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Kartoffeln mal anders: Auch im Salatdressing können Erdäpfel zum Einsatz kommen. | © KMG/die-Kartoffel.de/dpa-tmn

Kreatives mit Knolle Kartoffeln schmecken auch im Salatdressing

16.05.2022 | Stand 02.07.2022, 04:21 Uhr

Als Puffer, Pommes oder Brei: Klassische Zubereitungsmöglichkeiten für Kartoffeln gibt es viele. Salatdressing gehört nicht unbedingt dazu. Doch hier kann die Kartoffel für cremige Konsistenz sorgen, wie die Rezeptentwickler der deutschen Kartoffelproduzenten empfehlen.

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