Essen & Trinken

Bananen sind in Gefahr. - Daniel Karmann/dpa

Aggressiver Pilz

Die uns bekannte Banane könnte bald aus den Regalen verschwinden 1

Die sogenannte Panama-Krankheit hat große Anbaugebiete in Kolumbien befallen. Die Äcker sind nun unbrauchbar. 80 Prozent der in Deutschland verkauften Bananen stammen aus dem südamerikanischen Land.

Dieses Rindertatar mit Eigelb wird auf einem Birnenbett angerichtet. Köstlich! - Kris Vlegels/Sieveking Verlag

Essen & Trinken

Ei, welch ein Schmaus!

Gebraten, gerührt oder gekocht - wie viele unterschiedliche Zubereitungsarten von Eiern es gibt und wie man sie raffiniert in der hohen Kochkunst verwenden kann, zeigt ein Kochbuch aus Belgien.

Eine höhere Besteuerung von Fleisch könnte in bessere Maßnahmen für das Tierwohl fließen. - picture alliance / dpa

Ernährung

SPD und Grüne fordern höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch 19

Politiker von SPD und Grünen haben sich für eine Erhöhung der Mehrwertsteuer auf Fleisch ausgesprochen. Der agrarpolitische Sprecher der Grünen-Bundestagsfraktion plädierte dafür, das Geld zweckgebunden für mehr Tierwohl einzusetzen.

Edeka ruft Schinken Bockwurst einer bestimmten Charge zurück. - Edeka

Berlin

Edeka ruft „Delikatess Schinken Bockwurst“ zurück

Es könne nicht ausgeschlossen werden, dass in einzelnen Verpackungen Schinkenbockwurst mit Käse ist. Daher ruft der Handelskonzern bestimmte Chargen "Delikatess Schinken Bockwurst" zurück.

Kiloweise Gummibärchen und andere Süßigkeiten haben Polizisten sichergestellt. Jetzt können sich Kinder eines Heimes in Bayern darüber freuen. - picture alliance / Oliver Berg/dpa

Passau

Bayerische Polizei erfreut Kinderheim mit heißer Ware

Bei einer Polizeikontrolle gefundenes mutmaßliches Diebesgut versüßt jetzt Heimkindern den Sommer. Rund 100 Kilo Süßigkeiten verschenkt die Polizei Passau an ein Kinderheim.

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Essen/Schloß Holte-Stukenbrock

Aldi-Schokoladenkekse wegen Plastikteilchen zurückgerufen

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass in dem Produkt rote Plastikfremdkörper enthalten sind. In OWL wurde die Charge nur an eine Stadt ausgeliefert.

Wir wollen immer individueller essen, sagt Rainer Barnekow. Und darauf hat sich auch die Lebensmittelindustrie eingestellt. - Pixabay

Ernährung

Warum Essen zum Lebensstil geworden ist - und wie die Industrie darauf reagiert

"Unser Essen ist Teil unseres Lebensstils geworden", sagt Rainer Barnekow, Professor des Bereichs Life Science Technologies an der Technischen Hochschule OWL. "Wir definieren uns über das, was wir essen", sagt er.

Eisbecher an heißen Sommertagen - es gibt kaum etwas Besseres. - Symbolfoto: picture alliance

Essen & Trinken

Die 10 schönsten Eiscafés in Ostwestfalen 1

Zusammen mit den ersten Sonnenstrahlen lockt es die Menschen im Frühling in die Eisdielen. Doch welche Eiscafés sind in Ostwestfalen besonders beliebt? Wir haben ein paar Lieblinge der Redaktion gesammelt.

Eine bestimmte Charge des Produkts "meine Metzgerei - Gemischtes Hackfleisch" könnte Plastik enthalten. - Tillman's

Rheda-Wiedenbrück

Kunststoff im Hackfleisch von Aldi - Tillman's ruft Produkt zurück 1

Wegen möglicher Kunststoffstückchen ruft das Unternehmen Tillman's aus Rheda-Wiedenbrück Hackfleisch zurück. Das Produkt wurde sowohl in Filialen von Aldi Nord als auch Aldi Süd verkauft.

Vanilleeis: Mehr als jedes zweite schleckt sich „gut" . - picture alliance

Stiftung Warentest

Vanilleeis im Test: Mehr als jedes zweite schleckt sich „gut“

Bei der aktuelle Hitze schmeckt Eis besonders gut. Die meisten greifen dann zu Vanilleeis. Stiftung Warentest hat nun 19 verschiedene Haushaltspackungen unter die Lupe genommen. So ist das Testergebnis ausgegangen.