Imbiss Mam’s Burger im Kreis Gütersloh schließt nach fast 20 Jahren - Nachfolger steht bereits fest

Harsewinkel. Fast zwei Jahrzehnte lang hat der beliebte Mam’s Burger am Wilhelm-Busch-Weg 2, der kleinen Parallelstraße zum Südring/Bundesstraße 513 alle satt gemacht, die hier auf den schnellen Snack eingekehrt sind. Der Imbiss schließt nun an diesem Freitag, 30. Mai, so überraschend wie endgültig. Auf der Internetseite der Harsewinkeler Filiale sind die Öffnungszeiten für die letzte Woche noch fein säuberlich bis Freitag notiert. Doch in einer Anzeige verabschiedet sich das Team nun mit den Worten &bdquo;Time to say Goodbye“ – es ist Zeit, Abschied zu nehmen. &bdquo;Nach 19 großartigen Jahren schließen wir schweren Herzens unsere Türen in Harsewinkel“, heißt es auf dem Plakat weiter, das auch in den sozialen Netzwerken verbreitet wird. Und: &bdquo;Wir sagen für alles Danke“, schreiben sie weiter in Großbuchstaben neben der – im typischen Stil der 50er-Jahre gezeichneten – amerikanischen Figur einer jungen Kellnerin, die lächelnd einen Burger auf einem Teller serviert. Imbiss im Kreis Gütersloh war ideal für Pendler Für viele Harsewinkeler und auch für Pendler, die die günstige Gelegenheit direkt an der Bundesstraße gerne nutzten, versiegt damit eine Quelle, an der es immer ein bisschen mehr gab als in den bekannten Großketten der Systemgastronomie. Der Innenraum ist hell und freundlich gestaltet, der Service erinnert eher an ein Restaurant als an einen Imbiss. Top-Gastronomien im Kreis Gütersloh: Das sind die zehn besten Restaurants Lange wird das Lokal &bdquo;Mam’s Burger“ in Harsewinkel aber nicht leer stehen. &bdquo;Nach einer kurzen Umbauphase wird der gastronomische Betrieb am gleichen Platz mit neuen Ideen und dem Fokus auf orientalische Küche fortgeführt“, verrät &bdquo;Mam’s“-Inhaber Yilmaz Akgün. Er selbst gibt seinen Kult-Imbiss am Ortseingang der Mähdrescherstadt selbstbestimmt mit einem lachenden und einem weinenden Auge auf. &bdquo;Aus gesundheitlichen Gründen“, wie er gegenüber der &bdquo;Neuen Westfälischen“ betont und damit der Gerüchteküche über seine Beweggründe im Internet begegnet. Die Spekulationen im Netz ärgern ihn. Deshalb sagt er nun offen, warum er das Lokal nicht mehr selbst fortführen kann. Erfahrener Gütersloher Gastronom übernimmt den Standort Viel wichtiger ist ihm aber der Blick zurück auf sein Lebenswerk. &bdquo;Das ’Mam’s Burger’ sagt ’Danke’ bei allen Gästen, die uns begleitet und ihr Vertrauen geschenkt haben“, sagt Akgün bewegt. In den 19 Jahren steckten eben auch viele Geschichten – &bdquo;und die Begeisterung für unsere Burger“, sagt er stolz. Lesen Sie auch: Restaurant in der Gütersloher Innenstadt ist insolvent: Das sind die Folgen für Gäste Dem Gastronomen ist anzumerken, dass ihm dieser Abschied nicht leicht fällt. Schließlich stecken &bdquo;fast zwei Jahrzehnte voller Leidenschaft, Gastfreundschaft und unvergesslicher Begegnungen“ in seinem Restaurant. &bdquo;Als inhabergeführter Familienbetrieb war es uns stets eine Herzensangelegenheit, unseren Gästen neben dem guten Essen einen Ort zum Wohlfühlen zu bieten“, erklärt Akgün. Dass er die Verantwortung an dem Harsewinkeler Standort nun einem erfahrenen Gütersloher Gastronomen in neue Hände legen kann, freut ihn und sein Team um so mehr. Die deutliche orientalische Note in der ohnehin schon variantenreichen Speisenkarte mache das Angebot für die Gäste künftig in neuer Form noch abwechslungsreicher. Lesen Sie auch: Neuer Burger-Laden in Gütersloh eröffnet Bis zum Freitag haben alle, die sich vom &bdquo;Mam’s Burger“ verabschieden wollen, noch Gelegenheit, letztmals einen Burger oder ein anderes Menü zu bestellen. Wer gar nicht ohne auskommt, könne künftig nach Gütersloh fahren. &bdquo;Das Mams Burger in der Gütersloher Fußgängerzone bleibt unverändert bestehen“, betont Yilmaz Akgün. Dieses von Jan Akgün betriebene Lokal sei im Übrigen vollständig unabhängig von der Harsewinkeler Niederlassung.

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