreis des Vorstands das für den 18. und 19. April geplante Event abgesagt.

Entscheidung um Nachfolge als Gastwirt im Ratskeller steht an
Wer betreibt künftig den Paderborner Ratskeller? Die Entscheidung rückt näher. Unter den Interessenten sind auch die Namen bekannter Paderborner Gastronomen.

Bukes gute Stube "Richts Deele" schließt bald
Obwohl das Bauernhof-Café Richts Deele gut läuft, werden Marietheres Bußmann und Anni Tofall ihre Gastronomie nicht weiterführen. Wie alles klein anfing und warum demnächst Schluss ist.

Alleinerziehende sollen bei der Betreuung mehr Unterstützung bekommen
Eltern, die im Schichtdienst arbeiten, haben oft Probleme, Betreuungsmöglichkeiten für ihre Kinder zu finden. Zusätzliche Angebote früh morgens oder spät abends sollen die Erwerbstätigkeit ermöglichen

Neuer Betreiber im Paderborner Brauhaus zum goldenen Handwerk
Brauhaus-Pause am Kamp. Die bisherigen Betreiber haben das Lokal abgegeben. Der Nachfolger steht jedoch schon fest. Nach vier Wochen Pause soll Ende März Wiedereröffnung sein.

Paderborner Restaurant Balthasar erneut mit Michelin-Stern ausgezeichnet
Der Guide Michelin hat seine Sterne für 2020 verteilt. Und auf der Liste steht auch ein Restaurant aus Paderborn: Das Balthasar hat zum 21. Mal in Folge einen Michelin-Stern erhalten.

Neues Café für den Paderborner Königsplatz
Leerstand adé: In das vielen Paderbornern noch als Telekom-Gebäude bekannte Wohn- und Geschäftshaus auf dem Königsplatz zieht ein Café. Der City-Manager ist begeistert.

Neu in der Paderborner Gastro-Szene: Auf das Kampus folgt das Eigenart
Pizza und Pasta, Tapas und Schnitzel, Burger und Folienkartoffeln: Sehr breit wird das Angebot in der neuen Gastronomie Eigenart am Kamp. Schon in wenigen Tagen soll es los gehen.