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Noch gut? Ein Mann studiert das Mindesthaltbarkeitsdatum. - © picture alliance / dpa Themendienst
Noch gut? Ein Mann studiert das Mindesthaltbarkeitsdatum. | © picture alliance / dpa Themendienst

Lebensmittelverschwendung Viele Lebensmittel tragen jetzt den Aufdruck „oft länger gut“

Der Zusatzaufdruck relativiert das Mindesthaltbarkeitsdatum. Der Kampf gegen Lebensmittelverschwendung soll vom Feld bis zur Küche für weniger Abfall sorgen.

Wolfgang Mulke
06.11.2019 | Stand 06.11.2019, 15:16 Uhr

Berlin. Muss der Joghurt nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) in die Abfalltonne oder ist Milch danach noch trinkbar? Viele Verbraucher werfen Lebensmittel einfach weg, wenn das aufgedruckte Datum erreicht ist. Dabei sind viele Produkte noch völlig in Ordnung.

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