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Gastro-News Herford

Der Kreis Herford bietet eine kulinarische Vielfalt an unterschiedlichen Spezialitäten aus der ganzen Welt an. Von deutscher Küche bis Italienisch und Asiatisch ist für jeden Geschmack etwas dabei. Bewertungsportale wie Tripadvisor liefern Tipps, in welcher Gastronomie die Küche besonders gut ist und welche Gerichte auf der Speisekarte am besten sind.

Vater und Sohn: Tamim und Behsad Rahim in den Räumen am Alten Markt. Bis zum 20. Januar, so die Planungen, soll der Umbau des Piccoli abgeschlossen sein. - Jobst Lüdeking
Am Alten Markt

Herforder Piccoli mit neuem Angebot: Das wird sich ändern

Mit dem Umbau soll das gastronomische Angebot in der Herforder Innenstadt erweitert werden. Was genau in den Räumen geplant ist, erklärt Behsad Rahim.

Viele Themen, die die ganze Stadt betreffen, werden schon seit Jahren diskutiert. - Jürgen Krüger
Langzeitprojekte und mehr

Auf ein Neues: Diese Themen werden in Löhne auch 2025 wieder wichtig sein

Wird es was mit Investorenwiese? Gehen die Bäder endgültig den Bach runter? Was wird aus der Gastronomie? Auch 2025 bleiben uns viele Evergreens erhalten.

Die kleine Liara ist als zweites Kind im neuen Jahr in Minden zur Welt gekommen: Um 4.17 Uhr ist sie geboren worden. - MKK
30. Dezember bis 1. Januar

Wochenrückblick: Trauriger Abschied an Silvester, Babyglück zum Neujahr und Gastro im Umschwung

Die meistgeklickten lokalen Schlagzeilen im Kreis Herford und im Kreis Minden-Lübbecke der vergangenen Woche. Alles Wichtige im schnellen Überblick.

Übernehmen den Frizz-Imbiss mit den typischen niederländischen Pommes: Murat Ünlü und seine Ehefrau Zülal. - Jobst Lüdeking
Pommes in Herford

Herforder Holland-Fritten-Imbiss hat neuen Betreiber

Seit November 2001 gibt es das besondere Pommes-Angebot in der Innenstadt. Der neue Eigentümer will das Konzept beibehalten, plant aber drei Änderungen.

Christoph (l.) und Jan Nobbe mit einem Bild, das ein Gast im Dezember 2023 zur Wiedereröffnung mitbrachte. Sämtliche Gäste haben seinerzeit darauf unterschrieben. - Meiko Haselhorst
Gastronomie

Zwei Hobbywirte hauchen Kultkneipe in Kirchlengern neues Leben ein

Ende 2023 übernahmen Jan und Christoph Nobbe das „Myer Zwo“ in Stift Quernheim – im Nebenberuf. Die NW wollte wissen, ob ihr Plan bislang aufgegangen ist.

Im Kreis Herford laden an Silvester zahlreiche Veranstaltungen zum Feiern ein. - Symbolfoto: Pixabay
Silvester im Kreis Herford

Silvester feiern im Kreis Herford: Alle Partys und Veranstaltungen im Überblick

Von vielfältigen Menüs in den Herforder Restaurants bis zu ausgelassenen Partys - das Angebot zum Jahreswechsel bietet für jeden Geschmack etwas.

Sushi-Liebhaber kommen im Kreis Herford vielerorts auf ihre Kosten. - Symbolfoto: Pixabay
Mit Karte

Große Übersicht: Hier gibt’s Sushi im Kreis Herford

Klein, aber fein – Sushi hat mittlerweile auch in Ostwestfalen viele Fans. Aber wo gibt es die asiatische Spezialität eigentlich im Kreis Herford?

Der Rathausplatz soll schöner und für Veranstaltungen attraktiver werden. - Ralf Bittner
Überblick

Für 14 Millionen Euro: Diese Großbauprojekte verändern die Herforder Innenstadt

Bürgermeister Tim Kähler erläutert exklusiv gegenüber der NW die Konzepte der Großprojekte Rathausplatz, Janup, Archäologisches Fenster und Alter Markt.

Die festlich geschmückte Eisdiele "Eishörnchen" lädt Gäste trotz kühler Temperaturen zum Verweilen ein. - Jörg Simnowski
Gastronomie

Glühwein und Waffeln: Diese Spenger Eisdiele bietet winterliche Leckereien an

Im„Eishörnchen“ kommt in der Adventszeit keine Langeweile auf. Betreiber Jörg Simnowski sorgt mit Glühwein, Waffeln und weihnachtlicher Stimmung für Gäste.

Manuela Schumacher und Thomas Hausmann vom Finlandia bekochen und bewirten am kommenden Montag bedürftige Menschen mit Grünkohl und Erbsensuppe. - Meiko Haselhorst
Für den guten Zweck

Solidarität auf dem Teller: Bünder Restaurant spendet Mahlzeiten für Bedürftige

Manuela Schumacher und Thomas Hausmann vom Finlandia laden am kommenden Montag alle ein, die wenig Geld, aber Hunger auf Grünkohl oder Erbsensuppe haben.

In der kleinen, blitzsauberen Küche präsentieren Inhaber Oleh und Anja Kryvokhyzhenko (Mitte und re) zusammen mit Mitarbeiter Kostja Nechvoloda (li) stolz ihre liebevoll gestalteten Köstlichkeiten. - Gabriele Freimuth
Gastronomie

Neue Heimat, neues Geschäft: Ukrainisches Ehepaar bringt Sushi-Lieferdienst nach Löhne

Das Ehepaar flieht vor Leid und Zerstörung und wagt einen Neuanfang in Löhne. Im Angebot haben sie frisch zubereitete Sushi-Spezialitäten.

Der Bahnnhof soll zum Dritten Ort umgebaut werden, wo sich alle Löhnerinnen und treffen. Diese Visualiserung zeigt, wie das Gebäude nach dem Umbau aussehen könnte. - Baulampe Architekten
Wochenkommentar

Ein Plan für den Löhner Bahnhof muss her

Mindestens 12,5 Millionen Euro kostet der Umbau zum Dritten Ort. Doch wie geht es nach der Eröffnung weiter? Und wer bezahlt das?

Traurige Stimmung im Einzelhandel? Im Kreis Herford sind die Umsatzprogrosen für das Weihnachtsgeschäft nicht so rosig. | Symbolbild - Pexels | RDNE Stock project
News am Morgen: 6. Dezember

Weniger Geschenke, Kultkneipe öffnet wieder und Kreisklinikum mit finanzieller Entlastung

Die meistgeklickten lokalen Schlagzeilen aus den Kreisen Herford und Minden-Lübbecke plus das Wetter: Alles Wichtige zum Start in den Tag im kurzen Überblick.

Fast alle Einheiten der Feuerwehr waren vor Ort. - Felix Eisele
Rauch und Flammen

Königstraße in Löhne wieder frei: Feuerwehr rückt zu Brand in Restaurant aus

Die Löhner Feuerwehr ist am frühen Nachmittag zu einem Einsatz gerufen worden. Die Straße wurde vorerst gesperrt.

Andrea Höner zu Siederdissen und Karl-Heinz Bauer führen den Jägerkrug in Herford an der Laarer Straße. - SUSANNE BLERSCH
Adventsdinner zum Mitnehmen

Neue Tradition im Takeaway-Stil: ’Gans to go’ vom Herforder Jägerkrug

Der traditionsreiche Betrieb wird bereits in siebter Generation als Familienunternehmen geführt. Aktuell ist die „Gans to go“ der Hit. Wie die Idee entstand.

Muneeb Tahir und Basira Atai hoffen auf zahlreiche Gäste im Restaurant mit neuem Konzept. - Judith Gladow
Nach Pächterwechsel

Hotel Sternenlicht Löhne: Neustart mit exotischen Spezialitäten und indischer Pizza

Eine neue Pächterin übernimmt ab 1. Dezember. Ab dann gibt es am Dickendorner Weg sogar Frühstück.

So schön leuchtete die große Tanne auf dem Alten Markt im vergangenen Jahr. - Frank-Michael Kiel-Steinkamp
Öffnungszeiten, Parken & Co.

Herforder Weihnachtsmarkt 2024: Die schönsten Highlights und alle Öffnungszeiten

Herfords Weihnachtsmarkt bietet nicht nur magische Augenblicke, sondern auch eine Vielzahl handgefertigter Schätze. Es gibt noch mehr Highlights für Kinder.

Jewin Derbas, der seit rund sechs Jahren im Kontor Kaffee in Herford arbeitet, zeigt das bargeldlose Trinkgeld-System. - Susanne Blersch
Neuland in der Gastronomie

Bargeldlos in Herford: Gastronom schlägt digital das Trinkgeld vor

Nur wenige Lokale nutzen die Technik, die im Ausland bereits weit verbreitet ist. Wer mit Karte zahlt, bekommt die Höhe des Trinkgelds vorgeschlagen.

Dieser Ehering wurde bei "Hirschgeweih und Apfelzimt" verloren und im Elsbach-Restaurant abgegeben. Jetzt sucht Betreiber Marc Höhne den Besitzer. Innen stehen das Hochzeitsdatum 27.2.1965 und ein Name. - Ralf Bittner
Diamantene Hochzeit

Schmuck in Herford verloren: Wem gehört dieser Ehering?

Marc Höhne vom Elsbach-Restaurant sucht den Eigentümer eines Eherings. Gefunden wurde der während der Herbstmesse „Hirschgeweih und Apfelzimt“ im Elsbach-Haus.

Wilhelm Mormann (M.), Inhaber der Moor Ranch am Hücker Moor, dankte in seiner Begrüßungsrede allen Feuerwehrmännern für deren Einsatz vor einem Jahr. - Marco Hilla
Hochwasser-Feier

Hochwasser in Spenge: Moor-Ranch feiert Retter ein Jahr später

Vor einem Jahr stand das Gelände der Gaststätte unter Wasser. Der schnelle Einsatz der Feuerwehr verhinderte Schlimmeres. Der Betreiber revanchiert sich.

In der Gastronomie-Branche in Löhne hat sich in nur einem Jahr viel bewegt. - Symbolfoto: Pixabay
Kosten und Personalmangel

Preise, Schließungen, Neuanfänge: So verändert sich die Löhner Gastronomie

Gleich mehrere Schwergewichte haben sich im Verlauf eines Jahres verabschiedet. Die NW hat mit Löhner Gastronomen über die Situation in der Branche gesprochen.

Die Immobilie, in der sich das Café Fensterplatz befand, soll an einen neuen Besitzer verkauft werden. - JAN-HENRIK GERDENER
Leerstand

Café Fensterplatz in Enger wird verkauft: Nachfolger wird keine Gastronomie

Seit Oktober steht die Immobilie leer. Ein Kaufinteressent ist bereits gefunden. Wird es zukünftig wieder ein Café geben?

In Löhne mussten einige Gastro-Betriebe schließen - jonek.fotografie.de
News am Morgen: 14. November

Gastronomie mit Herausforderungen, Friedhofs-App und Probleme bei Neugestaltung von Ortskern

Die meistgeklickten lokalen Schlagzeilen aus den Kreisen Herford und Minden-Lübbecke plus das Wetter: Alles Wichtige zum Start in den Tag im kurzen Überblick.

Hawk Blackburn am Smoker. Darauf grillt er sein Lieblingsessen: ausgelöste Hähnchensteaks. Bei der Show "The Taste" geht es um filigrane Gerichte auf einem Löffel. - Günther Müller
Sat1-Sendung

Vom Tellerwäscher zum Grillmeister: Das ist der Herforder „The-Taste“-Kandidat

Hawk Blackburn stammt aus den USA und hat sich in Deutschland ein Barbecue-Business aufgebaut. Er ist für die Steak-Weltmeisterschaft 2025 qualifiziert.

Inhaberin Shishi Zhao (r.), Xiaojun Zhao und Coco Thao (l.) im Gastraum des Natsuumi. Der sieht fast so aus wie vor dem Brand in der Stevia-Bar. Neues findet sich aber auf der Karte des Sushi-Restaurants. - Ralf Bittner
Brandanschlag auf Stevia-Bar

Nach Explosion in Herford: Sushi-Lokal Natsuumi ist nach vier Monaten Zwangspause zurück

Nach der Explosion der Stevia-Bar war das Natsuumi vier Monate lang geschlossen. Jetzt ist das Sushi-Restaurant mit erneuerter Karte wieder geöffnet.