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Superfood sollte vorab kritisch betrachtet werden. Es handelt sich vor allem um einen Marketing-Begriff. | © picture alliance / Roland Weihrauch/dpa

Ernährungstrend Superfoods: Über Gesundheitsversprechen und -risiken

Von Gisela Gross, dpa

28.06.2022 | Stand 05.08.2022, 15:50 Uhr

Besser sehen, Schmerzen und Stress verringern, die Gehirnfunktion steigern. Daneben ist die Rede von einer Anti-HIV-Wirkung, dem Lindern von Diabetes und dem Tod von Krebszellen. Und um ein Aphrodisiakum für Frauen handelt es sich angeblich auch noch.

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