Mehr Komfort und mehr Platz fürs Büffet: Steinheimer Café hat angebaut

Steinheim. &bdquo;Wir sind ja generell gern ein bisschen weg von der Norm“, sagt Sarah Wesdijk und lässt ihren Blick durch ihr etwas extravagantes &bdquo;Café heiter bis lecker“ schweifen. Dieses Café hat sich seit der Eröffnung vor rund drei Jahren in Steinheim einen echten Namen gemacht – und räumlich verdoppelt. Denn jüngst ist im Obergeschoss ein Durchbruch zu den benachbarten Büroräumlichkeiten geschaffen worden. Das Ergebnis: rund 70 neue Plätze, mehr Kapazitäten beim Sonntagsbrunch, und ein Séparée. Erst gestern Nachmittag eröffnet, zeigt sich schon in dieser Woche: Die neuen Café-Räume sind äußerst gefragt. &bdquo;Wir planen einen Anbau, weil wir weitere Plätze brauchen – vor allem für Schlechtwetterphasen“, kündigte Geschäftsführerin Sarah Wesdijk den Umbau des Gebäudes vor rund fünf Monaten an. Denn in den Herbst- und Wintermonaten wird der Außenbereich des Cafés kaum genutzt. Die Strandkörbe im Innenhof bleiben abgedeckt. Wie gut, dass nun pünktlich mit Beginn des grauen Wetters der zusätzliche Innenbereich schon fertiggestellt ist. Eine flotte Sache. &bdquo;Der Durchbruch war innerhalb eines Tages gemacht – das ging phänomenal schnell“, schwärmt die junge Restaurantfachfrau. &bdquo;Dank der Holzständerbauweise des Gebäudes ließen sich die Räumlichkeiten zügig ummodeln“, erzählt Sarah Wesdijk weiter. Binnen drei Monaten ist aus den einstigen Büroräumen samt Dachterrasse ein weiterer gemütlicher Teil des Cafés geschaffen worden. Und &bdquo;oben drauf“ gibt’s Photovoltaik: &bdquo;Damit können wir jetzt endlich eigenen Strom produzieren“, freut sich die 35-jährige Geschäftsführerin über die neue Anlage auf dem Dach des Gebäudekomplexes. Mehr Komfort für Trauergäste in Steinheim Besonders markant ist nun der große Raum im Obergeschoss des Steinheimer Cafés, &bdquo;Atelier“ genannt, der mit schwarzen Sesseln und gelben Sofas rund 50 neue Sitzplätze bietet. Eine neue Außentreppe führt zu ihm hinauf: &bdquo;So kann dieser Cafébereich bei Veranstaltungen separat betreten werden“, sagt Sarah Wesdijk, &bdquo;besonders bei Trauerkaffees ist es für die Gäste angenehmer, wenn sie nicht den langen Gang durch den normalen Cafébetrieb nehmen müssen“. Man könne dort bei derlei Anlässen wirklich in Ruhe für sich sein. Eigene Toiletten gibt es im Obergeschoss nun auch. Obwohl erst am Dienstagnachmittag offiziell eröffnet, machte die Neuigkeit der Café-Erweiterung bereits im Vorfeld die Runde: &bdquo;Der Raum kommt schon jetzt richtig gut an“, freut sich die Betreiberin: Gleich an drei Tagen ist der neue Caféteil allein in dieser Woche schon für verschiedene Feiern gebucht. &bdquo;Der Start hat damit schon mal ganz gut geklappt“, sagt Sarah Wesdijk lachend. Büffetraum und zusätzliche Tische sorgen für mehr Platz beim Brunch Ab sofort kann die Steinheimerin den Gästen beim Brunch, der vor allem sonntags sehr gefragt ist, auch mehr Plätze anbieten. Allein 20 Plätze gibt’s auf dem &bdquo;Flur“ zum neuen großen Raum. Und einen neuen Büfettraum gibt es auch. &bdquo;Es erweitert einfach unseren Radius für den alltäglichen Cafébetrieb“, so Sarah Wesdijk. Und ähnlich verhält es sich bei den Feiern: Konnte die Restaurantfachfrau dort bislang Veranstaltungen für bis zu 60 Personen ausrichten, können es nun circa einhundert Gäste sein. Lesen Sie auch: Steinheimer Eisdielen-Notstand: Hier gibt es trotzdem eiskalte Leckereien .responsive23-V53bOU00MfypIbjn-map-cafe-heiter-bis-lecker-steinheim { width: 100%; padding-top: 100%; } @media (max-width: 600px) { .responsive23-V53bOU00MfypIbjn-map-cafe-heiter-bis-lecker-steinheim { padding-top: 100%; } } @media (max-width: 360px) { .responsive23-V53bOU00MfypIbjn-map-cafe-heiter-bis-lecker-steinheim { padding-top: 142.86%; } } Wer sich gar nicht mit hundert anderen Leuten umgeben, sondern im Gegenteil ganz vertraulich im kleinen Kreis unterhalten mag, kann nun ein extra Séparée nutzen. &bdquo;Wir haben regelmäßig Anfragen von Unternehmen, ob ein solcher Raum zur Verfügung steht, beispielsweise für Bewerbungsgespräche“, sagt Sarah Wesdijk. Ein runder Tisch mit sechs Stühlen bietet ab sofort die Möglichkeit, ganz unter sich zu sein. Gleich nebenan im Flur steht die große Kaffeemaschine, im Erdgeschoss gibt’s Leckereien in der Kuchenvitrine, und auch die Speisekarte bietet vom Powerfrühstück bis zur Süßkartoffel-Kokossuppe allerhand Köstlichkeiten an. So kann dann Geschäftliches ganz einfach mit dem Angenehmen verknüpft werden.

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