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Gewürze aus aller Welt. - © Paula Barreca Barnes/Unsplash
Gewürze aus aller Welt. | © Paula Barreca Barnes/Unsplash

Herbstküche Zeit der Gewürze

Sie sind das gewisse Etwas in jedem Essen – und sie haben besondere Fähigkeiten. Welche Gewürze im Herbst besonders guttun und schmecken.

Amelie Pulon
01.11.2019 | Stand 05.11.2019, 09:10 Uhr

Weniger Tageslicht, ungemütliches Wetter – im Herbst ist man dankbar für alles, was einem die Tage versüßt, Wärme und gute Laune bringt. Gewürze sind in dieser Zeit wahre Wundermittel. Sie veredeln Getränke oder Gerichte geschmacklich und wirken gleichzeitig von innen. Vanille zum Beispiel kann beruhigen, Kardamom den Kreislauf anregen, Zimt wirkt krampflösend. Wir haben die Top fünf für die kalte Jahreszeit zusammengestellt.

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