Für diesen Steinheimer Gastro-Betrieb naht das Ende

Steinheim. &bdquo;Ach menno“, schreibt ein User auf der Facebook-Seite von &bdquo;Anna’s Bistro & Bar“. Der Grund: Die Namensgeberin des Lokals, Anna Alexander, wird bald die Türen des Bistros schließen. Endgültig. &bdquo;Ich möchte aufhören, weil ich es will – nicht, weil ich es muss“, schreibt sie selbst. Sechs Monate lang möchte sie mit ihren Gästen &bdquo;die kommende Zeit noch genießen: laut, herzlich und mit ganz viel Lebensfreude“. Am 30. April 2026 wird sie dann aber zum letzten Mal ihre Gäste bewirten. Doch was steckt hinter Anna Alexanders Entscheidung? Und: Der Emmerstadt droht nun der nächste Leerstand. Dass es der Gastronomie-Szene seit Jahren nicht gut geht, ist längst kein Geheimnis mehr – umso bedauerlicher, wenn weitere Lokale dauerhaft ihre Türen schließen. Anna Alexander betont, dass sie diese Entscheidung für sich und ihr Lokal getroffen habe, &bdquo;weil sich Prioritäten im Leben manchmal verändern“: &bdquo;Ich habe für mich entschieden, dass es Zeit ist, ein neues Kapitel aufzuschlagen: Aus eigenem Wunsch heraus, mit einem lachenden und einem weinenden Auge“, schreibt sie. Ende des kommenden Aprils wird sie ihr Bistro und ihre Bar aufgeben. Passend dazu: Neues Sushi-Restaurant eröffnet am Steinheimer Bahnhof So reagieren die Kunden in Steinheim auf die Nachricht &bdquo;Das Aussterben geht weiter“, schreibt jemand auf Anna Alexanders Facebook-Seite mit Blick auf die Schließung des Lokals, &bdquo;das Leben von vor 20 Jahren existiert leider nicht mehr“. Schaut man genauer in die Vergangenheit, so haben die Räumlichkeiten im Erdgeschoss der Höxterstraße 6 in Sachen Gastronomie schon wahrlich turbulente und unvergessene Jahre erlebt. Denn einst, lang bevor Anna Alexander ihr Bistro 2020 eröffnete und &bdquo;eine Reise voller Höhen und Tiefen – von den Herausforderungen der Pandemie über steigende Preise und Personalmangel bis hin zu all den wunderschönen Begegnungen“ erlebte, war das Lokal in Steinheim unter dem Namen &bdquo;Menschenskind“ bekannt, ja schon nahezu Kult. Von 2002 bis 2014 betrieben die beiden Steinheimerinnen Sabine Hannibal und Jasmin Wirwich in den Räumlichkeiten dann eine &bdquo;Kneipe für Jedermann“: das &bdquo;Zeitlos“. Dafür wurde in das Lokal extra eine ganz neue, deutlich hellere Inneneinrichtung eingebaut. Dann kamen Haken &bdquo;Kevin“ Bek und Harun Bek: Sie eröffneten im April 2015 die &bdquo;Cosmo Lounge“. Mit vier verschiedenen Restaurantbereichen wollten sie die Steinheimer Kulinarikfans überzeugen. Lesen Sie auch: Aus dem Steinheimer Cosmo wird &bdquo;Anna’s Bar & Bistro“ Das Lokal lässt sich kaum wirtschaftlich betreiben, sagt der Vorgänger Schnell aber wurde offenbar, dass die Gastronomie ein durchaus schnelllebiges Geschäft ist – und so übernahm schon 2017 der Partymanager Alexander Frömelt die &bdquo;Cosmo-Lounge“. Ohne große Umstellungen, nach dem bewährten Konzept. Doch damals gab es dann einen Rechtsstreit mit einem der ehemaligen Geschäftsführer, und zudem führte Alexander Frömelt im Jahr 2019 auf Anfrage der NW an, dass sich das Lokal in der Steinheimer Innenstadt kaum wirtschaftlich betreiben lasse – und so war 2019 dann auch Schluss mit der &bdquo;Cosmo Lounge“. .responsive23-ZvP2oWjn0HuEXj5B-map-051125-annas-bistro { width: 100%; padding-top: 100%; } @media (max-width: 600px) { .responsive23-ZvP2oWjn0HuEXj5B-map-051125-annas-bistro { padding-top: 100%; } } @media (max-width: 360px) { .responsive23-ZvP2oWjn0HuEXj5B-map-051125-annas-bistro { padding-top: 142.86%; } } Anna Alexander hat nun erfolgreiche fünf Jahre erlebt – und in den nächsten Monaten noch einiges zu tun: &bdquo;Bis zum 30. April 2026 bleibt natürlich alles wie gewohnt – alle geplanten Veranstaltungen, Geburtstage, Brunches und Feste finden selbstverständlich statt“, schreibt die Gastronomin. Auch die Steinheimer Karnevalstage seien bereits geplant und sie freue sich schon riesig darauf, diese besonderen Momente mit ihren Gästen noch ein Mal richtig zu feiern und zu genießen. Geöffnet hat &bdquo;Anna’s Bistro und Bar“ derzeit mittwochs und donnerstags von 17 bis 23 Uhr, freitags und samstags von 17 bis 0 Uhr sowie sonntags von 17 bis 22 Uhr. Ebenfalls lesenswert: Angespannte Stimmung bei Gastronomen im Kreis Höxter

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