Gastronomie

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Mediterrane Küche: Neues Restaurant eröffnet an der Herforder Straße

Ins frühere Traditionsgasthaus Bültmann zieht wieder Leben ein - am 7. Juli ist Eröffnung. Ungewöhnlich: Der Gastronom ist gelernter Florist.

Stefan Strauß (l.), Restaurantleiterin Charola Pliuta und Chefkoch Niklas Pereenboom kümmern sich um das leibliche Wohl der Gäste. | © Heidi-Hagen-Pekdemir

Heidi Hagen-Pekdemir
05.07.2021 | 07.07.2021, 12:09
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