Diese Bäckereien haben in Bad Oeynhausen über die Osterfeiertage geöffnet

Bad Oeynhausen. Frische, knackige Brötchen zum Frühstück - was gibt es Schöneres? Doch dass an Sonn- und Feiertagen wie zu Ostern frische Backwaren auf dem Frühstückstisch stehen, ist nicht selbstverständlich. Nicht alle Bäckereien haben an diesen Tagen geöffnet. In einer Übersicht hat nw.de Bäckereien in Bad Oeynhausen mit den jeweiligen Öffnungszeiten an Ostern zusammengefasst. Die Liste erhebt dabei keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Bäckereien in Bad Oeynhausen und ihre Öffnungszeiten an Ostern: Bad Oeynhausen Innenstadt: Bäckerei Brante, Klosterstraße 2, samstags 8 bis 17 Uhr, Karfreitag und an beiden Ostertagen geschlossen. Karlchen’s Backstube, Herforder Straße 8, sonntags 6 - 17 Uhr, Ostersonntag 6 - 11 Uhr, Karfreitag und Ostermontag ist die Backstube geschlossen. Südstadt: Backhaus Hensel, Detmolder Str. 67, samstags 6 - 17 Uhr, an den Osterfeiertagen ist das Backhaus geschlossen. Karlchen’s Backstube (Brotschaft), Weserstraße 11, samstags 6 - 17 Uhr, Ostersonntag 7 - 11 Uhr, Karfreitag und Ostermontag ist die Backstube geschlossen. Bäckerei Seeger (Edeka Otto), Schulstr. 57, samstags 6.30 - 17.30 Uhr, sonntags geschlossen, an den Osterfeiertagen geschlossen. Bäckerei Seeger, Detmolder Str. 46, samstags 6 - 1215 Uhr, sonntags 7.45 - 11 Uhr. Karfreitag und Ostermontag geschlossen. Lohe: Brantes Backwelt, Loher Busch 1, samstags 6 - 13 Uhr, Ostersonntag 8 - 13 Uhr. Karfreitag und Ostermontag geschlossen. Rehme: Bertermann &bdquo;Zweite Liebe“, Alter Rehmer Weg 22-24, samstags 8 - 12 Uhr, sonntags und an den Ostertagen geschlossen. Bäckerei Seeger, Alter Rehmer Weg 103, samstags 7.15 - 12.30 Uhr, sonntags 8 - 11 Uhr. Karfreitag und Ostermontag geschlossen. Oberbecksen: Bäckerei Brante, Borweg 18, samstags 6 – 13 Uhr, sonntags und an den Feiertagen geschlossen. Eidinghausen: Backhaus, Bäckerei Hensel, Werrestr. 15, samstags 6 bis 18 Uhr, sonntags 6.30 bis 18 Uhr, an den Osterfeiertagen ist das Backhaus geschlossen. Bäckerei Bertermann, Eidinghausener Straße 146, samstags 6 - 15 Uhr, Karfreitag 8 - 17 Uhr, Ostersonntag 8 - 17 Uhr, Ostermontag: geschlossen. Werste: Karlchen’s Backstube, Sielstraße 4, samstags 6 - 13 Uhr, Ostersonntag 7 - 11 Uhr, Karfreitag und Ostermontag ist die Backstube geschlossen. Dehme: Karlchen’s Backstube, Dehmer Straße 93B, samstags 6 - 13 Uhr, Ostersonntag 8 - 11 Uhr, Karfreitag und Ostermontag ist die Backstube geschlossen. Volmerdingsen: Karlchen’s Backstube, Volmerdingsener Straße 188, samstags 7 - 19 Uhr, Ostersonntag 7 - 11 Uhr, Karfreitag und Ostermontag ist die Backstube geschlossen. Bäckerei Bertermann, Volmerdingsener Str. 149, samstag 6 - 13 Uhr, Karfreitag 7.30 - 11 Uhr, Ostersonntag 7.30 - 11 Uhr, Ostermontag: geschlossen. Wulferdingsen: Bäckerei Schmidt, Bergkirchener Str. 327, ist seit Beginn 2025 geschlossen. Feiertagsregelungen des Landes Hintergrund sind die besonderen Feiertagsregelungen des Landes NRW. Diese Tage sind besonders geschützt. Bäckereien ist es an Sonn- und Feiertagen laut Ladenöffnungsgesetz erlaubt, ihre Waren zu verkaufen. Dem Ladenöffnungsgesetz NRW zufolge dürfen Geschäfte an Feiertagen geöffnet sein, deren &bdquo;Kernsortiment aus Back- und Konditorwaren besteht“. Der Warenverkauf ist allerdings nur für maximal fünf Stunden erlaubt. Obwohl der Karfreitag ein stiller Feiertag ist, dürfen Bäcker auch an diesem Tag ihre Waren für fünf Stunden anbieten. Mehrheitlich bleiben die Geschäfte allerdings Karfreitag geschlossen. Die allgemeinen Regelungen gelten zudem nur für Filialen, die auch an normalen Sonntagen geöffnet sind. Eine Besonderheit bilden Bäckereien mit Gaststättenerlaubnis. Drei Feiertage im Jahr bilden eine Ausnahme An drei Feiertagen im Jahr jedoch müssen alle Bäcker in NRW ihre Backstuben schließen. Dies betrifft den 2. Weihnachtsfeiertag sowie Ostermontag und Pfingstmontag. Denn die Ausnahmeregelungen zur Öffnung an Feiertagen gelten nur für einen Feiertag. Folgt darauf noch ein zweiter Feiertag, muss an diesem Tag geschlossen bleiben. Da zu den Feiertagen die Nachfrage nach Backwaren erfahrungsgemäß hoch ist, lohnt sich eine Vorbestellung, insbesondere bei größeren Mengen, wenn man nicht leer ausgehen möchte. Wie bleiben Brötchen möglichst lange frisch? Die Verbraucherzentrale rät, Brötchen am besten bei Raumtemperatur möglichst trocken zu lagern. Dabei sollte man sie am besten in einen Brotkasten oder eine Papiertüte legen, raten Bäckereien. Weil letztere luftdurchlässig ist, werden die Backwaren auch nicht so schnell weich wie bei luftdichten Verpackungen. Umstritten sind Plastikbeutel: Die halten zwar lange frisch, wegen der hohen Luftfeuchtigkeit werden die Brötchen aber schnell weich und es kann sich leichter Schimmel bilden. Ein Tipp von der Verbraucherzentrale, wie man Brötchen am besten lagert: Brotkästen sollten regelmäßig mit Essigwasser ausgewaschen werden, um Schimmelbildung zu vermeiden. Kann man Brötchen im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren? Im Kühlschrank haben Brötchen nichts verloren. Bei den kühlen Temperaturen würden die Backwaren schnell altbacken. Dagegen ist Einfrieren überhaupt kein Problem. Dafür sollten die Brötchen in Tiefkühlbeutel gepackt werden. Wie lange bleiben Brötchen frisch? Kann man sie nach zwei Tagen noch essen? Die Verbraucherzentrale spricht davon, dass frische Brötchen bei Zimmertemperatur nur einen Tag haltbar sind. Das ist deutlich kürzer als bei den meisten Brotsorten. Generell gilt: Je höher der Roggen-, Vollkorn- oder Schrotanteil, desto länger ist das Brot haltbar. Weizenbrot soll demnach bei Zimmertemperatur nur bis zu 2 Tage frisch bleiben, Vollkornbrote hingegen bis zu neun Tage. Wer allerdings auf den Gefrierschrank gesetzt hat, kann über mehrere Monate frische Brötchen und frisches Brot genießen. Es ist immer ratsam, sich das Brötchen oder Brot genau anzuschauen. Sind weiße oder grünliche Schimmelflecken erkennbar, sollte man vorsichtig sein – Pilzsporen können sich durch das ganze Brot ziehen auch an Stellen, an denen sie noch nicht sichtbar sind. Wie backe ich Brötchen am besten auf? Sind die Brötchen eingefroren, sollten sie erst auftauen. Danach können sie entweder auf dem Grillaufsatz des Toasters von beiden Seiten aufgetoastet oder im Ofen aufgebacken werden. Dafür das Brötchen am besten rundherum mit Wasser befeuchten und anschließend bei etwa 180 Grad Ober-/Unterhitze oder 150 Grad Umluft knapp zehn Minuten backen, bis es wieder knusprig ist.

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