Jan Ey leitet die "BrennerEy" im Stemweder Ortsteil Drohne. - © Joern Spreen-Ledebur
Jan Ey leitet die "BrennerEy" im Stemweder Ortsteil Drohne. | © Joern Spreen-Ledebur

NW Plus Logo Stemwede "BrennerEy": Dieser 28-Jährige übernimmt eine Schnapsbrennerei

Jan Ey (28) hat die Brennerei von seinen Eltern übernommen. Was er vorhat und welche edle Tropfen seine persönlichen Favoriten sind, hat der nw.de verraten.

Sandra Spieker

Stemwede-Drohne. Der Duft in dem ehemaligen Genossenschaftsgebäude an der Drohner Straße, gelegen an der Grenze zwischen Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen, ist unverkennbar: Obst und Gewürze der unterschiedlichsten Art. Die Brände, Liköre und Whiskeys sind repräsentativ in den beleuchteten Regalen aufgereiht. In der Mitte lädt ein großer Tisch zur Verkostung ein. Jan Ey (28) steht an dem Herzstück des Raums, der Destillieranlage. Er hat die "BrennerEy" von seinen Eltern übernommen.

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