Das Unternehmen "Planet A Foods" hat ein klimafreundliches Kakao-Aroma entwickelt, um damit Schokolade-Eis herzustellen. - © Planet A Foods
Das Unternehmen "Planet A Foods" hat ein klimafreundliches Kakao-Aroma entwickelt, um damit Schokolade-Eis herzustellen. | © Planet A Foods

NW Plus Logo Deutsches Start-up Schokoladeneis ohne Kakao: So schmeckt klimafreundliches Eis

Aprikosenkerne und Haferspelz: So entsteht das Fake-Kakao-Aroma des Startups Planet A Foods. Es soll den Rohstoff ersetzen und genauso gut sein wie das Original.

Thomas Magenheim-Hörmann

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