Schokohasen haben in diesen Tagen Hochkonjunktur - © Pixabay
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Süß, aber auch nachhaltig? So gut sind Schoko-Osterhasen

Wie die führenden Schokoladenhersteller ihren Kakao produzieren lassen, haben Entwicklungsorganisationen untersucht und eine Kaufempfehlung für Verbraucher gegeben.

Hannes Koch

Berlin. Das bevorstehende Osterfest sorgt traditionell für einen guten Teil des Umsatzes mit Schokolade. Schließlich dürfen Eier und Hasen aus dem braunen Süßstoff auf vielen Frühstücks- und Kaffeetischen nicht fehlen. Ein guter Zeitpunkt sei deshalb jetzt, die Verbraucherinnen und Verbraucher an ihre Verantwortung beim Schokoladen-Shoppen zu erinnern, meint die Entwicklungsorganisation Inkota. Sie tut das, indem sie den Konsumenten eine Bewertung der Hersteller an die Hand gibt, die gleichzeitig Verbesserungsdruck auf die Firmen ausübt...

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