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Frisch angepflanzte Orangenbäume auf dem Gelände der spanischen Finca Naranjas del Carmen. Diese Bäumchen haben alle einen Paten. - © Naranjas del Carmen
Frisch angepflanzte Orangenbäume auf dem Gelände der spanischen Finca Naranjas del Carmen. Diese Bäumchen haben alle einen Paten. | © Naranjas del Carmen

Wirtschaft Neuer Trend Crowdfarming: Landwirte beziehen Verbraucher mit ein

Verbraucher übernehmen Patenschaften von Tieren und Pflanzen. Sie unterstützen so die Landwirte - und bekommen ihre Rendite in Lebensmitteln ausgezahlt

Julia Fahl
19.02.2017 | Stand 07.04.2017, 11:08 Uhr

Bielefeld. Woher stammt das Fleisch für mein Schnitzel? Wurde das Gemüse oder das Obst mit Pestiziden behandelt? Und wurde mein Frühstücksei von einem glücklichen, freilaufenden Huhn gelegt? Nach den vergangenen Lebensmittelskandalen wächst die Nachfrage nach Lebensmitteln, die von verantwortungsvollen Bauern tier- und umweltfreundlich erzeugt werden.

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