Großflächiger Biergarten im Kreis Gütersloh eröffnet nach einjähriger Pause

Schloß Holte-Stukenbrock. Nach einjähriger Pause öffnet am Mittwochnachmittag der Biergarten &bdquo;Schniedermanns Heckenwirtschaft“ an der Oerlinghauser Straße in Schloß Holte-Stukenbrock im Kreis Gütersloh wieder. Im vergangenen Jahr hatte sich Betreiber Walent Cerkez vorwiegend um seine Konzertagentur &bdquo;Vibra Agency“ kümmern müssen. Für diese Biergarten-Saison hat er nun aber eine Betriebsleiterin eingestellt. Johanna Judesch koordiniert die Arbeit des zehnköpfigen Teams. Dritter in der Organisationsrunde ist Anri Richert, der Social Media im Blick hat und aktuell hält. Dort gibt es auch Infos über weitere Öffnungen außerhalb der Regelöffnungszeiten und besondere Aktionen. Zum Beispiel Livemusik oder Themenabende. Die Regelöffnungszeiten sind am Wochenende freitags von 17 bis 23 Uhr, samstags von 16 bis 23 Uhr und sonntags von 14 bis 21 Uhr. &bdquo;Bei schönem, sonnigem Wetter außerhalb der Öffnungszeiten machen wir auch spontan unsere Pforten auf“, sagt Walent Cerkez. Zur Eröffnung können Gäste den Biergarten am Mittwoch, 30. April, ab 16 Uhr besuchen, am 1. Mai ab 11 Uhr. 450 Gäste passen auf großzügiges Gelände Konzeptionell bleibt die Heckenwirtschaft ihrem bayerischen Vorbild treu. Die Gäste holen ihre Getränke am Verkaufshäuschen selbst ab, zudem gibt es einen Imbiss am Food-Wagen. Bis zu 450 Gäste finden auf dem üppigen Gelände unter den schattenspendenden Bäumen Platz. Wer ein Sonnenbad genießen will, hat dazu an den Beachvolleyballfeldern die Gelegenheit. Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von Schniedermanns Heckenwirtschaft (@schniedermanns) Sportbegeisterte können die Felder auch aktiv nutzen. Volleybälle liegen parat, sagt Walent Cerkez. Für E-Bike-Fahrer gibt es neun Ladestationen. Gruppen bis zu ungefähr 30 Personen können auch eine überdachte Laube reservieren und ein Fass Bier als mobile Zapfstation bestellen. Tipps: 1. Mai im Kreis Gütersloh: Die besten Partys, Events und Co. im großen Überblick Neue Zusammenarbeit bei Bistro &bdquo;Chaplin“ Passend für den &bdquo;Tanz in den Mai“, ist auch Udo Völkel, besser bekannt als &bdquo;Charlie“ vom Bistro &bdquo;Chaplin“ bereit für die Biergarten-Saison. In den vergangenen Tagen wurde noch gepflastert. Auch Kieswege legt er auf der Bahnhofswiesn an, um den Gästen ein bisschen mehr Komfort zu bieten. Das Biergartenflair bleibt. Gäste können an Tischen mit Einzelstühlen Platz nehmen, bei Bedarf stellt Udo Völkel weitere Festzeltgarnituren hinzu, so dass dort in der Spitze bis zu 120 Gäste Platz finden. Gleich nebenan können Autos und Fahrräder abgestellt werden. Neu ist die Zusammenarbeit mit seinem Sohn Björn. Der ist ausgebildeter Koch und hat bislang die viel gerühmten Schnitzel in der Verler Friedenslinde zubereitet. Da die Friedenslinde ab jetzt geschlossen ist, steigt Björn bei seinem Vater am Grill in der Bahnhofswiesn ein. Bratwürste und Nackensteaks gibt es täglich. Am Mittwochnachmittag öffnet der Biergarten &bdquo;Bahnhofswiesn“ um 17 Uhr, am 1. Mai um 10 Uhr. Weitere Öffnungszeiten sind werktags 16 bis 23 Uhr, sonntags ab 10 Uhr. Montag ist Ruhetag. Während der Sommermonate soll es ab und zu spezielle Veranstaltungen geben, kündigt Udo Völkel an. Die Erste gleich an diesem Freitag, 2. Mai. Das Duo &bdquo;Sonando“ verbreitet musikalisch karibisches Flair. Zum &bdquo;Kubanischen Abend“ bereitet Björn Völkel Spezialitäten aus der Karibik zu. Kein Biergarten an der Bahnhofsstraße An der Bahnhofstraße, gegenüber der Gaststätte &bdquo;Holter Bierhaus“, wird momentan übrigens kein Biergarten aufgebaut. Es habe Anfang des Jahres zwar eine Anfrage gegeben, teilt das Ordnungsamt auf Nachfrage mit, eine Konzession ist bis jetzt aber nicht beantragt worden.

Meistgelesen