Gerrit Brinkman betreibt seit 2008 den Bioladen Brinkman an der Unterstraße in Warburg. - © Simone Flörke
Gerrit Brinkman betreibt seit 2008 den Bioladen Brinkman an der Unterstraße in Warburg. | © Simone Flörke

NW Plus Logo Warburg Warburger Bioladen bekommt einen neuen Inhaber

Die Philosophie des bisherigen Inhabers, der sich künftig in Niedersachsen dem Gemüseanbau widmen möchte, soll allerdings bestehen bleiben.

Dieter Scholz

Warburg. Im Bioladen in der Warburger Unterstraße 74 steht ein Inhaberwechsel bevor. Was ursprünglich mit einem kleinen Laden am Paderborner Tor in Warburg begonnen hatte, war im Laufe der Jahre zu einem beliebten Einkaufsziel ökologisch bewusster Verbraucher aus Warburg und der Region geworden. Doch nach rund 18 Jahren wechselt nun der derzeitige Inhaber nicht nur den Lebensmittelpunkt, sondern auch die Tätigkeit. Gerrit Brinkman wird sich künftig auf einem Hof in Niedersachsen der Vermarktung von regionalem, ökologisch angebautem Gemüse widmen...

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