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Feta mit Kirschtomaten lässt sich auch in Backpapier grillen. | © Christin Klose/dpa-tmn

Klassiker mal anders Sag Cheese! Wie Grillkäse richtig lecker wird

Von Ulrike Geist, dpa

27.07.2022 | Stand 19.08.2022, 16:31 Uhr |

Ein schnell fertiger Fleischersatz? Ein zähes, undefinierbar schmeckendes Etwas, das beim Reinbeißen laut quietscht? Nein, Käse vom Grill kann mehr. Ob am Stück, cremig geschmolzen oder als knusprige Hülle - richtig zubereitet sorgt Käse auch warm für ein Geschmackserlebnis.

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