Sie haben’s geschafft und öffnen: Das Betreiberduo Uwe Frenzel (l.) und Rajinder Kumar – hier beim LGS-Bürgerfest am 2. Mai. Sie freuen sich ab Pfingstsonntag auf viele Gäste - © Mareike Gröneweg
Sie haben’s geschafft und öffnen: Das Betreiberduo Uwe Frenzel (l.) und Rajinder Kumar – hier beim LGS-Bürgerfest am 2. Mai. Sie freuen sich ab Pfingstsonntag auf viele Gäste | © Mareike Gröneweg

Höxter R 1 am Weserradweg bei Höxter ab Pfingstsonntag geöffnet

Ausflugslokal mit neuem Betreiberteam

Höxter. „Gewünscht hatten wir es uns ja schon. Aber ob es mit der Eröffnung zu Pfingsten klappt, das war vor zwei Wochen beim Bürgerfest anlässlich der Anwesenheit der LGS-Bewertungskommission wirklich noch nicht absehbar“, sagt das neue Betreiberteam der Ausflugsgastronomie R 1 am Weserradweg bei Höxter (Höhe Dampferanleger), Rajinder Kumar und Uwe Frenzel. Es sei der Vertrag mit der Stadt noch im Werden gewesen. „Und zum Anderen gab es vom Inventar des Lokals und dem Äußeren praktisch nur noch ein paar rostige Nägel – und damit waren natürlich sowohl die finanziellen Anforderungen als auch die logistischen Herausforderungen nicht ganz ohne“, erklären sie. Aber die Zusammenarbeit mit den zuständigen Mitarbeitern der Stadt sei vorbildlich gewesen, Hausbrauerei, Getränkelieferant und viele andere helfende Hände sowie das Lion Restaurant als zukünftiges Betreiberteam der Zweigstelle „R 1“ hätten alle Ressourcen eingesetzt. Resultat: „Das Wesentliche ist vollbracht.“ Deshalb wird am Pfingstsonntag, 20. Mai, um 14 Uhr die Lokalität mit dem stellvertretenden Bürgermeister Günter Ludwig eröffnet. Personell besetzt ist das R 1 schon ab 11 Uhr. Zu futtern gibt es auf jeden Fall etwas vom Grill und aus der Fritteuse und natürlich Kaffee und Kuchen.

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