Neue Restaurants und schließende Geschäfte in der Paderborner Innenstadt

Paderborn. In der Innenstadt hat sich wieder einiges verändert. Geschäfte haben geschlossen, Restaurants haben vor Kurzem eröffnet. Die &bdquo;NW“ gibt eine Übersicht über die neuesten Entwicklungen. Vietnamesische Küche im Nava Erst Anfang September hat das vietnamesische Restaurant am Marienplatz beziehungsweise an der Marienstraße 1-3 eröffnet. Nach eigenen Angaben werden im Nava neben Sushi, auch hausgemachte Suppen, diverse Reisgerichte und asiatische Vorspeisen angeboten. Die Gerichte verbinden traditionelle asiatische Aromen mit modernen Kochtechniken. Zudem sollen klassische Zutaten neu interpretiert und spannende, unerwartete Kombinationen angeboten werden. Werktags bietet das Lokal besondere Mittagsangebote. Das Nava hat montags bis samstags zwischen 11 und 22 Uhr, sonntags und feiertags zwischen 12 und 22 Uhr geöffnet. Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von Nava Restaurant (@navapaderborn) Modegeschäft Hövel wechselt Standort Das Modegeschäft &bdquo;Hövel“ ist seit einem guten Jahrzehnt eine Adresse für Herrenmode in Paderborn. Anfang September folgte dann eine große Veränderung. Das Geschäft von Filialleiter Cano Aslan zog von der Westernstraße in die Rosenstraße umgezogen, wie die &bdquo;NW“ berichtete. Lesen Sie auch: Neues aus dem Paderborner Einzelhandel: Modegeschäft Hövel zieht um Der Grund: Mit dem Umzug konnte das Geschäft seine Fläche von 320 auf knapp 500 Quadratmeter erhöhen und hat nun jeweils zwei Etagen zur Verfügung. Mit der Erweiterung soll der Bereich der Anlassmode vergrößert werden. Seit dem 6. September ist &bdquo;Hövel“ nun in der Rosenstraße, wie das Geschäft auf seiner Facebook-Seite bekannt gab. Geöffnet hat das Modegeschäft montags bis freitags von 11 bis 19 Uhr sowie samstags von 10 bis 18 Uhr. Vom-Fass-Paderborn schließt Im Gegensatz zum Modegeschäft &bdquo;Hövel“ verlässt das &bdquo;Vom-Fass“-Geschäft die Paderborner Rosenstraße – und schließt endgültig. Als Grund nennt Inhaberin Frauke Hellenbrand gegenüber der &bdquo;NW“ eben diesen Standort. Ein Hauptproblem sei, dass ein Großteil der Laufkundschaft gar nicht die Rosenstraße erreiche. &bdquo;Vielleicht, wenn Kunden auf dem Liboriberg parken, laufen sie hier vorbei“, sagt Hellenbrand. Auch die Eröffnung während der Corona-Pandemie habe es ihr nicht leicht gemacht. &bdquo;Der Anlauf war damit schwieriger“, sagt Hellenbrand. Lesen Sie auch: Neues Restaurant in Paderborn: Kawaii öffnet im Modehaus Klingenthal Sie sei trotz der Schließung zufrieden und bereue nichts: &bdquo;Die Eröffnung hier in Paderborn war die beste Entscheidung meines Lebens.“ Sie habe nach eigenen Angaben regelmäßig 50 bis 70 Stunden pro Woche gearbeitet und seit Eröffnung auch nur sechs Tage Urlaub gemacht. &bdquo;Ich will jetzt erst einmal meine Akkus aufladen und dann sehen wir weiter“, sagt Hellenbrand über ihre Zukunft. Ihr Inventar hat sie an einen Kollegen in Bad Salzuflen verkauft, der dort eine &bdquo;Vom-Fass“-Filiale eröffnen möchte. Bis Donnerstag, 31. Oktober, hat &bdquo;Vom Fass“ noch eröffnet. Ab November ist das Geschäft geschlossen. Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von Vom Fass Paderborn (@vomfasspaderborn) Lokma statt Loqum in Paderborn Ähnliches Konzept, ähnlicher Name, aber ein neuer Betreiber kommt nun an den Königsplatz. Das türkische Frühstückslokal &bdquo;Loqum“ hatte bereits im August geschlossen. Ein neuer Betreiber lässt aber nicht auf sich warten. Das ähnlich klingende &bdquo;Lokma“, das bereits mit einer Filiale in Bielefeld vertreten ist, übernimmt die frei stehende Fläche und bringt sein Lokalkonzept inklusive orientalischer Küche mit. Bestellt werden kann dann à la carte. Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von LOKMA (@lokma.bielefeld) &bdquo;Die Gerichte werden auf vielen Extratellern und zusätzlichen Schüsseln zum Teilen serviert. Unser Ziel ist ein gemeinschaftliches Frühstückserlebnis“, erklärt der Betreiber auf &bdquo;NW“-Anfrage. Zum Zeitpunkt der Eröffnung sollen circa 100 Gäste einen Sitzplatz im &bdquo;Lokma“ finden. Sitzmöglichkeiten auf der Außenterrasse soll es ebenfalls geben. Hier sei die Sitzplatzanzahl jedoch noch nicht festgelegt. Klar ist jedoch, dass das Frühstückslokal ähnliche Öffnungszeiten wie dessen Ableger in Bielefeld haben werde. Unter der Woche wird von 9 bis 15 Uhr und an Wochenenden sowie Feiertagen von 9 bis 17 Uhr geöffnet sein. Zudem soll das Lokal ganzjährig betrieben werden. Anfang November soll das &bdquo;Lokma“ dann eröffnen. !function(){"use strict";window.addEventListener("message",(function(a){if(void 0!==a.data["datawrapper-height"]){var e=document.querySelectorAll("iframe");for(var t in a.data["datawrapper-height"])for(var r=0;r

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