Bad Oeynhausen. Das Team um Inhaber Frank Wiegand und Küchenchef Matthias Chimento kann sich über eine Auszeichnung freuen: Das unabhängige Gastro-Testportal TDM Germany Awards hat das Restaurant „Wiegands „ im Bereich „Westfälisch“ als Lokal des Jahres 2022 in Nordrhein-Westfalen prämiert.
Das Bad Oeynhausener Restaurant konnte sich von der Konkurrenz deutlich und überzeugend absetzen, heißt es in einer Pressemitteilung. Die Agentur Gerber zitiert zusätzlich aus dem Urkundentext: „Die Testergebnisse waren mehr als vorbildlich und professionell“.
Die verdeckten Tester hätten Qualität, Angebot, Preis-/Leistungsverhältnis, Ambiente, Serviceleistung, Sauberkeit, Konzept und den Umgang mit dem Personal bewertet. Der Preis wird jeweils in einem Bundesland und nach Auswertung der Testergebnisse verliehen.
Inhaber stolz auf sein Team
Inhaber Frank Wiegand, der kürzlich bereits mit dem Greentable-Siegel „Nachhaltige Gastronomie“ für ökologisches und sozialverantwortliches Handeln ausgezeichnet wurde, freut sich: „Ich bin sehr stolz auf mein Team, dass wir diese Auszeichnung erhalten haben. Es zeigt uns, dass wir mit unserer Regionalität, unserem hohen Anspruch an Qualität und unserer vergleichsweise kleinen Karte genau den richtigen Weg eingeschlagen haben.“
Das nach seiner Aussage „gehobene, aber nicht abgehobene Restaurant“ biete seinen Gästen regionale frische Küche und saisonale Zutaten.
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