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Axel Kanne (v. l.), Anna-Lena Helmes und Bernd Wiedemeier können aus zahlreichen eingereichten Rezepten ein umfangreiches Kochbuch drucken lassen.  - © Madita Schellenberg
Axel Kanne (v. l.), Anna-Lena Helmes und Bernd Wiedemeier können aus zahlreichen eingereichten Rezepten ein umfangreiches Kochbuch drucken lassen.  | © Madita Schellenberg
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Rolfzener veröffentlichen ortseigenes Kochbuch

Die Aktiven der Rolfzener Dorfwerkstatt haben mehr als 110 Rezepte gesammelt und werden sie in einem ortseigenen Kochbuch veröffentlichen. Was in Rolfzen gekocht wird, und was für 2022 geplant ist.

Madita Schellenberg

Rolfzen. In Rolfzen mag man’s süß: Vom farbenfrohen Konfettikuchen über fruchtige Mousse bis hin zu sahnigen Torten und Cocktails haben die Bürger der Steinheimer Ortschaft eine Menge kreative Rezepte parat. Doch nicht nur das: Neben den süßen Speisen schwören viele Rolfzener auch auf ihre gehaltvolle Hausmannskost. Wer dabei mal einen Blick über den eigenen Tellerrand werfen möchte, kann das bald ganz einfach tun: Denn die ortseigene Dorfwerkstatt hat mehr als einhundert Rezepte in einem Kochbuch gesammelt...

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