Neues Geschäft eröffnet in Gütersloh: Familie baut Räume zum Hofladen um

Gütersloh. Lena Wullengerd ist Landwirtin und lebt auf dem Bauernhof ihres Vaters Josef Wullengerd an der Straße Am Wachtelweg in Avenwedde. Eines Tages möchte sie den Betrieb übernehmen, sagt die 34-Jährige. Neben dem normalen Hofbetrieb vermietet der Hof auch Stellplätze für Pferde. Vor Kurzem hat Lena Wullengerd hier ihren Hofladen &bdquo;Lena’s Hühnerglück“ eröffnet, in dem sie eigene Produkte verkauft. Dabei war das so eigentlich gar nicht geplant. &bdquo;Ich bin da eher so reingerutscht“, gibt die Gütersloherin zu. Ihre Ausbildung hat sie im Einzelhandel gemacht und anschließend auch eine Weile in dem Bereich gearbeitet. &bdquo;Irgendwann habe ich zu meinem Vater gesagt, dass zu einem Bauernhof auch Hühner gehören. Ich habe mir dann acht Hühner angeschafft und damit ging das Ganze eigentlich los“, erinnert sich Wullengerd. Beim Spazierengehen seien Nachbarn dann die Hühner aufgefallen. Bald sei sie regelmäßig gefragt worden, ob sie vielleicht Eier übrig hätte. Hatte sie tatsächlich. Um sie zu verkaufen, baute die 34-Jährige provisorisch in der Deele des Bauernhauses einen kleinen Stand mit Selbstbedienung auf. Das Geld kam in eine Dose. Idee eines Hofladens ist erst kürzlich entstanden &bdquo;Zu Beginn kamen vielleicht fünf, sechs Leute. Dass es hier Eier von frei laufenden Hühnern gibt, hat sich dann aber überraschend schnell rumgesprochen.“ Die Nachfrage stieg ständig an und Lena Wullengerd schaffte weitere Hühner an. Mittlerweile sind es tatsächlich mehr als 200 Tiere. Die Idee, einen richtigen Hofladen zu eröffnen, ist trotzdem erst kürzlich entstanden. &bdquo;Wir haben das immer ein bisschen vor uns hergeschoben. Im Alltag hat uns einfach die Zeit zum Umbau gefehlt“, sagt Lena Wullengerd. In diesem Sommer war es dann aber endlich so weit. Zwei ungenutzte Pferdeboxen wurden zu einem hellen, freundlich gestalteten Geschäftsraum umgebaut. Lesen Sie auch: Hofläden im Kreis Gütersloh: Hier gibt es Gemüse, Eier und Co. direkt vom Hof In der Mitte steht nun eine Theke, an den Wänden hängen Regale mit verschiedensten Produkten. Eine nicht ganz unwesentliche Rolle bei der Entscheidung für den separaten Hofladen war auch der Wunsch der Familie, die Deele endlich wieder privat nutzen zu können und nicht von morgens bis abends &bdquo;Besucher“ im Haus zu haben. Alle angebotenen Produkte stammen vom Gütersloher Hof Den Umbau haben die Wullengerds zum größten Teil selbst durchgeführt. Das Schild ihres Ladens hat Lena Wullengerd sogar selbst entworfen. Mit dem Ergebnis ist sie sichtlich zufrieden. &bdquo;Es ist schöner, einen separaten Raum für das Geschäft zu haben. Und es sieht professioneller aus.“ Alle angebotenen Produkte stammen vom Hof. Die Tiere leben in Freilandhaltung und können tun, was sie wollen. Das gilt für die Hühner, ebenso für die Gänse und Enten. &bdquo;Hier kommt jedes Tier den ganzen Tag raus“, betont Lena Wullengerd. Neben Eiern werden auch selbst gemachte Marmeladen und Gemüse wie Tomaten, Gurken, Paprika, Auberginen und Zucchini angeboten. Alles stamme aus ihrem Gewächshaus und sei unbehandelt, versichert Lena Wullengerd. Lesen Sie auch: Internationale Supermärkte im Kreis Gütersloh: Hier gibt es Lebensmittel aus aller Welt Auch Suppenhühner und Hühnerfleisch gibt es bei der Gütersloher Landwirtin. Zur Weihnachtszeit werden Enten und Gänse angeboten. Zu Ostern gibt es auf Bestellung gefärbte Eier. Das Färben übernimmt, wenig überraschend, Lena Wullengerd selbst. Bis jetzt ist in dem neuen Hofladen nur Barzahlung möglich. Geöffnet hat &bdquo;Lena’s Hühnerglück“ dienstags und freitags von 10 bis 12 Uhr und von 15.30 bis 18 Uhr, mittwochs von 10 bis 12 Uhr sowie samstags von 9.30 bis 13 Uhr. Montags, donnerstags und sonntags sowie an Feiertagen bleibt der Laden geschlossen.

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