Gastro-News Bielefeld
Ob herzhaft oder süß, typisch ostwestfälisch oder international - in der Bielefelder Innenstadt gibt es zahlreiche Restaurants und Cafés mit vielfältigen Speisekarten, die Groß und Klein mit ihren leckeren Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre zum Verweilen und Genießen einladen. Bewertungsportale wie Tripadvisor geben Tipps, wo sich der Besuch besonders lohnt und die Küche am besten ist.
„Lost Place“ in Bielefeld: Traditionsgasthof Büscher verfällt langsam
Das traditionsreiche Haus Büscher in Bielefeld sollte nach seiner Schließung eigentlich für Wohnungsbau abgerissen werden. Warum das jetzt nicht passiert.
Serbische Küche in Bielefeld: „Balkan Authentic“ eröffnet im Harms-Markt
Mutter, Sohn und Schwiegertochter geben ihren Foodtruck in gute Hände und richten sich ein in Bielefelds großem Foodcourt. Mit ihrem „Balkan Authentic“.
Neustart neben Bielefelder Landgericht: Gesunder schneller Imbiss mit Bowls und Wraps
Max Wülner hat sich vom Franchiseunternehmen getrennt und bietet am Niederwall einen Imbiss mit nachhaltigen und gesunden Speisen an.
Vom Haferschleim zum Trend-Food: „Haferkater“ jetzt im Bielefelder Hauptbahnhof
Die Gastro-Kette ist neu in Bielefeld. Ihre Flockenspezialität gibt es herzhaft oder süß - und sie hat hier schon ihre Fans gefunden.
Geheimtipp für Fischliebhaber in Bielefeld: Hier kommt noch Qualität auf den Teller
Schildesche liebt Fisch! Bei „Otto Fisch & Mehr“ genießen Gäste frischen Lachs, Matjes & Ostseedorsch – regional, familiär und immer hausgemacht.
Darum gibt ein Bielefelder Gastronom sein gut gehendes Hotel mit samt Restaurant auf
Das „Portofino“ in Bielefeld schließt, obwohl es an Hotelgästen und Restaurantbesuchern nicht mangelt. Gastronom Vincenzo Mete nennt die Hintergründe.
Trauer um Bielefelder Gastronom: Bekannter Pionier der griechischen Küche gestorben
Er war ein legendärer Gastronom: Ob „Wein-Taverne“, „Grill Apostolos“ oder „Casa di Pasta“ – Apostolos Ntovas hat lange die Bielefelder Gastroszene aufgemischt.
Kein Axtwerfen in Bielefeld am Boulevard: B-Plan vereitelt Event-Gastronomie
Nächste Schlappe für die Partymeile im Neuen Bahnhofsviertel: Die „Woodcutter“ verwerfen ihre Pläne für Bielefeld als Standort – so bleibt ein langer Leerstand.
Die neue Subway-Filiale in Bielefeld nimmt Gestalt an: Eröffnung im August
Neues Design, enorm viel Platz und der große Rundumblick: Autohaus an der Detmolder Straße verwandelt sich in gläserne Zentrale für Fastfood-Kette.
Beliebt und stark bewertet: Das sind die italienischen Top-Restaurants in Bielefeld
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Italiens direkt vor Ihrer Haustür. Die „NW.de“-Redaktion hat talienische Restaurants zusammengestellt.
Feuer in der Nacht: Bielefelder Gaststätte nach Brand unbenutzbar
In der Nacht war das Feuer in Hillegossen ausgebrochen. 40 Einsatzkräfte waren vor Ort.
Bielefelder Gastronomin erfindet ihr Traditionsrestaurant komplett neu
Eine Info schockiert die Stammgäste der „Neuen Börse“. Doch Betreiberin Nasrin Kanzler-Haideri macht weiter – und eröffnet demnächst einen zweiten Standort.
Sommerferien in Bielefeld: Das sind die beliebtesten Ausflugsziele für Familien
Abenteuerliche Familienausflüge in Bielefeld: Von einer mittelalterlichen Festungsanlage über idyllische Spaziergänge bis hin zu kinderfreundlichen Museen.
Bielefelder Restaurant „Scarabaé“ feiert Comeback nach drohender Insolvenz
Arabische Nächte mit Bauchtanz und Feuershows sind eine Facette des besonderen Lokals – die Fans dürfen hier wie gehabt weiterfeiern.
Orts-Check zu Senne: Verkehrsgünstig gelegen, aber dafür mit viel Lärm
Spaziergänge durch den Teuto und über den Sennefriedhof bringen Lebensqualität. Sicherheit und Sauberkeit sind hingegen noch große Baustellen.
Zwei Brüder machten das Restaurant „Hanseatenstube“ zu einer Bielefelder Institution
Ihr Hort der Gastlichkeit und des guten Geschmacks dient dem Quartier auch als Treffpunkt, wo man sich kennt, schätzt und auch hilft. Ein Besuch zum Jubiläum.
Insolvenz in Bielefeld: Sportland Dornberg in der Krise
24 Beschäftigte bangen um ihre Jobs. Geschäftsführer Axel Seemann hat die Notbremse gezogen: „Wir mussten handeln“. Der Betrieb soll weitergehen.
US-Diner in Bielefeld: Biker-Restaurant bietet mehr als Fast Food
Peter Pöhlker ist Gastronom der anderen Art. Er baut an speziellen Bielefelder Orten spezielle Läden auf – und hat Erfolg. Das bestellen Biker besonders gerne.
Neue Gastro, neue Sparren, neue Hochzeitslocation – großer Neustart an Bielefelds Sparrenburg
Auf der Sparrenburg gibt es Dank der Renovierung neue Sparren, bald ein neues Restaurant und einen neuen Trauraum und obendrein Bielefelds wohl schrillstes Klo.
Bielefelder Vapiano schließt: Neue Gastronomie zieht schon im Herbst ein
Monatelang war unklar, was aus dem italienischen Restaurant am Bielefelder Niederwall wird. Jetzt ist das Aus besiegelt. Doch es gibt Pläne für die Zukunft.
Orts-Check für Bielefeld-Brackwede: Eine Baustelle ist weg, viele bleiben
Mehr als 500 Brackweder haben ihren Stadtbezirk bewertet. Für den Verkehr gibt es eine besonders schlechte Note. Viele kritisieren zudem die ÖPNV-Anbindung.
Vorübergehend geschlossen: Bielefelds Restaurant „Glück und Seligkeit“ baut umfangreich um
Nach 20 Jahren wird in die Zukunft investiert: Das Restaurant in der ehemaligen Martinikirche bekommt eine neue Küche. Was steht künftig auf der Speisekarte?
Beim Orts-Check mehrfach ganz vorne: Warum Schildesche so beliebt ist
Mehr als 700 Menschen haben ihren Stadtbezirk bewertet. Mit dem Ergebnis steht Schildesche gleich mehrfach OWL-weit an der Spitze.
Orts-Check für Bielefeld-Mitte: Anwohner haben Angst vor den „No-go-Areas“
Bielefeld-Mitte räumt ab in Kategorien wie Gastronomie oder Einzelhandel. Doch die Bürger sehen auch Probleme in wichtigen Bereichen.
„La Trattoria“ eröffnet in der Altstadt von Bielefeld an bekannter Stelle
Nach dem Abschied eines Kult-Restaurants gibt es in den Räumen einen klangvollen Neustart. Die Küche wechselt, die Leidenschaft für die Gastlichkeit bleibt.
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