Kiloweise und in Kisten Studentenfutter: Bielefelder Verein verkauft gerettetes Obst und Gemüse

Bielefeld. Kiloweise landet Obst und Gemüse täglich in der Müllpresse, nur weil das gesetzlich vorgeschriebene Ablaufdatum naht oder weil Apfel, Kohl und Gurke irgendwo einen Makel aufweisen. Doch ein beträchtlicher Teil davon wird gerettet und nun den Studentinnen und Studenten an der Fachhochschule Bielefeld angeboten. Möglich macht das eine Kooperation der FH mit dem Verein "Restlos". Aus einem Transporter heraus verkauft Mustafa Budumlu von Restlos zunächst an drei Dienstagen in Folge zwischen 16 und 18 Uhr Obst- und Gemüsekisten auf dem Vorplatz der FH. Eine Verlängerung der Aktion wird aber angestrebt. "Für 13 Euro pro Kiste erhalten die Studierenden rund sechs bis sieben Kilogramm gerettetes Obst und Gemüse, zum Teil in Bio-Qualität", teilt die FH mit. Noch gut und günstiger: Im Handel wären die Produkte deutlich teurer Der Verein Restlos bewahrt nach FH-Information täglich mehr als 600 Kilogramm Lebensmittel vor der Müllpresse. Die Nahrungsmittel stammen von Groß- und Einzelhändlern. Sie wurden aussortiert. Restlos betreibt einen Laden mit aussortierten, aber noch guten den Gütern in Schildesche an der Johannisstraße 32-35. "Wir haben acht Partner-Märkte, bei denen wir jeden Morgen die Waren abholen können", erklärt Budumlu. Neben Obst und Gemüse werden Milchprodukte, Schokoladen und vieles mehr vor dem Wegwerfen gerettet. Die Kisten, die Restlos zusammen stellt, bestehen aus dem Obst und Gemüse, das abgeholt wird. Deswegen variiert der Inhalt, "auch saisonal bedingt", sagt Budumlu. Eine dieser Kisten für die Studenten würde im Handel nach seiner Schätzung bis zu 20 Euro kosten. "Tolles Angebot, um etwas Geld zu sparen" Die &bdquo;Retterboxen“ an Studierende sind zunächst ein Pilotprojekt. Initiiert wurde die Kooperation vom Referat für Nachhaltigkeit des Allgemeinen Studierendenausschusses (AStA) der FH unter Beteiligung von Professorin Natalie Bartholomäus. Das gemeinsame Ziel der Kooperationspartner: Lebensmittelverschwendung entgegenwirken und Studierende für einen nachhaltigen Konsum sensibilisieren.Der Anfang sei vielversprechend gewesen: Innerhalb von kurzer Zeit sei der Transporter wie leergefegt, die ausliegende Bestellliste für den nächsten Verkaufstermin prall gefüllt gewesen. &bdquo;Die Lebensmittelpreise steigen zurzeit immer weiter, daher ist es für uns Studierende ein tolles Angebot, um ein wenig Geld zu sparen und gleichzeitig etwas Gutes für die Umwelt zu tun“, sagt eine Studentin, als sie ihre Kiste entgegennimmt.Die nächsten beiden Verkaufsaktionen sind am 5. und 12. April, jeweils von 16 bis 18 Uhr, erneut auf dem Vorplatz der FH Bielefeld. Eine Vorbestellung unter Nennung des Namens und der Anzahl der Boxen per E-Mail an studikiste@restlos-ev.de ist notwendig.

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