Zapfer auf dem Rathausplatz

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Sie sorgen dafür, dass der Libori-Bierbrunnen in Paderborn stetig sprudelt

Wenn hunderte Menschen mit ihren Krügen in der Schlange auf dem Rathausplatz anstehen, dann zählt alles auf die Zapfer am großen Bierfass. Damit es zügig voran geht, sind ein paar Faktoren besonders wichtig für die Männer am Hahn.

Den Griff zum Zapfer gerichtet, hält Jubelhennes Alex Ilskens schon den nächsten Krug für Zapfer Norbert Konze bereit. | © Marc Schröder

Marc Schröder
28.07.2023 | 28.07.2023, 03:30

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