Der Krieg in der Ukraine versetzt auch die Agrarmärkte in den Krisenmodus. Nach Expertenschätzungen fehlen schon jetzt Millionen Tonnen Getreide aus der Schwarzmeerregion auf dem Weltmarkt. Die großen Verbraucher decken sich aus Sorge vor weiteren Engpässen vorsorglich ein - und treiben die Preise noch höher.
An der Börse kostet eine Tonne Weizen aktuell gut 360 Euro und damit ein Drittel mehr als vor einem Monat. Experten warnen vor dauerhaft hohen Preisen in reichen Ländern und vor Versorgungskrisen in den Ärmeren.