Gastro-News Bielefeld

Ob herzhaft oder süß, typisch ostwestfälisch oder international - in der Bielefelder Innenstadt gibt es zahlreiche Restaurants und Cafés mit vielfältigen Speisekarten, die Groß und Klein mit ihren leckeren Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre zum Verweilen und Genießen einladen. Bewertungsportale wie Tripadvisor geben Tipps, wo sich der Besuch besonders lohnt und die Küche am besten ist.

Hendrik Wortmann steht mit einem Kaffeebecher in der Hand hinter der neuen Theke im ehemaligen Milestones. Der Umbau ist noch im vollen Schwung. - Barbara Franke

Namensrechte werden geprüft

Wird der Nachfolger des „Milestones“ in Bielefeld nach einer TV-Serie benannt?

Hendrik Wortmann baut seit November die Traditionskneipe um, deren neuer Name noch geprüft wird. Wann geöffnet wird und was der Pächter sonst noch vorhat.

Philipp Dees (l.) und Christian Feldbausch heißen Songül und Cetin Atalay als Clubgastronomen willkommen. - Barbara Franke

Vom „Stahlberg“ ins Clubhaus

Von mediterran bis bürgerlich: Bielefelds ältester Tennisclub hat ein neues Restaurant

In der neuen Gastronomie in Nähe der Universität Bielefeld sind auch externe Gäste willkommen. Betreiber Cetin Atalay war einst Chefkoch am Alten Markt.

Eröffnung des „Pizza Kitchen“ von Reaz Ahmed an der Viktoriastraße in Bielefeld. - Stefan Becker

Neue Gastronomie

Bielefelder Familien-Restaurant vereint zwei beliebte Küchen unter einem Dach

Reaz Ahmed ist schon herumgekommen in Bielefeld und hat an prominenter Stelle eine neue Wirkungsstätte für sein Restaurant und Imbiss „Pizza Kitchen“ gefunden.

Jan Wu (v.l.) serviert Sanjuka Kesavarajan die Schüssel mit Ramen. Palina Küster schaut gespannt, was ihre Freundin bestellt hat. - Sarah Jonek

Gastronomie in Bielefeld

Neues japanisches Restaurant „Takumi Ramen“ hat jetzt in Bielefeld eröffnet

Die Suppenbar bietet Soulfood unter dem Dach der Wissenswerkstadt. Dabei treffen auch Hightech und Historie aufeinander im Franchise-Konzept „Takumi Ramen“.

Musa Dindar und Georgios Pone (v. l.) haben umgebaut und bringen ein spannendes Gastronomie-Konzept an die Bielefelder Obernstraße. - Stefan Becker

Gastronomie in Bielefeld

Frühstück, Brunch und mehr: Neues Bielefelder Restaurant setzt mediterrane Akzente

Pünktlich zu Publikumsmagnet „Nachtansichten“ gibt es in der Altstadt eine neue Adresse zum schicken Ausgehen und Chillen. Für probierfreudige Genießer.

Baustellen-Besichtigung im ehemaligen Milestones. - Stefan Becker

Kulturhighlight am 26. April

Geheimtipps und Neuigkeiten zu den Bielefelder Nachtansichten

Das farbenfrohe Spektakel bietet jedes Jahr wieder neue Überraschungen – hier sind ein paar davon.

Gülbahar Kozan vom "Luttergrill" räumt die aufgetaute Ware aus dem Imbiss. - Stefan Becker

Schock für Gastronomen

Neues zur Brandursache nach zweitem Feuer im Bielefelder Hotel „Golden Tulip“

Die Brandermittler der Polizei widerlegen mit ihren Ergebnissen die ursprüngliche Annahme vom technischen Defekt in einer Abluftanlage als Ursache des Feuers.

Mehmet Ari hat den Obergeschoss und Dachboden komplett entkernt. Hier sollen acht 20 Quadratmeter große Zimmer entstehen. - Jörg Dieckmann

Bielefelder Vereinslokal

Bielefelder Restaurant Oerkenkrug baut aus: Diese Neuheiten erwarten Kunden

Besitzer Mehmet Ari investiert rund 500.000 Euro. Acht Zimmer mit jeweils 20 Quadratmetern will er einrichten. Auch im Restaurant gibt es Veränderungen.

Viviana Demme wagt mit „Madame Croissant“ den Schritt in die Selbstständigkeit und setzt neue gastronomische Akzente in der Bielefelder Altstadt. - Sarah Jonek

Neues Frühstückslokal

„Madame Croissant“ kommt nach Bielefeld: Französisches Flair an der Obernstraße

Die Bielefelderin Viviana Demme wagt den beruflichen Neuanfang und zieht mit besonderen Frühstückskreationen in die Altstadt. An einen Standort mit viel Charme.

Viviana Demme und Nino vom Hofe sind die Chefs von "Madame Croissant" in Bielefeld, das dem Franchise-Konzept um ein Café erweitert. - Barbara Franke

Neue Restaurants im April

Madame Croissant und Ramen: Neue Gastro-Highlights in Bielefeld mit vielen Fans

Kurz vor der Eröffnung: Kreative Croissants, stilvolle Cocktails, Power-Suppen und ein Grill samt Mammut-Lieferdienst bereichern die kulinarische Szene.

Am Dienstagnachmittag brannte es erneut im Komplex des ehemaligen Hotels "Golden Tulip", dessen Kernsanierung sich gerade dem Ende nähern soll. - Paul Brinkmann

Mit Video

Erneuter Brand im Bielefelder Altstadt-Hotel „Golden Tulip“

Feuer in der gemeinsamen Lüftungsanlage von Imbiss und Restaurant: Feuerwehr hat Bevölkerung per App gewarnt und wichtige Umleitungsstrecke gesperrt.

Nach dem Halbfinalsieg gegen Bayer Leverkusen wollen Tausende Arminia-Fans auch beim Spiel um diesen Pokal in Berlin dabei sein. - Teresa Kröger

Tickets online kaufen

Arminia im Pokalfinale: Risiken und Wucher-Preise beim Ticketkauf über Viagogo

Große Kritik an dem Zweitmarktportal. Ticket-Preise fangen bei 600 Euro an. Ein Anbieter möchte 117.852 Euro für sein VIP-Ticket. Risiko liegt oft beim Käufer.

Georg Heeren (l.), Vorsitzende des SV Häger, bei der Aufzeichnung von "Let's meet – der Kneipenpodcast". Gastgeber Max Meis spricht mit ihm im südafrikanischen Restaurant "Howzit". - Peter Unger

Arminia-Kneipe

„Let’s meet“: Bielefelder Kneipenwirt startet eigenen Podcast live vom Tresen

Max Meis hat noch 20 weitere Interviewpartner im Köcher.

Fred Breipohl kennen Bielefelder wohl am ehsten als Betreiber der Kocherei. Er ist jedoch auch Arminia- und U19-Junioren-Koch. - Andreas Zobe

Restaurant und Catering

Bielefelder Gastronom tourt mit der U19-Nationalmannschaft durch Europa

„Kocherei“-Chef Fred Breipohl ist nicht nur lokaler Gastronomie-Betreiber in Bielefeld. Beim DFB kümmert er sich um das leibliche Wohl der U19-Junioren.

Helay Saidi (l.) und Abdol Ghani Amiri vom neuen Imbiss Ariana, der traditionelle afghanische Küche serviert. - Stefan Becker

Gastronomie im Harms Markt

Afghanische Küche und Disco: Das ist neu in Bielefelds größtem Foodcourt

Der Imbiss Ariana bereichert den „Harms Markt“ mit afghanischer Küche. Das tägliche Brot backt ab Mai die Habibi-Bäckerei, ein Balkan-Grill heizt das Rost an.

Denkmalexperte Sven Spiong zeigt einen dekorativen Stein, der unterhalb der Sparrenburg in Bielefeld gefunden wurde. Es ist nicht das einzige Fundstück. - Peter Unger

Historische Entdeckung

Sparrenburg in Bielefeld: Experten machen erstaunlichen Fund

Am Hang der Sparrenburg sind historische Reste gefunden worden, die die bewegte Vergangenheit des Standorts lebendig werden lassen. Mit vielen Fotos.

Gabi Lamm (v.l.), Jill Turner und Maya Regtmeier zeigen ein "Siggi-Rad" von Mobiel, den neuen Bielefeld-Rucksack und stellen das Programm vor. - Andreas Zobe

Start der Tourismus-Saison

Blind Dates und Radtouren: Aktivitäten in Bielefeld im Frühling 2025

Bielefeld Marketing hat ein touristisches Paket mit bewährten Angeboten und einigen neuen Überraschungen geschnürt. Eine Übersicht über das Programm.

Das Bielefelder Vapiano am Niederwall Ecke Rathausstraße ist insolvent. Andere Restaurants der Kette sollen nicht betroffen sein. - Andreas Zobe

Insolvenzverfahren

Vapiano in Bielefeld meldet Insolvenz an: Wie es mit dem Restaurant weitergeht

Der Betrieb läuft vorerst wie gewohnt. Die Gehälter der Beschäftigten werden gezahlt. Langfristig stehen aber Veränderungen bevor.

Zusätzlich zu den rustikalen Holzbänken gibt es jetzt moderne – und gepolsterte – Lounge-Möbel. - Eike J. Horstmann

Saisonbeginn

Biergarten für Bielefelds Sparrenburg: Besondere Gastronomie startet am Wahrzeichen

„Café & Tagesbar“ statt Kiosk: Der neue Pächter René Sygusch macht mit einem neuen Konzept und Angebot einen ersten Schritt. Am zweiten wird noch gearbeitet.

Gäste der ersten Stunde: Tunay Senlikoglu (l.) und Sara Kohestani (r.) lassen sich von Zohra und Meerwais kulinarisch verwöhnen. - Sarah Jonek

Granatapfelgastro in Bielefeld

„Anaar“ heißt Bielefelds erstes afghanisches Restaurant: Das steht auf der Speisekarte

Freude am Kochen, Komponieren von Zutaten und Spielen mit den Sinnen: Im Zeichen des gesunden Granatapfels serviert Zohra Wahed frische orientalische Speisen.

Hans Westfeld (v.l.), Sara Tonon und Fred Breipohl haben ein neues Konzept für Mühle und Hotel entwickelt. - Oliver Krato

Deppendorfer Wassermühle

Koch von Arminia Bielefeld startet mit Event-Location in Wassermühle

Die Deppendorfer Wassermühle erlebt einen Wandel: Ein neues Konzept mit Gastronom Fred Breipohl verspricht einzigartige Events in historischem Ambiente.

Über mehrere Wochen schließt der Bielefelder McDonald's. - B & D SERVICE

Neues aus der Gastronomie

McDonald’s in Bielefeld wochenlang dicht, neues Sushi-Restaurant hat eröffnet

In Bielefeld hat ein neuer Sushi-Laden eröffnet, ein McDonald’s schließt über Wochen und es gibt einen Flohmarkt im Harms. Der Gastro-Überblick.

Eröffnung im Sommer

Gastro-Paukenschlag: Ehemalige Bielefelder Kult-Kneipe wird zum Irish Pub

Jahrelang war das „Stolander“ von der Gastro-Karte verschwunden, genau so lange suchten die Betreiber des Irish Pub „Leprechaun“ nach einem größeren Lokal.

Größere Polizeieinheiten konnten die prügelnden Fans vom VfL Osnabrück und von Arminia Bielefeld nach kurzer Zeit auseinandertreiben. - Symbolfoto: Paul Brinkmann

Gewalt bei Fußballspiel

Fans des VfL Osnabrück greifen rund 50 Anhänger von Arminia Bielefeld an

60 VfL-Anhänger haben rund 50 Arminia-Fans vor einem Restaurant angegriffen. Die Polizei sucht Zeugen und Opfer der „heftigen Auseinandersetzung“.

Als der Mitarbeiter in der Kammer verschwand, schloss ihn der Restaurantbesucher kurzerhand ein. - Symbolfoto: Pixabay / Creative Commons

In Kammer gesperrt

Kunde schließt Restaurant-Mitarbeiter in Bielefeld ein - und wirft den Schlüssel weg

Weil ein Besucher ein Handyladekabel fehlt, bittet er um Lade-Hilfe in einem Fast-Food-Restaurant. Als ihm die verweigert wird, eskaliert die Situation.

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