Eiersuche mit Hindernissen: Löhner Ostereier sind dieses Jahr teurer

Löhne. Das Suchen bunter Eier gehört für viele Kinder zu einem gelungenen Osterfest dazu. Allerdings ist die Lage, vor allem bei bunten Eiern, angespannter als in den letzten Jahren. Tobias Hachmeister und Christian Böker, die jeweils in ihren Hofläden welche verkaufen, sehen dafür unterschiedliche Gründe. &bdquo;Bei der Direktvermarktung gibt es weniger Probleme“, erklärt Tobias Hachmeister, der etwa 200 Hühner in Freilandhaltung auf seinem Hof betreut. Trotzdem merke er die angespannte Lage durch hohe Produktionskosten. &bdquo;Ich verkaufe die Eier nur für den Mindestpreis, weniger können sie nicht kosten.“ Sonst kämen weniger Kundinnen und Kunden. Dass er vergleichsweise hohe Kosten hat, liege nicht nur an der Freilandhaltung. &bdquo;Ich verzichte auf Gentechnik beim Futter, das kostet auch etwas mehr.“ Außerdem sei er kein Großbetrieb mit 20.000 Hühnern, sondern betreibe seinen Hof nebenberuflich. Ebenso könne er mit den Eierpreisen von Betrieben aus Polen und Tschechien nicht mithalten, schließlich sei da sogar noch Käfighaltung erlaubt. Richtung Bielefeld kosteten vergleichbare Eier aber noch mal mehr. 📱News direkt aufs Smartphone: Kostenloser WhatsApp-Kanal der NW Kreis Herford Selbstbedienungsstation für Eier in Löhne Dass seine Produkte angenommen werden, zeigt sich am Kundenfeedback. So ist um 13 Uhr einiges los und die Selbstbedienungsstation wird fleißig genutzt. Denn neben seines Hofladens verkauft Hachmeister seine Produkte und die von regionalen Partnern vor allem durch eine kleine Hütte, die jederzeit geöffnet ist. Dort können nicht nur bunte und normale Eier gekauft werden, sondern auch Eiernudeln, die Hachmeister aus den eigenen Eiern produzieren lässt. &bdquo;Die haben einen eigenen Geschmack, aber wenn man den mag, dann wird man damit sehr glücklich“, gibt er zu. Saisonal könnten außerdem Kartoffeln und Kürbisse aus eigenem Anbau gekauft werden, daneben gibt es zahlreiche Produkte von regionalen Partnern im Angebot. Die Selbstbedienungsstation könne allerdings nicht zu jeder Zeit nachgefüllt werden. &bdquo;Meine Frau und ich füllen jeden Morgen nach und schauen dann nach der Arbeit vorbei, ob noch alles da ist. Ist in der Zwischenzeit etwas ausverkauft, können wir da nicht sofort nachbessern. In der Nähe: Diese Eierautomaten gibt es in OWL So läuft das Ostergeschäft in Löhner Hofläden Während die Lage bei Hachmeister also auf stabilem Niveau ist, sieht er bei Eiern für die Industrie ein größeres Problem, also auch solchen, die gefärbt werden sollen. Zu einer ähnlichen Einschätzung kommt Christian Böker, dessen Hofladen Eier von regionalen Partnern bezieht, mit denen er bereits seit Jahrzehnten zusammenarbeitet. &bdquo;Wir mussten die Preise zuletzt leicht erhöhen, aber das haben eigentlich alle verstanden“, berichtet Böker. Nichtsdestotrotz sind die Preiserhöhungen geringer als die Kostensteigerungen, mit denen er zu kämpfen hat. Die Lage sei vor Ostern zwar immer angespannter, da 50 Prozent mehr Eier verkauft würden, allerdings kämen noch weitere Faktoren dazu. Pochiert oder gerührt: Acht leckere Ideen fürs Frühstück mit Ei Vogelgrippe und Knappheit sorgen für Eier-Knappheit Einer dieser Faktoren ist die Vogelgrippe, die in Deutschland, der EU sowie vor allem in den USA wütet. Deshalb müssen viele Hühner geschlachtet werden. Mit weniger Hühnern können dann allerdings weniger Eier produziert werden. Das niedrigere Angebot führt dann zu höheren Preisen und Knappheit. Außerdem gibt es gesetzliche Anpassungen beim größten Eierexporteur, den Niederlanden. Dadurch gibt es noch mal weniger Eier. In der Region habe das allerdings weniger Auswirkungen, erklärt Christian Petzold von Edeka Brinkmann-Petzold in Löhne. &bdquo;Wir beziehen unsere Eier zum ganz großen Teil von regionalen Lieferanten.“ Die Preise seien da leicht gestiegen. &bdquo;Weil auch die Hersteller mehr Kosten haben“, sagt Petzold. &bdquo;Aber das hält sich in Grenzen und ist nicht vergleichbar mit den USA.“ Auch die Nachfrage sei österlich üblich hoch. Wer jedoch weiße Eier sucht, müsse Glück haben. &bdquo;Die kann ich nicht mehr sortenrein bestellen, die meisten Produzenten haben fast nur noch braune Eier. Da muss man dann schon Glück haben, den richtigen Karton zu erwischen.“ Zum Bemalen eigneten sich aber durchaus auch die braunen Eier, &bdquo;mit der richtigen Farbe“. Im Überblick: In diesen Hofläden in OWL gibt es Eier, Gemüse und Co. Bunte Eier sind auch in Löhne gefragt Oder man greift zu den schon fertig bunt gefärbten Exemplaren. Auch im Hofladen von Christian Böker ist die Nachfrage jetzt vor Ostern hoch. &bdquo;Wir haben mittlerweile keine bunten Eier mehr, eigentlich hatten wir gedacht, bis zum Karsamstag durchzuhalten“, sagt er. Neben Eiern können in seinem Hofladen außerdem vor allem Geflügelprodukte sowie weitere regionale Produkte gekauft werden. Der Hof Hachmeister befindet sich in der Nähe der Rürupsmühle in der Straße Unter der Burg 81. Während die Selbstbedienungsstation durchgängig geöffnet ist, hat der Hofladen freitags von 16 bis 18 Uhr geöffnet. Der Hofladen von Christian Böker liegt in der Straße Am Plasse 9 und hat dienstags, donnerstags und freitags von 10 bis 13 Uhr sowie von 15 bis 18 Uhr geöffnet. Darüber hinaus öffnet der Laden samstags von 9 bis 13 Uhr.

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