Brauereibesichtigung in der Nähe: Diese Brauereien in OWL bieten Verkostungen an

Brauereibesichtigungen sind für jeden Bierliebhaber ein Muss, um die Palette zu erweitern. Deutschlandweit bieten die bekannten Brauereien exklusive Einblicke in ihre Produktion und geben ausgiebige Gelegenheiten, das vor Ort gebraute Bier auch zu testen. Mal gibt es ein ausgiebiges Essen dazu, mal auch nur Snacks. Auch in OWL gibt es so einige Brauereibesichtigungen, die sich für Biertrinkerinnen und -trinker lohnen. Wir zeigen Ihnen, welche Brauerei aus der Region Besucherinnen und Besucher auch hinter die Kulissen ihrer Braukunst blicken lassen. Bielefelder Braumanufaktur in Brackwede Im Jahr 2022 eröffnete die Braumanufaktur in Bielefeld und wird damit zur ersten Brauerei für die Leineweberstadt seit 1919. Bei den Brauereibesichtigungen lernen die Besucher Schritt für Schritt vom Braumeister selbst, wie das Bielefelder Bier entsteht. Mit einem Willkommensbier bekommen die Teilnehmenden einen ersten Vorgeschmack, was nach der einstündigen Führung folgt. Im Taproom der Brauerei können sich die Teilnehmer zwei Stunden lang durch das Sortiment der Braumanufaktur probieren. Damit das Bier nicht auf leeren Magen getrunken wird, können Besucher beim Ticketkauf ein vegetarisches oder fleischhaltiges Gericht dazu buchen. 📍 Adresse: Brockhagener Straße 22, 33649 Bielefeld ?? Dauer: insgesamt drei Stunden, eine Stunde Führung und zwei Stunden Verkostung 🗓 Termine: jeden Freitag von 18 bis 21 Uhr und jeden Samstag von 14 bis 17 und von 18 bis 21 Uhr 💰 Preise: 34,90 Euro, das Essen kann für 10 Euro hinzugebucht werden, Kinder bekommen ermäßigten Eintritt Herforder Brauerei auf dem Felsenkeller Das Herforder Bier ist wohl eines der bekanntesten Biere aus der Region. Bereits 1878 wird die Brauerei zum Felsenkeller von den Brüdern Ueckermann gegründet und braut seitdem Bier. Seit 2007 gehört die Brauerei zur Warsteiner Gruppe. Im Laufe der Zeit baut die Brauerei Herford ihr Sortiment weiter aus. Auch das kann während der Besichtigung durchprobiert werden. Nach einem Willkommenspilz beginnt die etwa einstündige Führung über das Gelände. Dabei bekommen die Besucher exklusive Einblicke in die Abfüllanlage und stehen zwischen den riesigen Kesseln, in denen das Bier gebraut wird. Im Anschluss kehrt die Besichtigungsgruppe in die hauseigene Kneipe ein und kann eineinhalb Stunden das Sortiment der Herforder Brauerei probieren. 📍 Adresse: Gebrüder-Uekermann-Straße 1, 32120 Hiddenhausen ?? Dauer: Zweieinhalb Stunden 🗓 Termine: jeden Mittwoch und Donnerstag ab 18 Uhr 💰 Preise: 25 Euro inklusive Brezel und Bierknacker Josef’s Bräu in Bad Lippspringe Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von Doggylicious & Burgerlicious (@doggylicious_hot_dogs) Seit dem Jahr 2022 braut die Brauerei Josef’s Bräu in Bad Lippspringe Bier. Das Besondere: Sie ist die erste behindertengerechte Brauerei in ganz Europa. Während der Führung bekommen die Besucher Einblicke in die Braukunst vor Ort. Auch eine anschließende Verkostung des gebrauten Bieres ist Teil der Führung. Zusätzlich zum Bier gibt es in der Josef’s Bräu Brauerei deftige Brotzeit mit dem hauseigenen Josef’s Brot. 📍 Adresse: Raiffeisenstraße 1s, 33175 Bad Lippspringe ?? Dauer: maximal drei Stunden 🗓 Termine: ab einer Gruppenzahl von 12 Personen jeden Dienstag und Samstag 💰 Preise: 44,44 Euro Brauerei Rotingdorf im Kreis Gütersloh Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von Brauerei Rotingdorf (@rotingdorfer_brauerei) Die Brauerei Rotingdorf hat sich auf Brauereibesichtigungen spezialisiert. Während ihres Besuchs in der Brauerei können die Besucher aus 14 verschiedenen Gerichten auswählen, die zusätzlich zum Eintrittspreis bezahlt werden. Die Besucher lernen über die Herstellung des hauseigenen Bieres und der selbst gebrannten Spirituosen der Wertherer Brauerei. Bei gutem Wetter kehrt die Gruppe in den Biergarten der Brauerei ein. Und für Stammgäste hat sich die Brauerei etwas ganz Besonderes ausgedacht: Ab dem Dritten aufeinanderfolgenden Besuch bekommen die Gäste ihr persönliches Hattrich-Glas mit Wappen und Namensgravur, welches für die Gäste in der Brauerei für ihren nächsten Besuch aufbewahrt wird. Bier, Wein und Softdrinks sowie ein Likör pro Person sind im Eintrittspreis enthalten. 📍 Adresse: Rotingdorfer Strasse 10, 33824 Werther ?? Dauer: insgesamt vier Stunden 🗓 Termine: ab einer Gruppenzahl von 10 Personen jeden Donnerstag von 18 bis 22 Uhr 💰 Preise: 27 Euro Getränkepauschale, das Essen muss extra bezahlt werden Verschiedene Touren in der Brauerei Strate in Detmold Die Detmolder Brauerei Strate bietet gleich mehrere verschiedene Brauereibesuche an. Dabei reicht das Angebot von einer klassischen Besichtigung über eine Bierweltreise bis hin zum Bierbraukurs, an dem Besucher auch selbst aktiv werden können. 📍 Adresse: Palaisstraße 1-13, 32756 Detmold Der Klassiker der Besichtigungen Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von Detmolder Brauerei (@brauereistrate) Als Willkommensgetränk bekommen die Gäste eine saisonale Biersorte der Detmolder Brauerei. Bei dieser Besichtigung bekommen die Besucher eine Einführung in die Geschichte des Bieres und lernen die Schritte des Brauprozesses kennen. Während der Besichtigung können die Besucher das Sortiment der Detmolder Brauerei in einer ausgiebigen Verkostung probieren. Zudem bekommen die Gäste eine Landschweinehaxe samt Beilage zum Abendessen. ?? Dauer: Drei Stunden 🗓 Termine: Besichtigungen finden von montags bis freitags jeweils um 11, 15 und 18 Uhr statt, an Samstagen findet eine Besichtigung um 11 Uhr 💰 Preise: Die Preise für eine Besichtigung variieren je nach Tageszeit. Vormittags kostet sie pro Person 37,95 Euro, nachmittags zahlen Besucher 42,95 Euro, abends kostet eine Besichtigung 48,95 Euro und an Samstagen 44,95 Euro Nur im Sommer: Hopfenblütenteehaus-Tour In der Sommersaison von April bis Oktober bietet die Brauerei Strate die ganze Woche die Hopfenblütenteehaus-Tour an. Bei dieser Besichtigung gibt es zu Beginn ein Willkommensgetränk in Form eines saisonalen Bieres. Anschließend folgt eine Besichtigung des Geländes sowie eine ausgiebige Verkostung des Sortiments der Brauerei. Auch bei dieser Tour wird eine Landschweinehaxe samt Beilagen gereicht. ?? Dauer: Drei Stunden 🗓 Termine: In der Sommersaison von April bis Oktober von montags bis freitags jeweils um 10, 14.30 und 17.30 Uhr, jeden Samstag findet eine Besichtigung um 10 Uhr statt 💰 Preise: Die Preise für eine Besichtigung variieren je nach Tageszeit. Vormittags kostet sie pro Person 35,95 Euro, nachmittags zahlen Besucher 37,95 Euro, abends kostet eine Besichtigung 42,95 Euro und an Samstagen 39,95 Euro Brot-und-Bier-Tour in der Brauerei Strate in Detmold Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von Detmolder Brauerei (@brauereistrate) Die Brot-und-Bier-Tour führt die Besuchenden zunächst durch die Brauerei, um die Braukunst und die Detmolder Brauerei kennenzulernen. Aber nicht nur die Braukunst steht im Fokus dieser Tour, auch das Brotbacken wird den Besuchern nähergebracht. Besucherinnen und Besucher können sich während der Besichtigung durch das Sortiment der Detmolder Brauerei probieren und diese mit auf das Bier abgestimmten Brotsorten kosten. Auch andere Kombinationen wie Schokolade oder Käse werden mit dem Bier probiert. ?? Dauer: Zweieinhalb Stunden 🗓 Termine: von montags bis freitags jeweils von 15.30 bis 18 Uhr 💰 Preise: 44,95 Euro pro Person Bierweltreise in der Brauerei Strate in Detmold Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von Detmolder Brauerei (@brauereistrate) Die Bierweltreise in Detmold startet mit einem Aperitif-Detmolder Royal. Anschließend folgt eine Tour durch das Sudhaus und den Craft-Bier-Keller der Brauerei, währenddessen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer Einblicke in die Bierbraukunst bekommen. Nach dem Rundgang folgt die Verkostung von neun internationalen Craft-Bieren. Um dieses einzigartige Erlebnis abzurunden, erhalten die Teilnehmer nach erfolgreicher Teilnahme an der Bierverkostung ein exklusives Bierkenner-Diplom der Detmolder Brauerei. ?? Dauer: zweieinhalb Stunden 🗓 Termine: von montags bis freitags jeweils von 15.30 bis 18 Uhr 💰 Preise: 44,95 Euro pro Person Bierbraukurs in der Brauerei Strate in Detmold Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von ADTV Tanzschule Fricke (@tanzschule_fricke) Unter fachkundiger Anleitung werden die Teilnehmerinnen und Teilnehmer während des Bierbraukurses selbst aktiv und können ihre eigene Bierspezialität herstellen. Nach einer Führung durch die Brauerei und einer Einleitung in die Braukunst beginnt der praktische Teil der Führung. Mit Schroten und Maischen stellen die Teilnehmer ihr eigenes Bier, etwa 1,5 Liter, her. Um die Tour abzuschließen, folgt die Verkostung verschiedener Biersorten, auch für Essen ist mit Landschweinhaxe und Beilagen gesorgt. Etwa sechs Wochen nach der Tour ist das selbst gebraute Bier dann fertig. Auch auf ein Bierbrauer-Zertifikat können sich die Teilnehmer freuen. ?? Dauer: vier Stunden 🗓 Termine: Immer samstags von 10 bis 14 Uhr 💰 Preise: 75 Euro Bier und Anekdoten-Tour in der Brauerei Strate in Detmold Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von Detmolder Brauerei (@brauereistrate) Vor Beginn der Tour bekommen die Teilnehmer ein Detmolder Royal als Willkommensgetränk. Die Tour beginnt mit einem Rundgang der Brauerei inklusive Sudhaus und Stratosphäre. Im Anschluss lernen die Teilnehmer von den erfahrenen Braumeistern und Tourguides die Geschichte der Braukunst und lustige Anekdoten des traditionsreichen Getränks kennen. Begleitet wird die Tour von der Verkostung von vier verschiedenen Detmolder-Biersorten und einer Laugenbrezel aus dem Steinofen der Brauerei. ?? Dauer: zweieinhalb Stunden 🗓 Termine: montags bis freitags von 15.30 bis 18 Uhr 💰 Preise: 39,95 Euro Brauereifahrradtour durch den Kreis Höxter Zwar gibt es im Kreis Höxter keine Brauerei, die auch eine Besichtigung anbietet, stattdessen können Bierliebhaber auch auf eigene Faust die Brauereikunst im Kreis Höxter erkunden. Die Fahrradtour führt Bierkenner durch den Kreis Höxter. Ziel sind unter anderem die Warburger Brauerei in der Warburger Kuhlemühle, die Schlossbrauerei Rheder zwischen Schlosspark und Weidenpalais und das Brauhaus der Bürgerbrauzunft in Nieheim. Dabei ist es den Teilnehmern freigestellt, in welche Brauerei und welches Brauhaus sie einkehren wollen. Weitere Informationen zu der Bier-Rad-Tour gibt es auf der Webseite der Region. ?? Dauer der Route: etwa drei Stunden 🚲 Länge der Route: etwa 50 Kilometer 🔫 Start: Warburger Altstadt 🎖️ Ziel: Nieheim

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