Hier gibt es im Kreis Minden-Lübbecke Grillfleisch und Würstchen aus dem Automaten

Kreis Minden-Lübbecke. Süßigkeiten und Getränke auf Knopfdruck kennt man seit Jahrzehnten. Dass Hungrige sich Grillfleisch und Bratwurst ganz regional aus einem frei zugänglichen Kühlschrank, auch &bdquo;Regiomat“ genannt, ziehen können, ist in Deutschland allerdings noch relativ neu. Grillfleisch aus dem Verkaufsautomaten erfreut sich dabei immer größerer Beliebtheit. Sind diese doch nach Geschäftsschluss eine gute Alternative zur Fleischtheke, wenn spontan gegrillt werden soll oder sich einfach noch ein paar Gäste mehr als geplant zur Grillparty angesagt haben. Eine Übersicht, wo es &bdquo;Bratwurst to go“ aus dem Automaten im Lübbecker Land gibt, hat nw.de für Sie zusammengestellt. Wenn ein Automat in dieser Liste fehlt, schreiben Sie uns eine Mail an luebbecke@nw.de bzw. oeynhausen@nw.de. Die Fleischerei Reinköster aus Lübbecke-Blasheim betreibt seit mehr als fünf Jahren drei Grillfleischautomaten in der Region, in Lübbecke, Preußisch Oldendorf und Hüllhorst. Und hier gibt es nicht nur Grillfleisch und Würstchen, sondern auch eine Auswahl an Fertiggerichten aus eigener Produktion wie Currywurst in Soße, Spaghetti Bolognese oder Hühnersuppe sowie Grillsoßen von Barre. Die Automaten würden - natürlich abhängig vom Wetter - sehr gut genutzt, sagt Oliver Fricke, seit 2021 Inhaber der Fleischerei Reinköster. Da wird auch am Wochenende oder am Feiertag Grillfleisch nachgefüllt, damit Kunden eine große Auswahl haben. Die Fleischerei Wölfing aus Lübbecke betreibt insgesamt vier Grillfleischautomaten in der Region: in Lübbecke, in Hüllhorst, in Bad Oeynhausen sowie an der Filiale in Wagenfeld. In der zweiten Generation wird das Familienunternehmen seit 2009 von Nils Wölfing geleitet. Auf etwa 200 Quadratmetern werden nach eigenen Angaben traditionelle Fleischereiprodukte nach alten Grundrezepten selbst hergestellt. Lesen Sie auch: Diese Verkaufsautomaten im Kreis Minden-Lübbecke haben rund um die Uhr geöffnet Für leicht verderbliche Produkte gelten strenge Hygienestandards Wie die Pressestelle des Kreises Minden-Lübbecke auf Nachfrage mitteilt, sind Betreiber von Verkaufsautomaten mit Lebensmitteln laut EG-Verordnung Lebensmittelunternehmer und unterliegen damit einer Meldepflicht bei der für den Standort zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörde. Die Automaten werden auch von der Lebensmittelüberwachung des Kreises kontrolliert. Wie Sabine Ohnesorge, Pressesprecherin des Kreises weiter mitteilt, umfassen die Kontrollen die Überprüfung der Hygiene sowie die Lagerung und Einhaltung der vorgeschriebenen Temperaturen (Kühltemperatur Fleisch unter 7 Grad, Geflügelfleisch unter 4 Grad, vorverpacktes Hackfleisch unter 2 Grad). Der jeweilige Unternehmer muss die Lebensmittelsicherheit nach den sogenannten HACCP-Grundsätzen (Abkürzung für: Hazard Analysis and Critical Control Points) durch ein betriebliches Eigenkontrollsystem gewährleisten. Für Verkaufsautomaten, die Fleisch und andere leicht verderbliche Produkte enthalten, gelten besonders strenge Hygienestandards, damit selbst bei hochsommerlichen Temperaturen der Verzehr der Produkte unbedenklich ist. So hat der Anbieter dafür Sorge zu tragen, dass auch in seiner Abwesenheit die Lagerungstemperatur den Herstellerangaben des empfindlichsten Lebensmittels entsprechen und eine ausreichende Kühlung gewährleistet wird. Hinzu kommen natürlich die Reinigung und Desinfektion der Automaten, sowie nicht zu vergessen die Schädlingskontrolle (insbesondere bei Automaten mit unverpackten Lebensmitteln) und der Blick auf das Mindesthaltbarkeitsdatum. Und weil es strenge Auflagen gibt, kann sich eben auch nicht jeder mal eben einfach einen eigenen Grillfleischautomaten vor die Haustür stellen. Das können nur Lebensmittelunternehmer und somit als solche gemeldete Personen, die mit der Produktion, Verarbeitung, Lagerung, Verpackung, Transport und dem Vertrieb von Lebensmitteln zu tun haben. Das Aufstellen eines Grillfleischautomaten setzt dabei keine handwerkliche Ausbildung, beispielsweise als Fleischer, oder den Betrieb einer Fleischerei voraus. Übrigens: Nicht alle Grillautomaten werden ganzjährig bestückt - einige werden nur in der Grillsaison aufgefüllt. In den Wintermonaten werden die Automaten dann mit anderen Produkten bestückt. 📱News direkt aufs Smartphone: Kostenloser WhatsApp-Kanal der NW Kreis Minden-Lübbecke Hier gibt es im Kreis Minden-Lübbecke Fleischautomaten Lübbecke 📍 Hennig’s Gyros- und Grillspezialitäten (Wiehenweg 66 in 32312 Lübbecke) 📍 Fleischerei Wölfing (Classic Tankstelle, Bohlenstraße 2, 32312 Lübbecke) 📍 Fleischerei Reinköster (Hauptstraße 69, 32312 Lübbecke) Espelkamp 📍 Partyservice D. Schlottmann (Diepenauer Straße 40 in Espelkamp-Frotheim) Hüllhorst 📍Fleischerei Wölfing (Schnellrestaurant Schmecktakel, Mindener Straße 18, 32609 Hüllhorst) 📍Fleischerei Reinköster (Halsterner Str. 47, 32609 Hüllhorst) 📍Hof Oevermann (Oberbauerschafter Straße 53, 32609 Hüllhorst-Oberbauerschaft) Preußisch Oldendorf 📍Fleischerei Reinköster (Mindener Straße 31, 32361 Preußisch Oldendorf) Rahden 📍 Feinkost Hofmann (Auf dem Witting 11, 32369 Rahden) 📍 Partyservice D. Schlottmann (Am Raiffeisenmarkt, Eisenbahnstraße, 32369 Rahden) Stemwede 📍M. Meier, Fleischverkauf und Grillverleih (Automat am Autohaus-Wohnwagen Pieper, Alter Postweg 54 a) Bad Oeynhausen 📍Fleischerei Wölfing (Getränke Neumann, Mönichhusen 18, 32549 Bad Oeynhausen) Minden 📍 Hof Hormann (Herrendienstweg 69, 32425 Minden) Petershagen 📍 Hedda’s Bauernladen (Kapellenort 6, 32469 Petershagen) 📍 Hof Hormann (Striethorn 13, 32469 Petershagen-Maaslingen) 📍 Hof Hormann (Brunnenweg 4, 32469 Petershagen-Frille) Porta Westfalica 📍Fleischerei Tebbe (Im Bönsken 2, 32457 Porta Westfalica)

Meistgelesen