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Willkommen in Vietnam: Bao Toan Nguen (M.) mit seinen Mitarbeitern Sebastian Schmidt (l.) Phom Thi Nguyet. - © Andreas Zobe
Willkommen in Vietnam: Bao Toan Nguen (M.) mit seinen Mitarbeitern Sebastian Schmidt (l.) Phom Thi Nguyet. | © Andreas Zobe
Bielefeld

I love Pho: Liebeserklärung an Suppen

Eintöpfe, Pfannkuchen, Sommerrollen: So schmeckt es in Vietnam

Heidi Hagen-Pekdemir
13.08.2015 | Stand 17.09.2015, 13:26 Uhr

Bielefeld. Schöner lässt es sich wohl kaum ausdrücken: „I love Pho“ heißt dieser Imbiss – und gibt damit schon das Repertoire vor. Pho ist Vietnamesisch und bedeutet Suppe. Von dieser landestypischen Spezialität bietet dieses kleine Lokal an der Wilhelmsstraße eine kleine und feine Auswahl an.

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