Neue Abfüllanlage eingeweiht: Ein Meilenstein für die Herforder Brauerei

Hiddenhausen. Mehr als 125 Lkw-Ladungen an Material, rund 111 Kilometer verlegte Kabel, etwa 550 Motoren und Transportketten, die mehr als einen Kilometer lang sind - das sind nur einige Eckdaten der neuen, rund 4.000 Quadratmeter großen Flaschenabfüllanlage der Herforder Brauerei. Rund 20 Millionen Euro hat die &bdquo;Haus Cramer Gruppe“, zu der die Herforder Brauerei gehört, in die neue Anlage investiert, die größte Einzelinvestition in den vergangenen 25 Jahren. Bis zu 50.000 Flaschen pro Stunde können so abgefüllt werden. Catharina Cramer, Inhaberin der Haus Cramer Gruppe, drückte um exakt 10.30 Uhr gemeinsam mit dem Standortverantwortlichen Frank Rottmann und dem technischen Geschäftsführer Jens Hoffmann auf den Knopf, um die Anlage vor rund 80 geladenen Gästen aus der lokalen Politik sowie Vertretern der beteiligten Firmen und Partnern der Brauerei offiziell in Betrieb zu nehmen. &bdquo;Mit dem heutigen Tag und der damit verbundenen Investition haben wir die Herforder Brauerei nachhaltig und zukunftsorientiert aufgestellt, um flexibel auf die Bedürfnisse der dynamischen Getränkebranche reagieren zu können. Ich danke allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern hier vor Ort für den unermüdlichen Einsatz bei diesem Projekt“, sagte Catharina Cramer. 70 verschiedene Getränke können abgefüllt werden Jens Hoffmann sprach von einem historischen Tag für die Brauerei. &bdquo;Wir sind stolz darauf, nach einer langen und intensiven Planungszeit nun den offiziellen Startschuss zu geben.“ Nachhaltig, effizient und ressourcenschonend solle die neue Anlage sein. Noch in diesem Jahr will die Brauerei zudem eine Photovoltaik-Anlage installieren, um den Betrieb mit Strom zu versorgen. Hinter den Verantwortlichen und den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern der Brauerei liegt eine knapp dreijährige Planungsphase und eine rund einjährige Bauzeit. Im Januar vergangenen Jahres waren unter anderem der Füller, das Herzstück der neuen Anlage, und die Etikettiermaschine per Kran durch eine große Öffnung in der Seitenwand in die Produktionshalle gebracht worden. Lesen Sie auch: Herforder Brauerei: 20-Millionen-Investition in neues Bier für die Region &bdquo;Wir können jetzt rund 70 verschiedene Gebinde in den Volumengrößen 0,2 bis 0,5 Liter abfüllen und verpacken. Dadurch bekommen wir hier in Herford ganz neue und vielseitige Möglichkeiten und sind effizienter und flexibler in unseren Abläufen“, erklärte Frank Rottmann. Mit der ebenfalls neuen Mischanlage und dem dazugehörigen Sirupraum können neben Bier auch Biermischgetränke, Filler und weitere kohlensäurehaltige Getränketypen wie Tonic Water abgefüllt werden. &bdquo;Der Standort wird somit ausgelastet“, so Frank Rottmann. Video zum Thema: Anlage ist aktuell die modernste ihrer Art in Europa Die Anlage, aktuell die modernste ihrer Art in Europa, läuft im Dreischicht-Betrieb von Montag bis Freitag rund um die Uhr, lediglich am Wochenende wird nicht produziert. Integriert ist eine Verpackungsmaschine für Vierer- und Sechser-Packs sowie unterschiedlichste Kastenformate. Im Vergleich zum rund 30 Jahre alten Vorgänger benötigt sie rund 20 Prozent weniger Energie, Wasser und Reinigungsmittel. Auch die neue LED-Beleuchtung der Halle verbraucht deutlich weniger Energie als die bisherige Beleuchtung. Neben der deutlich höheren Flexibilität seien die kürzeren Umrüstzeiten ein weiterer, entscheidender Vorteil der neuen Anlage, sagt Frank Rottmann. Bei der alten Anlage habe man für jede Flaschen- und jede Kastenform alles aufwendig händisch umrüsten müssen. &bdquo;Das läuft heute alles automatisiert und somit viel schneller.“ Bei gleichen Flaschen und der gleichen Kastenform dauere die Umrüstung lediglich 30 Minuten. Eine spezielle Software rechnet exakt die optimalen Abläufe aus und koordiniert die Umrüstung der Maschinen mit dem Abfüllplan. Dieser wird eine Woche im Voraus festgelegt, könne aber jederzeit angepasst werden. Die Mitarbeiter der Herforder Brauerei seien für den Umgang mit der neuen Maschine vor Ort von Monteuren geschult worden. &bdquo;Erst dann dürfen sie sie auch bedienen“, sagt der Standortleiter. Für die Mitarbeiter sei es eine Umgewöhnung gewesen, dass die Steuerung zumeist über Touchscreens und nicht mehr über Knöpfe funktioniere. &bdquo;Einige, die bislang nicht so im Vordergrund standen, sind jetzt gut dabei und kommen sehr gut mit der Technik klar.“ Auch für die Auszubildenden sei die ganze Sache sehr spannend, &bdquo;das ist eine ganz andere Perspektive“. Vier bis fünf zusätzliche Arbeitsplätze seien zudem entstanden. Einweihung der neuen Abfüllanlage der Herforder Brauerei &bdquo;Wir sind nicht konservativ, sondern innovativ“ Frank Rottmann ist mit kurzer Unterbrechung seit 1981 bei der Herforder Brauerei und ist seit 2007 Standortleiter. Auch für ihn sei es eine spannende Zeit und der Wandel sein Begleiter. &bdquo;Wir sind nicht konservativ, sondern innovativ“, betont Rottmann. Die neue Anlage sei das größte Projekt, seitdem vor rund 25 Jahren neue Tanks in der Brauerei im umgebauten Lagerbereich installiert wurden. Rund 30 Firmen, viele davon aus dem Kreis Herford, seien an den Arbeiten beteiligt gewesen. Um die Anlage schneller und effizienter mit Leergut zu versorgen und den gesamten Logistikprozess zu optimieren, steht ab sofort auf rund 4.500 Quadratmetern ein moderner Leerguthof zur Verfügung. Doch was passiert mit der alten, rund 30 Jahre alten Anlage? Die wird zum größten Teil verschrottet. &bdquo;Einzelne Elemente verwenden wir in anderen Bereichen weiter, aber für die Elektrotechnik bekommen wir zum Beispiel gar keine Ersatzteile mehr“, erklärt der Standortleiter. 📱News direkt aufs Smartphone: Kostenloser WhatsApp-Kanal der NW Kreis Herford

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