
Gastro-News Paderborn
Im Kreis Paderborn gibt es zahlreiche Restaurants und Cafés mit vielfältigen Speisekarten, die große und kleine Gäste mit ihren leckeren Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre zum Verweilen und Genießen einladen - ob herzhafte oder süße Speisen, typisch ostwestfälisch oder international. Auf Bewertungsportalen wie Tripadvisor sind Tipps zu finden, wo sich der Besuch besonders lohnt und die Küche am besten ist.

Gut Redingerhof gehört zu den Spitzen-Restaurants in Westfalen
Beim Westfälischen Gastronomiepreis hat das Restaurant in Bad Lippspringe immer wieder gute Abstimmungsergebnisse erzielt. In diesem Jahr erringen Andrè Hasenkamm und sein Team Platz zwei.

Kneipensterben im Kreis Paderborn: Kultkneipe schließt, weil Nachfolger fehlt
Die Inhaberin der Gaststätte "Zur Brücke" reagiert auf das veränderte Freizeitverhalten und die verschärften Auflagen. Sie ist im Kreis Paderborn kein Einzelfall.

Kneipensterben im Kreis Paderborn: "Der Thekenbetrieb ist so gut wie tot"
Im Örtchen Wewer gab es mal über ein Dutzend Kneipen, übrig geblieben ist nur der Betrieb von Burkhard Bernemann. Paderborns Dehoga-Vorsitzender spricht offen über die Kneipen-Krise.

Die klassische Kneipe ist vom Aussterben bedroht
Jeder zehnte Gaststättenbetrieb ist seit 2007 im Kreis Paderborn geschlossen worden. Zuletzt zählte der Kreis 437 gastronomische Betriebe.

Neues Café im Bad Lippspringer Stadtzentrum
Ein Stückchen Leerstand in der Lippspringer Innenstadt ist bald Vergangenheit. Dafür wird es in der Kurstadt ein Café mehr geben. Die Betreiberin wird von normalerweise geltenden Vorgaben zum Teil befreit.

Hövelhofer CDU nominiert Bürgermeister Berens mit 98,6 Prozent
Die Hövelhofer CDU setzt auf Kontinuität. Die Mitglieder der Senne-Union haben Bürgermeister Michael Berens als Kandidaten für die Kommunalwahl im kommenden Jahr nominiert.

Wie geht es weiter mit der "Gerichtsklause" in Paderborn?
Es tut sich was in der "Gerichtsklause", direkt gegenüber des Paderborner Landgerichts. Den Eindruck zumindest können Passanten in diesen Tagen bekommen, die an der ehemaligen Gaststätte vorbeikommen.

Das sagen die Paderborner Gastronomen zum geforderten Alkoholverbot
Im Bereich der oberen Westernstraße, Westernmauer und Alte Torgasse gab es laut Anwohnern Grund zur Beschwerde. Weil sie sich von Randalierenden gestört fühlten, wird nun ein Alkoholverbot diskutiert.

Plan für asiatischen Imbiss an der Paderborner Westernstraße könnte platzen
Im Oktober könnte es schon mit der asiatisch-inspirierten Küche losgehen. Ob das geplante Konzept durchgeht, ist aber unklar. Denn es stehen noch Gespräche mit dem Hauseigentümer an.

Dieser neue Club eröffnet in Paderborn und folgt auf die Mango-Bar
Alles soll neu werden in dem Club an der Marienstraße. Bis August feierten hier vor allem Engländer, künftig solle es unter anderem Frauenabende geben.

So international ist die Paderborner Gastronomie
Üppiges Angebot: In letzter Zeit gibt es etliche Neuzugänge auf der Paderborner Gastro-Karte. Hinzu kommen die zahlreichen bekannten Restaurants.

Zehn Bewerbungen für den Paderborner Ratskeller
Vor gut zwei Jahren ist der letzte Pächter des Paderborner Rathauskellers ausgezogen. Für den Spätsommer 2021 ist die Eröffnung einer neuen Gastronomie geplant. Bewerber kommen aus ganz OWL.

Stammgäste feiern ihren Griechen: 40 Jahre Dyonisos im Riemekeviertel
Das griechische Restaurant "Dionysos" feiert am kommenden Samstag sein 40-jähriges Bestehen. 15 regelmäßige Kunden und Freunde der Familie haben sich zusammengetan, um das Ereignis zu organisieren.

Nordsee-Filiale schließt in der Paderborner Fußgängerzone
Nun ist es raus: Das Schnellrestaurant Nordsee gibt seinen Standort in der Westernstraße auf - im nächsten Jahr eröffnet ein weiteres Schuh-Unternehmen eine Filiale in der Paderborner Innenstadt.

Paderborner backt erfolgreich in der Pizza-Nationalmannschaft
Für Milat Hana Thoma ist Pizza nicht nur ein Gericht, sondern eine Leidenschaft. Und er weiß, was eine gute Pizza ausmacht: "Je einfacher, desto besser."

Im Sakura am Paderborner Königsplatz kommt das Sushi per Servier-Roboter
Im Restaurant Sakura geht es smart zu. Wer sich für das "All you can eat" entscheidet, bestellt nicht etwa beim Kellner, sondern mit eingebautem Tablet am Tisch.

SCP live: In Paderborner Kneipen wird wieder mitgefiebert
Der Streaming-Dienst Dazn übernimmt die Bundesliga-Rechte von Eurosport. Im weiteren Sinn bedeutet dies nicht nur für Privat-Nutzer eine Preiserhöhung der Abonnements, sondern werden auch die Gastronomen wahrscheinlich tiefer in die Tasche greifen müssen.

Das Paderquellgebiet wird bei "Hochstift à la carte" zum Gourmet-Festival
Das Gourmet-Festival „Hochstift à la carte" lockt von Freitag, 23. August, bis Sonntag, 25. August, ins Paderborner Paderquellgebiet. Köche präsentieren, was die Hochstiftküche alles zu bieten hat.

Wie viel Trinkgeld ist angemessen? Das sagen Paderborner Kellner
Das Essen hat geschmeckt, die Bedienung war gut. Und dann stellt man sich bei der Rechnung die Frage: Wie viel Trinkgeld ist angemessen? Kellnerinnen und Kellner aus Paderborn berichten.

Immer mehr Menschen machen Urlaub im Paderborner Land
Seit 14 Jahren gehen die Besucher- und Übernachtungszahlen steil nach oben. Woher die Gäste kommen und was sie in die Domstadt mit ihrem Umland lockt und was das Geheimnis ist.

Im Bürener Zarenhof gibt es kaukasische Spezialitäten und Wellness
Beim russischen Restaurant in Büren kommen traditionell zubereiteten Speisen direkt vom Herd an den Tisch. Zudem gibt es besondere Angebote, die den Zarenhof in Westfalen einzigartig machen.

Die Kneipe Meinkrüger in Paderborn bekommt eine Verlängerung
Als Ulrike Krutschinski vor gut einem Jahr aus dem früheren Weinkrüger den Meinkrüger gemacht hat, hoffte sie, das ältere Publikum abzuholen.

Mehr Zoll-Kontrollen in der Gastronomie im Kreis Paderborn gefordert
Mindestlohn-Verstöße in der Gastronomie seien immer noch an der Tagesordnung. Und das, obwohl es den gesetzlichen Mindestlohn schon seit über vier Jahren gibt, kritisiert die zuständige Gewerkschaft.

Hochzeitsfeier eskaliert: Drei Verletzte in Hövelhof
Aus bislang ungeklärter Ursache war in der Gaststätte ein Streit ausgebrochen. Als die Polizei gegen 20.45 Uhr eintraf, befanden sich rund 80 Personen in aggressiver Stimmung vor der Gaststätte.

Diese Paderborner Läden verzichten bereits auf Einweg-Plastikprodukte
Umdenken gefordert: In zwei Jahren muss eine Alternative her, denn dann tritt das Verbot in Kraft. Doch manche Produkte sind einfach ungeeignet.