
Gastro-News Bielefeld
Ob herzhaft oder süß, typisch ostwestfälisch oder international - in der Bielefelder Innenstadt gibt es zahlreiche Restaurants und Cafés mit vielfältigen Speisekarten, die Groß und Klein mit ihren leckeren Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre zum Verweilen und Genießen einladen. Bewertungsportale wie Tripadvisor geben Tipps, wo sich der Besuch besonders lohnt und die Küche am besten ist.

Die besten Indoor-Angebote für Kindergeburtstage in Bielefeld
Ob Schwimmen im Ishara oder Lasertag – Geburtstagskinder kommen in Bielefeld auch an trüben Tagen auf ihre Kosten. Ein Überblick.

Wie die Tapasbar „Lorca“ vor 20 Jahren Bielefelds Altstadt wiederbelebt hat
Mediterranes Flair auf dem Alten Markt? Davon konnten die Bielefelder früher nur träumen. Alles änderte sich vor 20 Jahren mit der Tapasbar „Lorca“ im Theater.

Letzte Chance für Erinnerungsstücke: Ausverkauf in Bielefelder Traditionslokal
Das Heeper Landhaus schließt nun endgültig. Am Wochenende wird das Mobiliar verkauft. Klar ist nun, wer im nächsten Jahr, in die Räumlichkeiten einziehen wird.

Selbstgebackene Teigfladen: Neues Restaurant eröffnet in Bielefelds Altstadt
Yalla – das bedeutet schnell. Und der neue Laden trägt diesen Namen nicht aus purem Wortwitz, sondern weil es die schnellsten Wraps in Bielefeld sein sollen.

Neues vietnamesisches Restaurant „Phô Bà Gái“ in Bielefeld eröffnet
Thi Phuong Mai Nguyen eröffnet mit „Phô Bà Gái“ ein Stück Heimat. Das kleine Restaurant lockt mit authentischer Küche – und einem geheimen Familienrezept.

Einbußen in Millionenhöhe: Bielefelder Restaurant leidet unter Straßensperrung
Die „Habichtshöhe“ beklagt seit der Sperrung der Bodelschwinghstraße einen Umsatzschwund. Marcus Schmidt sehnt die Straßenöffnung herbei und äußert Kritik.

Dieses bekannte Restaurant in Bielefelder Altstadt wechselt den Besitzer
Der neue Chef kommt aus einer völlig anderen Branche: Jörg Teunissen übernimmt von Kosta Foukis das Lokal – und gleichzeitig auch bewährte Mitarbeiter.

Neuer Lieferdienst: Mexikanische Küche findet ihren Weg nach Bielefeld – über Paderborn
Speisen frisch zubereitet, eine Taco-Box mit Anleitung, ökologische Verpackungen – das ist Bielefelds neuester Lieferservice. Wir durften in die Küche gucken.

Bekannter Caterer wechselt nach Bielefeld – vom Fleischerhandwerk zum Berghotel
Die Resonanz sei überwältigend, sagen die Inhaber. Der nächste Großauftrag wartet schon. Auch der Sohn führt ein Restaurant an prominenter Stelle in Bielefeld.

Beliebtes Restaurant in Bielefeld zieht um – Ende eines kleinen Imbisses
Richtig was los in Bielefelds Gastronomie: Ein McDonald’s macht wochenlang dicht, und es gibt Neues am Bunnemannplatz und im Loom.

McDonald’s in Bielefeld: Eine der modernsten Filialen Deutschlands eröffnet
Einen Monat soll der Umbau der McDonald’s-Filiale dauern. Alles soll schneller und bequemer werden: Für die Kunden gibt es etliche Neuerungen.

Nahe Sparrenburg: Neues Café in Bielefeld bietet prämierte mediterrane Küche
Zwischen Sparrenburg, Landgericht und Marienkirche begrüßt das „Café Sesam“ seine Gäste mit selbst gemachten Speisen – selbst die Kekse passen zum Konzept.

Das ist der Nachfolger im Bielefelder Kultrestaurant „Namaste“
In dem bekannten Bielefelder Kultrestaurant wird nach dem Tod von Tapan Dey wieder Landesküche aufgetischt – allerdings mit einigen Veränderungen.

Pizza wie in Neapel: Neues Restaurant im Bielefelder Osten eröffnet
Maurizio Ciommiento hat in einem bekannten Gütersloher Restaurant als Pizza-Chefkoch gearbeitet. Nun war es an der Zeit, sich einen Traum zu erfüllen.

CDU-Politiker schlägt vor: Weizenfeld auf dem Bielefelder Kesselbrink
Der CDU-Fraktionschef Ralf Nettelstroth hält nichts von einem See auf dem Platz, der sicherer und zu einem attraktiven Wohnzimmer der Bielefelder werden soll.

Neuer Grill an traditionsreicher Stelle: Onkel und Neffe erfüllen sich langgehegten Wunsch
Shiyar und Fares Ido erwecken Bielefelder Imbiss-Legende unter neuem Namen zu neuem Leben und erweitern die Speisekarte um orientalische Genüsse.

Serviceroboter in Bielefeld: Innovationen sollen Gastronomie revolutionieren
Selbstfahrende Serviceroboter können Personal von lästigen Aufgaben befreien. Aussteller zeigen Innovationen und geben Tipps beim Branchentag in Bielefeld.

Neues Gastro-Konzept: „Other Coffee“ am Bielefelder Hauptbahnhof legt Traumstart hin
Anders als alle anderen: Mit dem Anspruch stürzen sich Mariia und Aljoscha Schlosser ins Gastro-Abenteuer. Und wählen zum Auftakt gleich das härteste Pflaster.

Ohne Meister: Großkontrolle in Bielefelder Friseur-Branche deckt Mängel auf
Ein großer Teil der Betriebe kann nicht den notwendigen Meisterbrief vorweisen. In einem Fall war unerlaubte Gastronomie festzustellen.

Bielefelder Flugplatzgelände soll erweitert werden – warum die Pläne jetzt stocken
Das weitläufige Flugplatzgelände wird zunehmend eng – jedenfalls für parkendes Fluggerät. Daran wird sich so bald nichts ändern. Warum eigentlich nicht?

Neuer Balkan-Imbiss in Bielefeld bietet Trend-Dessert mit Engelshaar
„Fontana“ bietet Balkanküche und süßen Nachtisch, der zum aktuellen „Dubai“-Fieber passt. Für die Betreiber sind die knusprigen Teigfäden lange bekannt.

Herbst-Rezepte zum Nachkochen: Geheimtipps von Bielefelder Spitzenköchen
Äpfel, Birnen, Kürbis und Pflaumen überraschend anders: Das Obst für die saisonalen Gerichte gibt’s vielerorts in der Stadt jetzt kostenlos.

Klage gegen Stadt Bielefeld: Wegen Bachumleitung steht Ausflugsziel vor Stilllegung
Weil die Stadt dem denkmalgeschützten Bauwerk das Wasser abgraben will, steht Eigentümer Hans Westfeld vor einem Haufen Probleme. Er zieht jetzt Konsequenzen.

Neu in Bielefeld: Das bietet „Taco Brothers“ am Jahnplatz
Bielefeld hat einen neuen Fast-Food-Anbieter. Am Jahnplatz will „Taco Brothers“ mit seinen gegrillten Weizentortillas eine Alternative zum Burger-Menü sein.

Kulinarischer Neustart: Bald Gastro-Neueröffnung auf Bielefelder Sparrenburg
René Sygusch bringt frischen Wind in die Gastronomie auf der Sparrenburg. Der Name des Restaurants steht noch nicht fest. Dafür das neue sympathische Konzept.