McDonald’s eröffnet in Brakel: Das sagen Imbissbetreiber vor Ort zum Fastfood-Riesen

Brakel/Kreis Höxter. Auf Nachfrage der Neuen Westfälischen bestätigt McDonald’s, dass das Fastfood-Unternehmen ein Restaurant in Brakel eröffnen wird. Aktuell verfolge McDonald’s in Deutschland eine Expansionsstrategie und plane im Laufe der nächsten Jahre die Eröffnung von etwa 500 weiteren Restaurants. &bdquo;Daher sind wir grundsätzlich deutschlandweit an wirtschaftlich vielversprechenden Standorten interessiert“, heißt es von der Firmenzentrale in München. Zuletzt waren in Beverungen (Juni 2024) und in Warburg (Dezember 2024) neue Restaurants des globalen Burgerbräters eröffnet worden. Was denken Brakler Imbissbetriebe über die drohende Konkurrenz? Im Brutzelstübchen in Rheder komme nur Selbstgemachtes auf den Tisch, betont Inhaberin Susanne Klapper. &bdquo;Vom Kartoffelsalat über den Gurkensalat bis zum Fleisch“, sagt die Chefin. Und: &bdquo;Meine Burger sind besser als die von McDonald’s.“ Die mache sie nämlich auch selbst. Auch das Hackfleisch ist nach eigenem Rezept hergestellt. Und deshalb habe sie vor McDonald’s überhaupt keine Angst, &bdquo;die können da ja gar nicht mithalten“. Sie betreibt ihren Imbiss seit neun Jahren an der Durchgangsstraße und habe ihre treuen Kunden, &bdquo;insofern wäre mir auch vor Kentucky Fried Chicken oder anderen nicht bang“. Bei McDonald’s s spielen zunehmend auch pflanzenbasierte Burger eine Rolle - das Angebot in der Hinsicht wächst. Spielt das womöglich eine Rolle bei Imbissbetrieben, die näher an der Brakeler Innenstadt ihre Speisen anbieten? Passend zum Thema: Gute Nachricht für Fans von Fritten und Burgern: McDonald’s eröffnet in Brakel Warum ein Imbissbetreiber aus Brakel die Sache &bdquo;ganz entspannt“ sieht Christopher Stein von der Grillstube Bauerndeele an der Brakeler Rosenstraße sagt, er blicke ohne Aufregung auf eine mögliche Eröffnung des Ladens mit dem sprichwörtlichen Goldenen M. &bdquo;Ich sehe das ganz entspannt“, sagt er im Gespräch mit der Neuen Westfälischen. Seiner Meinung nach würde ein weiterer McDonald’s eher dazu führen, dass jene Fans der Burger und Pommes aus den USA künftig nicht mehr nach Bad Driburg fahren werden - sondern in Brakel bleiben. &bdquo;Das fällt nicht groß ins Gewicht“, glaubt er. Und überhaupt: &bdquo;Konkurrenz belebt das Geschäft“, lautet seine Devise. Und einen möglichen Wettbewerb mit dem Fastfood-Konzern blickt er gelassen entgegen. &bdquo;Das, was McDonald’s anbietet, sind alles Fertigprodukte. Aber ich mache meine Sachen selbst.“ Auf der Karte der Grillstube finden sich etwa Schnitzel mit verschiedensten Soßen und Beilagen - aber auch Rumpsteaks oder Spiegeleier. Ebenfalls lesenswert: Neuer McDonald’s in Warburg: Schnellrestaurant startet den Betrieb Ein weiterer Imbiss-Chef schaut kritisch auf die Entwicklung in der Innenstadt Also Gerichte, die deutlich über das Angebot des Burgerbräters hinausreichen. Doch Stein und sein Team haben durchaus auch klassische Hamburger auf der Karte. Grundsätzlich glaube er zwar schon, dass sich McDondald’s ein Stück vom Kuchen sichern kann, &bdquo;aber ich glaube nicht, dass es so groß sein wird“. Direkt in der Innenstadt am Hanekamp liegt das Sam’s in Brakel. Inhaber Sam Bronik macht sich durchaus Sorgen - nicht nur wegen der drohenden Eröffnung von McDonald’s - sondern auch, weil der Fußgängerzone die Frequenzbringer fehlen. &bdquo;Das ist ein großes Problem“, gibt der Inhaber des Imbisses zu Protokoll. Die Menschen kauften eher am Stadtrand ein - und nicht mehr in der Fußgängerzone. Sorge wegen fehlender Fußgänger in Brakels Fußgängerzone Und wenn sie nicht mehr in der Fußgängerzone unterwegs sind, stillen sie dort auch nicht ihren Durst oder Hunger, so die Befürchtung. &bdquo;Das ist schade.“ Er kann sich vorstellen, dass die Eröffnung eines Restaurants des Fast-Food-Riesens außerhalb der Fußgängerzone diesen Trend noch deutlich verstärken könnte. Ebenfalls lesenswert: Beliebtes Café in Brakeler Innenstadt schließt – ein Nachfolger ist schon da

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